オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月29日 02:09]

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《ランチのみ勤務も可◎週休3日制も選べる😀》ガレット&クレープ♪フレンチカフェ★

「CREPERIE Le Beurre Noisette」の求人情報

[ クレープリールブールノワゼット ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチカフェ
客単価 1000円〜1500円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR東海道本線 大阪駅より徒歩1分 阪神本線 大阪梅田駅より徒歩1分
勤務地 大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大坂 B1階 [地図]
定休日 グランフロントに準ずる
運営 株式会社アキナイ
笑顔がたくさんの楽しいお店です♪
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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜32万円 試用期間3ヵ月あり(条件変更なし)

☆別途家族手当あり
☆別途交通費全額支給
☆別途インセンティブあり
☆賞与年2回(6月・12月)

―――給与例―――
■店長/料理長 
入社4年 年収560万円
(月給37万+インセンティブ3万円)+【賞与あり/月給1ヶ月分※年2回】

■ホール/キッチン
入社1年 年収420万円
(月給27万+インセンティブ3万円)+【賞与あり/月給1ヶ月分※年2回】

―――選べる働き方―――
①休みよりも時間よりも、とにかく腕を磨きたい!
【給与:25〜31万円+インセンティブ】
 ・固定残業代(40時間〜 56,000円~)
 ・月8~9日休み

②プライベートを優先して働きたい!
『週休3日制』導入開始!
飲食店は長時間労働が当たり前・・・
仕事をする上でそんな固定観念を捨て、
アキナイは従業員に「長く・健康に・幸せに」勤務していただきたいという想いから、
『週休3日制』の導入を開始しました。

●週休3日(月170~180h)
●時短勤務(あなたの希望に合わせた時間帯で勤務可能!)
 ※募集内容とは給与形態が異なります為、ご希望の場合は面談時にご相談ください。

~公休日や勤務時間もあなたの希望に合わせます~
「繁忙日は特に店舗に貢献して経験を積みたいので平日休みがいい」
「子供の送り迎えがあるのでランチタイムだけ働きたい」
「朝はゆっくり過ごしたいのでディナー勤務がいい」etc...

是非、面談であなたの希望を教えてください!
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・調理経験者
※他業態からの転職大歓迎!
※アルバイト経験でも可
※未経験の方もチャレンジしたい方は相談ください。
・フレンチ・カフェに興味がある方
・調理師・栄養系学校卒業生歓迎します。
・調理師免許お持ちの方歓迎
勤務時間 9時00分〜23時00分(休憩あり・シフト制)
※終電考慮します。

【ランチのみやディナーのみ勤務も選べます!!】
(例)ランチ勤務 9:00~17:00
(例)ディナー勤務 15:00~23:00
※募集内容とは給与形態が異なります為、ご希望の場合は面談時にご相談ください。
終電考慮
休日・休暇 ①月8〜9日(交代制)
※1,3,5,7,10月は月9日休み

●有給休暇
●慶弔休暇他

②▼ご希望に応じて▼
※募集内容とは給与形態が異なります為、ご希望の場合は面談時にご相談ください。
 ○週休3日
 ○時短勤務
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■昇給査定年4回
■インセンティブ制度あり
■各種研修制度
■家族手当
■まかない付

《福利厚生》
■従業員紹介料制度あり(社員・アルバイト)
■社員旅行【セブ島・台湾・沖縄等】
■《NEW!》リフレッシュサポート制度
 従業員の健全な生活を支援するため、心身のリフレッシュにかかる費用の一部を会社が負担するサポート制度です。
■《NEW!》アキナイファミリークーポン
 アキナイグループ店舗においてお食事された際に利用できます。
 社員本人・ご家族・友人・アルバイトスタッフ・取引先様等どなたが利用されてもOKです。
■《NEW!》店舗視察支援
 体験学習支援の一環として、営業活動に効果があると判断できる店舗視察に準じる食事会の費用を一部会社側が負担します。
海外研修 生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■■仕事内容■■
調理業務全般
・仕込み
・調理や盛り付け
・片付け、皿洗い、掃除等

その他、食材の仕入れ、新しいメニューの考案、衛生管理、アルバイトさんへの指導など多岐にわたります。
一つ一つ覚えていって、将来は優秀なシェフになれるよう期待しています。

パリ15区にあるネオビストロ、ル・ブール・ノワゼットのティエリーブランキ シェフがお届けするガレット・クレープ店。
フランスの雰囲気溢れるサロンでちょっとおしゃれなガレットとクレープをお気軽にお楽しみいただけます。

おしゃれな店内で甘い香りに包まれながらお仕事しませんか?

