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国内外に12店舗展開するうなぎ・和食料理店
極上のうなぎを良心的な価格で提供！
安定感ある基盤ならではの充実の待遇があなたを待っています
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≫―― 現在【調理正社員】を大募集 ――≪
こだわりがつまった『うなぎ徳』自慢の〈うなぎ〉。
その調理をお任せできる方を積極採用中です！

★料理長候補→経験者限定
★調理スタッフ→和洋中いずれかの経験があればOK！
★調理補助→未経験＆新卒歓迎！

長く愛され続けている名店の味を学んでみませんか？
世界中で愛されるうなぎ店の魅力を広めていきましょう◎

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【『うなぎ徳』】
明治42年に創業し、浜松に本店を構える『うなぎ徳』。
日本に10店舗・タイ・ロサンゼルスにも店舗を立ち上げ、世界中で愛されるブランドです。
体制を強化したいと思い、今回新たな仲間を採用する運びとなりました！

◆==江戸焼きで提供する絶品うなぎ==◆
うなぎの調理法は、蒸してから焼き上げる関東スタイルで提供。
口の中に運ぶとフワッととろける触感が人気の秘訣です！

厳選したうなぎ・うなぎとの相性抜群のタレ・契約農家から仕入れる無農薬米…。
使用する食材にとことん追求するからこそ、多くのファンに支えられるブランドへと成長を遂げました。
一番おいしい状態でお客さまに提供することを心がけています。
うなぎ職人として、さまざまなスキルを身につけるのに最適な環境がここにありますよ。

当店の人気メニューである「お櫃うなぎ茶漬」は3度おいしい食べ方ができると大人気！
そのままで食べて・薬味を乗せて・お茶漬けで食べて…。
お客さまのお好みに合わせた食べ方ができるので、オーダーが鳴りやまない逸品です◎

《在籍するスタッフについて》
うなぎ店と聞くとお堅い印象を持たれる方もいらっしゃるかと思います。
当店は和気あいあいとした和やかな雰囲気なので、緊張せずで大丈夫ですよ。

▼社員→20～40代が在籍
└調理未経験・うなぎ調理未経験からスタートしている方も！
▼アルバイト→10代学生さん＆30～40代の主婦が在籍
└ランチは主婦（夫）の方、ディナーは学生さんが活躍中です！

＼＼人気ブランドを国内外問わず堅実に店舗展開しています／／
関東・関西・東北エリアに10店舗展開し、着実に勢力を拡大させてきました。
勢いはとどまることなく、海外にも進出！
日本の和食であるうなぎは、世界でも需要の高い食材として注目されています。

今後もスタッフの成長を確認しながら、事業を拡大していく予定です。
基本的に転勤はありませんが、チャレンジしたい方は将来海外赴任、転勤も可能です！
安定の運営母体で力を存分に発揮してくださいね◎

ご来店されるお客さまも穏やかな方が多く、落ち着いて業務に取り組める環境ですよ！
あなたのご応募を心よりお待ちしています◎