「串カツ・発酵おばんざい 揚八」の求人情報

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2024年7月・大阪駅直結『KITTE大阪』にOPEN！
【飲食が好きで、協調性があり、プラス思考である方】大歓迎！
オープニングから参加でき、幹部としてチャンスもあり！
アルバイトはなんとオープニング時給1400円！！！！！
【発酵おばんざいの賄を食べて体質改善！！】
【飲食が好きで前向きで協調性ある方大歓迎】
2025年春には大阪最後の最大再開発『グラングリーン大阪』にも
炉端焼き店がグランドオープン予定あり◎
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＼ 話題のスポットのオープニングで活躍するチャンス ／
既に数店舗の飲食店を経営している私たち。
今後も新店舗の立ち上げを続けていくため、核となる重要なポジションで、新しい仲間を募集いたします◎
今回は話題の新スポット『KITTE大阪』でオープニングから働くチャンス☆
みんな一緒のスタートなので、安心して飛び込んできてくださいね！

〜◆ 串カツ・発酵おばんざい 揚八 ◆〜
串カツの概念を覆す、アゲハ蝶のようにふんわり軽い口当たりが自慢の『揚八』。
新店では、大阪名物串カツと、麹をいかした発酵おばんざい料理をご提供します。
四季を感じさせる串カツは、旬の素材をいかして毎月メニューを更新。
串カツの合間に、自家製発酵調味料で調理した野菜メインのおばんざいや、煮込み料理をお届けします。

また、全国各地のご当地ソーダや国産フルーツを使用したクラフトカクテル、ノンアルカクテル、ソムリエや利き酒師が厳選したワインや日本酒もご用意。
ランチから昼飲み、ちょい飲み、ディナーから宴会など、さまざまなシーンでご活用いただけるお店を目指します。

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〜◆ 運営会社：大和串Planning株式会社 ◆〜
1998年創業。生産者の想いを大切に、安心・安全な経営を志す外食企業です。
現在は大阪に6店舗、東京に3店舗と、和歌山にレジャー施設を展開中。
こだわりの食材と独自の調理技術で自慢の「串料理」を中心に、多彩なブランドの飲食店を手掛けております。

「お客さまを楽しませることが好き」
「飲食店のノウハウをマスターしたい」
当社では、そのような想いを持つ方を大歓迎いたします。
ホール・キッチン・マネジメントのノウハウも惜しみなく教えます！

いろいろな働き方、キャリアの選択肢があるのが『大和串Planning株式会社』。
「安定企業で長く働きたい」という方に最適な環境です♪

＼＼ 若手からベテランまで幅広い世代のスタッフが活躍中！ ／／
社員の平均年齢は38歳！
さまざまな年代のメンバーがいて、個性豊かなチームで頑張っています◎
勤続年数10年以上の方も多く、スタッフの定着率は抜群です。
男女比は、男性75％・女性25％程度の割合。
性別に関係なく、スタッフ全員で協力し合う雰囲気が根づいています。

《 実際に働くスタッフへインタビュー！ 》
個性豊かなメンバーが活躍している当社。
『大和串Planning株式会社』で働く魅力・ポイントを聞いてみました♪

◆エリアマネージャー／未経験スタート
入社から早13年。
未経験からのチャレンジで、新人の頃は何度も仲間に助けられました。
エリアマネージャーとなった今でも、楽しく働くことを忘れず、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしています。
良い意味で自由度が高く、いつも活気があるのが、当社の魅力だと思います！

◆店舗スタッフ／飲食経験者
当社の魅力は、安定感です！
さまざまな店舗を展開しているので、活躍のチャンスがたくさんあります。
一人ひとりをしっかり評価してくれて、希望のポジションにもどんどん挑戦できるのが魅力です。
常にチャレンジ精神を忘れず、モチベーションも高くもって働けますよ！
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＼ 当社で働く！ここがポイント ／
■■人柄で採用◎立派な経験よりも中身を重視！■■
髪色、ピアス、ネイルなども厳しく規定はありません。
もちろん清潔感は大事にしていますが、一人ひとりの人柄を見て採用していきます！

■■業績好調◎話題の商業施設で働くチャンス続々！■■
大阪駅周辺の再開発エリアに次々出店が決まっている当社。
今回は大阪駅直結の『JPタワー大阪（KITTE大阪）』にオープン！
タワーの開業と同時に働けるので、メディアでも話題になること間違いありません☆
さらに2025年春には、やはり大阪駅直結の『グラングリーン大阪』にも新店オープンを予定しています。
ますます盛り上がりを見せる大阪の注目スポットで働くチャンスが多数ありますよ！

心配なこと・確認したいことなどがあれば、些細なことでも電話・メールをお待ちしております。
少しでも興味を持ってくださった方、まずは一度お話ししませんか？
お気軽にご応募をお待ちしています♪

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【姉妹店のご紹介】
◆麹と炭火焼鳥 発酵おでん　一献三菜
・グランフロント北館店（大阪）

◆くわ焼＆鉄板焼き 九志焼亭
・大阪本店（大阪高島屋）　
・大手町フィナンシャルシティーグランキューブ店（東京）

◆鉄板焼専門店 銀座 鉄十
・裏なんば店（大阪）
・東急プラザ銀座店（東京）

◆串カツとワイン 揚八
・グランフロント大阪店（大阪）
・高島屋店（大阪高島屋）
・東急プラザ銀座店（東京）

◆串カツ＆ワイン AGEHA
・お初天神裏参道店（大阪）