■■パリ本店 オーナーシェフ ティエリーブランキより■■
ガレットは、フランス人にとって郷愁を感じるもの。
フランスの地方にはそれぞれの素材を活かしたレシピがあり、
日本の皆様にも、ガレットやクレープを通じてフランス文化や伝統を旅するように
知っていただきたいです。
クレープリ—というところは、シンプルで和やかなところ。
それは、シンプルで美味しいものを、自然に肩を寄せ合う、
人と人との距離が近い場所で和気あいあいと愉しむからです。
クレープリ ル・ブール ノワゼットも自然体で寛ぎ、
気軽に楽しめる空気感のある場所になることを願っています。

■■こんな方歓迎します■■
*調理経験がある方
*ゆくゆくは料理長を目指したい方
*フレンチやカフェが好きな方
*英語/中国語が得意な方(コミュニケーションがとれればOK)

店舗のキッチンスタッフとして、調理に励んでいただきます。
ゆくゆくは、発注・アルバイトの教育もお任せできる様な方を求めています!


■■選考について■■
人柄を重視して選考を行わせていただきます。
面談では「なぜ、CREPERIE Le Beurre Noisetteで働きたいのか?」を中心にお聞かせください。
また、これまでのご経歴もふまえて今後のビジョンもお話しできればと思います。
質問も大歓迎です。お互いが納得できる形で入社を迎えましょう。

【面談後の質問も歓迎】
面談が終わった後に、聞き忘れてしまった事はよくある事だと思います。
面談後でもメールやTELでの質問も大歓迎です。
お給料や労働時間など、聞きづらい部分もあるかもしれません。
不安な点ありましたらご遠慮なくご連絡ください。

【面談日時も考慮】
特に在職中の方は、なかなか面談に行く時間が取れない方も
多いかと思います。
その場合でもご相談いただければ、可能な限り調整させていただきます。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製菓技術 洋菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>CREPERIE Le Beurre Noisette 調理スタッフの募集

お店の特徴 <フレンチカフェ> CREPERIE Le Beurre Noisette

「おもてなし」の気持ちを込めて
「おもてなし」の気持ちを込めて
◇◆一緒に店舗運営や事業拡大していきたい方を大歓迎!◆◇

◇CREPERIE Le Beurre Noisetteについて◇
パリ15区にあるネオビストロLe Beurre Noisette(ル・ブール・ノワゼット)
シェフティエリー・ブランキが監修するフレンチカフェ。

フランス人にとって郷愁を感じるガレット。
フランスの文化や伝統をクレープやガレットを通じて知ってもらいたい。
そんなシェフティエリーの想いの詰まったフレンチカフェです。

【店舗・内装にもこだわり】
木目とステンランプをあしらったスタイリッシュな外観に、
店内はトリコロールカラーの床、アーチ形に模ったデザインチェア。
コンセプトに併せて描かれたオリジナルのアートも印象的です。

東京丸の内にあるフレンチレストラン『Le Beurre Noisette』の姉妹店だからこそできる
フランス料理の手法で丁寧につくりあげ、華やかに演出される一皿。
ビストロやカフェ等の調理経験者はもちろん、パティシエとしての経験をお持ちの方などご活躍いただけます!

"普通のカフェじゃ物足りない"そんなあなたお待ちしております!

◆-◆-◆一緒に働く仲間たち◆-◆-◆
色々な世代の方が働いています。特に主婦の方が多いです。
子育ての合間に勤務されているスタッフも多く在籍しています。
もちろん男性スタッフや学生も多数在籍しております。

◆-◆-◆1日のスケジュール例◆-◆-◆
ランチ勤務
9:00  出勤〜開店準備
10:00 OPEN
14:00 休憩
16:30 引継ぎ
17:00 退勤

ディナー勤務
15:00 出勤〜勤務開始
20:00 休憩
22:00 ラストオーダー・片付け
23:00 明日の準備〜片付け

個人の負担が大きくならないよう、助け合いながら運営しています♪

◆-◆-◆在籍スタッフより一言◆-◆-◆

★店長(男性)
働いていて嬉しい・楽しいと思うことはありますか?
----------------------------------------
飲食のやりがいにもなりますが「美味しかった」「また来たい」と言われた時は嬉しいですね。直接言われたくても口コミなどで好評のお言葉を頂けるとモチベーションもアップします。「おもてなし」の気持ちが強い方はCREPERIE Le Beurre Noisetteはぴったしですよ。

★アルバイト(女性・主婦)
働いてみようと思ったきっかけは?
----------------------------------------
子どもの送り迎えを考え、昼間の時間帯で働きたいと思っていたところ
CREPERIE Le Beurre Noisetteの求人をみて応募しました。
久しぶりのアルバイトでしたが、快く受け入れてくれる環境がありました。
自身も甘いものが好きで、クレープを作れるようになりたいと思っていました。
和気あいあいとした楽しい環境です。

