オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月1日 20:48]

NEW 今年2月に新規オープン!賞与年2回!月給28万〜40万!〈週休2日制!年休105日!〉

魚座商店/炉端の魚座のサービス・ホール(アルバイト)の求人情報|大阪府大阪市中央区

[ ウオザショウテン ロバタノウオザ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ
業態 一階魚屋さんと二階隠れ家飲食店の併設店舗
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 地下鉄谷町線 谷町六丁目駅より徒歩3分 地下鉄千日前線 谷町九丁目駅より徒歩9分
勤務地 大阪府大阪市中央区上本町西2-6-12 [地図]
定休日 水曜日
運営 ろばた 風炉式
鮮魚ケースには魚が沢山!魚の知識アップ!
鮮魚ケースには魚が沢山!魚の知識アップ!

このお店で募集中の職種

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 経験考慮◎
嬉しい分給払い!
22:00以降は時給1500円。
昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験歓迎◎
勤務時間 営業時間
11:30〜23:00 (22:00ラストオーダー、22:30ラストドリンク)
※22:00の時点でノーゲストであれば閉店

希望シフト制
掛け持ちOK◎
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 希望シフト制
年末年始休暇
待遇 ◇まかない有り
◇交通費全額支給
◇髪色、髪型自由
◇制服貸与
◇給与分給払い
◇給与は振込支給です
生産者訪問 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物

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◎見た目も性格も個性大歓迎◎
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《仕事内容》

まずはできることからお任せしていきます。

・開店前の清掃、準備
・オーダーテイク
・ドリンク作り、洗い物など

《求める人物像》
◇魚が好きな方
◇魚関連仕事の経験者
◇人を喜ばせたい方
◇人と話す事、笑わせる事が好きな方
◇好奇心を持って仕事に取り組める方
◇誠実に仕事に取り組める方
◇チームで仕事することに意欲的な方
◇飲食経験を活かした仕事やスキルアップを目指す方
◇経営やブランディング、戦略知識を学びたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>魚座商店/炉端の魚座 アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <一階魚屋さんと二階隠れ家飲食店の併設店舗> 魚座商店/炉端の魚座

2階店内は落ち着いた和モダンな内装
2階店内は落ち着いた和モダンな内装

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サポート体制万全の安心な環境◎
私生活と仕事両方の充実が大切◎
若手の育成に力を入れています!
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≪ココがポイント!≫

◆1:個性大歓迎!◆
スタッフの自由な発想を大切にしています。
髪型、髪色自由なのもありますが
個性がメニューに活きてきますし
それがお店のカラーになります!
店舗運営などのマネージメント業務にも
どんどん挑戦でき20代で店長になれます!
役職が人を育てると思っていますので
どんどん任せていきます!

◆2:魚を仕入れや捌き、調理まで! ◆
魚の仕入れや買付けノウハウと効率化。
水洗いから三枚おろしだけで無く、実際の調理まで
スキルに合わせてドンドン身につける事が出来ます!
魚屋さん経験者や料理人、これから勉強したい方まで
どんなジャンルの経験でも大歓迎です◎

◆3:メリハリをつけて働ける環境◆
賞与年2回!昇給システム!
楽しく働いているからこそ
良い人間関係ができ
お客さまにも良いサービスができる
そう考えています!


 /////////お店について/////////

大阪/谷町六丁目・2025年2月にオープン。
11時半から23時まで鮮魚販売・ランチ、夜は居酒屋。
町のニーズに応えれる魚屋であり、飲食店を目指しています。

魚屋ならではの刺身盛や焼き魚、煮付けから
大衆魚からマイナーな魚までご用意しており、
普段食べない魚も食べて欲しい!
買うならあそこの魚屋さんで食べたい!
そう思って頂ける様に日々努力しております!

夜はパスタなどもあり料理のジャンルに捉われない
ジャンルレスな炉端居酒屋を目指しています。

お一人様から団体様、デートにも利用でき
カウンター8席と4名テーブルが4席、
2名テーブルが1席の26席のお店。

忘年会などの宴会にも対応しています。

丁寧な料理と明るく接客をしていただける方を求めています☆

オーナーの和氣は34歳で、飲食店での店長経験が長く
海外での勤務経験もあります。
オープン前は市場で勤務を通して
食材の勉強や、良い食材を卸して貰えるよう
仕入れ先の開拓をしました。

入社される方にお店を任せていきたいと考えていますので
独立心があって、このお店を盛り上げたいというお気持ちを
持って働いていただける方を歓迎します!

お気軽にご応募お待ちしています!
魚屋のショーケースは迫力!
魚屋のショーケースは迫力!
魚屋のお造り盛り合わせ
魚屋のお造り盛り合わせ
カウンターで炭焼きを見ながら食事出来ます
カウンターで炭焼きを見ながら食事出来ます
季節ごとに最高の状態のものを仕入れます!
季節ごとに最高の状態のものを仕入れます!
魚から肉類まで炉端で焼き上げます
魚から肉類まで炉端で焼き上げます
外観はレンガ調のお洒落な雰囲気
外観はレンガ調のお洒落な雰囲気

お店からの投稿

  • 魚座商店/炉端の魚座

    オーナーは開業以前、中央卸売市場の魚屋で勤めており、現在も鮮魚仕入れの多くはそこの魚屋さんから目利きした物を直送で毎日仕入れています。 炭火焼き・藁焼き、食材も鮮魚から日南もち豚、京赤地鶏、黒毛和牛など幅広くこだわっており、知識ノウハウ身につきます!

    働く環境
    2024/03/10
<応募先>魚座商店/炉端の魚座
アルバイト サービス・ホールの募集
魚座商店/炉端の魚座
魚座商店/炉端の魚座 [一階魚屋さんと二階隠れ家飲食店の併設店舗]
谷町六丁目駅より徒歩3分 谷町九丁目駅より徒歩9分
サービス・ホール 時給1200円〜