オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月27日 21:13]

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従業員の「年収500万円超え」を目指す!従業員ファーストを大切にする会社!週休2日・評価昇給あり

「肉屋甲 -キノエ-」の求人情報

[ ニクヤキノエ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級焼肉
客単価 10000円〜15000円
最寄駅 阪急京都線 烏丸駅より徒歩5分 
勤務地 京都府京都市中京区十文字町455-2  [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社kinoe
肉屋甲 -キノエ-の詳細画像1

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ・賞与(年2回/6月~12月)
【賞与予定額】
◇研修期間中/年間20万円
◇研修終了後/年間40万円
◇店長補佐/年間60万円
◇店長/上限無し
※実績によるが100万円以上も可能!

・定期昇給(1年毎:3000円/勤続10年:3万円)

【2023年給与実績(年収)】
◇社員(研修期間中)年収360万円〜370万円
◇社員(研修終了後)年収390万円〜420万円
◇店長補佐・・・※2023年実績無し
◇店長・・・・・年収490万円〜610万円
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◇性別・資格・学歴不問
◆未経験大歓迎
◆飲食店での業務経験がある方優遇
◆独立志望のある方優遇
◆調理が好きな方優遇

【下記の様な方も大歓迎】
・今の自分を高めたい、成長意欲のある方
・調理経験をいかして働きたい方
・頑張りはしっかり給与で還元してほしい方
・キャリアアップを目指している方
・店舗マネジメントを学びたい方
・他業界から飲食業界へ転職先を探している方
勤務時間 11:00~0:00の内実働8時間勤務
※休憩1時間/残業あり
休日・休暇 週休2日(月8日)/シフト制
・年間休110日
・休日出勤手当あり
・特別休暇14日
(11~4月に7回、5~10月に7回)
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・社会保険完備
・賞与(年2回/6月~12月)
・定期昇給(1年毎:3000円/勤続10年:3万円)
・食事付き
・交通費規定支給
・バイク通勤OK
・評価昇給(年2回)
・住宅手当(賃料+共益費の10%支給/規定有)
・扶養手当(1人あたり月5000円)
・独立支援制度(最短3年で独立可能)
・退職金制度
※予定額:5年/120万円、20年/700万円
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
調理をメインとした業務をお任せします。
コース料理やお肉の盛り付け、
お肉の仕込み・下処理、接客など
幅広い業務をお願いします。

<経験がある方は…>
今までの経験を存分に発揮し、
経験・スキルを更に磨いてください!

<初めての方は…>
イチからしっかりと先輩が、
教えていきますので安心してください!

<将来独立を考えている方は…>
基本的な店舗業務を覚えた後、
独立に必要なノウハウを身に付けることも可能。
今後どのような道に進むのか、
あなたの将来設計を教えてくださいね!
オーナーが手厚くサポートいたします。

◆わかりやすいオーダーシステム◆
オーダーはお客様がテーブルに設置してある
タッチパネルから注文をおこなう
テーブルトップオーダー(セルフオーダー)です。
一つひとつオーダーを確認する必要が無いので
接客経験がない方も安心して始められる環境です。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>肉屋甲 -キノエ- 調理スタッフの募集

お店の特徴 <高級焼肉> 肉屋甲 -キノエ-

お肉のプロフェッショナルとして活躍できる
お肉のプロフェッショナルとして活躍できる
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お客様へ最高のサービスを提供するために、
私たちは"従業員ファースト"を大切にしています!

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◆まずは、スタッフのために◆
働きやすさだけでなく、一人ひとりのモチベーションを
アップさせるような待遇を取り入れています。
『人事評価制度』もそのひとつ。
明確な昇給基準をもうけることで、
『何ができれば』給与が上がるのか基準を設定。
「勤務期間が長いから・・・」
「年齢が基準で・・・」というような、
ナンセンスな設定はおこなっていませんよ!!

他にも、
・定期昇給/評価昇給制度
・賞与(年2回)
・週休2日
・社内キャリアアップ制度
・独立支援制度 の導入といった、
魅力的な待遇をご用意しています。

そして、次に目指すのが
"従業員平均年収500万円"計画です。
お客様が私たちのお店で、
特別な時間を過ごし、幸せになるように、
従業員たちの生活も豊かになり、
幸せになれるお店づくりに力を入れています。

◆独立も全力で応援します◆
『どうやってお店をしたらいいのか?』
『仕入れ先の選定や資金調達の方法は?』
『運営方法を身に付けるには?』
いろんな課題に悩まされると思いますが、
そこは私たちにお任せください。
独立を目指している方であれば、
オーナーの出資で会社をつくり、軌道に乗るまでサポート。
安定した収入が見込める状態になった時点で、
"あなた"に会社を引き継ぎます。
そんな手厚いサポート体制を誤用しています。
リスクはほとんどありません。
オーナーは頑張るあなたの味方なので、
何でも相談してくれると嬉しいです!

◆京都の高級焼肉専門店◆
阪急「烏丸駅」より徒歩3分の好立地にある
肉屋甲-キノエ-は、黒を基調とした
大人の雰囲気が心地よいお店です。
お客様は「お祝い」や「記念日」という
特別な時間を過ごすために
ご利用いたくことが多いのが特徴的です。

◆こだわり抜かれた食材◆
「京都の厳選した食材」や「A5ランクの近江牛」
新鮮だからできる「生食のユッケ」といった
高級食材を楽しめるのも大きな特徴のひとつ。
生食のユッケは許可がないと提供できないため、
食材にこだわっているからできる至高のサービス。
食通やグルメのお客様に好評をいただいています。

◆超絶品!豪華なまかない!◆
最高級の食材を提供する肉屋甲-キノエ-だから
できる、絶品で豪華なまかないが食べられます。
和牛を使用したオリジナルメニュー(裏メニュー)は、
ここで働く従業員しか食べられない貴重なメニューです。
お客様へ提供しているメニューとは一味違いますよ!
京都の食材を取り入れたコース料理もあり
京都の食材を取り入れたコース料理もあり
料理に合うお酒もこだわっています。
料理に合うお酒もこだわっています。
部位の名前など丁寧に教えていきます!
部位の名前など丁寧に教えていきます!
落ち着いた雰囲気が心地よい店内♪
落ち着いた雰囲気が心地よい店内♪
生を味わうのも私たちのこだわりです。
生を味わうのも私たちのこだわりです。
絶品まかないも楽しめる!
絶品まかないも楽しめる!
<応募先>肉屋甲 -キノエ-
調理スタッフの募集
肉屋甲 -キノエ-
肉屋甲 -キノエ- [高級焼肉]
烏丸駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給25万円〜