◆-◆-◆系列店GOOD PROVISIONリニューアルOPEN♪◆-◆-◆
梅田ルクアイーレ 10階の系列店GOOD PROVISIONがリニューアルOPENしました。
NYのトレンドフードを世界のワインとクラフトビールで味わう
ニューヨークスタイルレストラン。

『NYのカルチャーを発信し、お客様ご自身にその文化に触れていただきたい。』
そんな想いでつくりあげた新業態の店舗。
アメリカンダイナーとして外せないバーガー&グリル、今流行りのNYテイストスウィーツ、クラフトビールにぴったりなアペタイザーとサイドディッシュ。
どの時間帯でも、どんなシーンでも気軽に思い切り楽しんでいただけるラインナップで一緒に店舗を盛り上げています!

大阪のみならず全国で出店が進んでおります!

◆-◆-◆アキナイはこんな会社です!◆-◆-◆
合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。

職場環境・風土について
当社は、本部がトップダウンで方針を押し付けることはなく、まずは現場の声を聞くことから始めます。
店舗での料金設定の見直しや施策も、店長・料理長や社員が話し合って決めます。
何をするにしてもお互いの意見を尊重するからこそ、働きがいが大きいし、やりがいも生まれます。
これ以上ない一体感を味わえる環境で、中核メンバーとして力を発揮してみませんか?

キャリアパスについて
10〜40代中心のスタッフが活躍する環境です.
現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!

【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
 ▶キッチン(マネジメントコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
 ▶キッチン(スペシャリストコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)
 ▶ホール(マネジメントコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
 ▶ホール(スペシャリストコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー

起業家輩出企業
『アキナイ』からは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ、飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。

◆-◆-◆大切にしていること◆-◆-◆
心を込めた「ものづくり」と「人づくり」
現在、東京・大阪・福岡などで20店舗以上を展開中の当社。
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
これからも続々出店予定で今後も多彩な飲食店を展開予定です!
こんな時期だからこそ、「飲食の力」で来てくださったお客様一人ひとりに笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、
私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。

受け入れ体制万全!
あなたの初出勤に向けて準備整えておきます!
名札や制服、ロッカーなどの準備などはもちろん、
従業員全員でお待ちしております♪

各種サポート体制
入社間もないころは戸惑いも多く、不安を
感じる事も多いかと思います。
弊社では定期的に面談を設けています。
現状の課題の洗い出しとともに、不安の解消の
場と考えてもらえればと思います。
また、半年に1回は従業員全員に意識調査も行っております。
コロナ禍で中止になっておりますが、忘年会や社員旅行など
他エリアの従業員との交流の場も設けておりますので、
コミュニケーションをとりやすい環境でもあります。

<応募選考の流れ>
応  募
 ▼
書類選考
 ▼
面 談(1回予定)
 ▼
条件提示(お給与など条件面を提示させていただきます。)
 ▼
内  定

※入社予定日…在職中など状況に応じて決めていきましょう。

【応募後の連絡】
応募いただいた方全員に、5営業日以内にご連絡いたします。

※面接はオフィスカジュアルでokです。気軽な雰囲気でお話しましょう。
※遠方でご来店が難しそうな場合は、オンラインもご相談ください。
※面接当日は、履歴書(写真貼付)をご用意ください。
※面接日・入社日などはご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。

人事/採用担当者からメッセージ
最後までお読みいただき誠に有難う御座います。
転職は人生において大きな分岐点と考えています。
後悔だけはしてほしくないと願っています。
そのため、ご質問やご相談はいつでも歓迎します!
「お店の雰囲気を知りたい」という方には、店舗見学も受付中です!
入社時期や仕事内容など、気になることはお気軽にお尋ねください。
入社後も働きやすいように努め、全力でサポートさせていただきます!
沢山のご応募お待ちしております。
店頭から甘い香りが漂います!
店頭から甘い香りが漂います!
お洒落な店内!
お洒落な店内!
ひとつひとつ手作り♪
ひとつひとつ手作り♪
見た目も鮮やかに!
見た目も鮮やかに!
系列店のGOOD PROVISION!
系列店のGOOD PROVISION!
主婦を中心に活躍中です!
主婦を中心に活躍中です!
<応募先>CREPERIE Le Beurre Noisette
調理スタッフの募集
CREPERIE Le Beurre Noisette
CREPERIE Le Beurre Noisette [フレンチカフェ]
大阪駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給26万円〜32万円