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サポート体制万全の安心な環境◎
私生活と仕事両方の充実が大切◎
若手の育成に力を入れています！
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≪ココがポイント！≫

◆1：個性大歓迎！◆
スタッフの自由な発想を大切にしています。
髪型、髪色自由なのもありますが
個性がメニューに活きてきますし
それがお店のカラーになります！
店舗運営などのマネージメント業務にも
どんどん挑戦でき20代で店長になれます！
役職が人を育てると思っていますので
どんどん任せていきます！

◆2：魚を仕入れや捌き、調理まで！ ◆
魚の仕入れや買付けノウハウと効率化。
水洗いから三枚おろしだけで無く、実際の調理まで
スキルに合わせてドンドン身につける事が出来ます！
魚屋さん経験者や料理人、これから勉強したい方まで
どんなジャンルの経験でも大歓迎です◎

◆3：メリハリをつけて働ける環境◆
賞与年2回！昇給システム！
楽しく働いているからこそ
良い人間関係ができ
お客さまにも良いサービスができる
そう考えています！


　/////////お店について/////////

大阪/谷町六丁目・2025年2月にオープン。
11時半から23時まで鮮魚販売・ランチ、夜は居酒屋。
町のニーズに応えれる魚屋であり、飲食店を目指しています。

魚屋ならではの刺身盛や焼き魚、煮付けから
大衆魚からマイナーな魚までご用意しており、
普段食べない魚も食べて欲しい！
買うならあそこの魚屋さんで食べたい！
そう思って頂ける様に日々努力しております！

夜はパスタなどもあり料理のジャンルに捉われない
ジャンルレスな炉端居酒屋を目指しています。

お一人様から団体様、デートにも利用でき
カウンター8席と4名テーブルが4席、
2名テーブルが1席の26席のお店。

忘年会などの宴会にも対応しています。

丁寧な料理と明るく接客をしていただける方を求めています☆

オーナーの和氣は34歳で、飲食店での店長経験が長く
海外での勤務経験もあります。
オープン前は市場で勤務を通して
食材の勉強や、良い食材を卸して貰えるよう
仕入れ先の開拓をしました。

入社される方にお店を任せていきたいと考えていますので
独立心があって、このお店を盛り上げたいというお気持ちを
持って働いていただける方を歓迎します！

お気軽にご応募お待ちしています！