旬魚と創作和食 旬味 いやさか の求人情報｜大阪府大阪市淀川区

阪急十三駅 東口から徒歩2分の隠れ家的な小料理屋！
四季折々の魚をメインとした上品で味わい深い料理を、日本酒とともに！

店内はカウンター席とテーブル、お座敷の小さなお店です。

◆料理へのこだわり
いやさかでは、毎朝仕入れた新鮮で美味しい食材を使用。
季節により、様々な、食材を使用しております。
素材の本来持つ味を活かした味付けをしており、四季折々を感じていただけるお料理を提供。

◆日本酒へのこだわり
国酒である日本酒は、常時20種類ご用意！冷酒からお燗まで、
幅広くご用意！また、詳しい方は、好きなお酒を発注もできますよ！

★【当店で働く3つの魅力】★
◎将来のキャリアプラン（昇進・独立）を見据えて働けます
当店では、幹部候補としてキャリアアップを目指す方の育成に注力しています。
調理技術に磨きをかけながら、店舗運営・数字管理・スタッフ管理などの経営スキルもしっかりと習得可能です。

また、将来独立開業したい方にも最適な環境です。
現在、8名が弊社から独立の実績があり、経営ノウハウだけでなく、業者との人脈づくりや継続可能な運営方法まで、意欲次第で深く学べます。
さらに、仕入れルートの紹介や開業資金の調達支援など、独立に向けたバックアップ体制も万全。
キャリアアップか独立か。どちらの道へ進むとしても、当店での経験は将来の大きな財産になるはずです。

◎長く腰を据えて働ける環境
繊細な和食の世界は、深い知識と長い経験がものを言う世界です。
一朝一夕では身につかない技術だからこそ、スタッフが無理なく長く続けられる環境づくりを大切にしています。
◎定着率抜群！チームワークの良さが自慢です
弊社は、和風業態を4店舗展開しており
働くスタッフは社歴の浅い若手からベテランまでさまざま。
互いに切磋琢磨しながら、抜群のチームワークで働いています。
居心地の良さから定着率が高く、一度退職したスタッフが戻ってくることもあるほどです。また、異なる店舗の行き来も出来るので、新たなチャレンジの場も
多数あります。

もちろん、経験を積まれた方は即戦力で、活躍していただき、
経験の浅い方は、先輩スタッフが親身になってサポートしますので、
未経験の方もご安心ください。
何でも相談しやすい雰囲気の中で、着実に成長していける環境ですよ！

【こんなスタッフが活躍中！】
スタッフはベテラン～未経験者までさまざま！
将来独立を目指しているスタッフも多く、切磋琢磨し合いながら意欲的に働ける環境です。
スタッフ同士の仲も抜群で、元社員のスタッフもアルバイトでまた働いていたり…。
スタッフの定着率も高く、アットホームで働きやすい雰囲気が魅力です☆

分からないまま放置することはありません！
みんな親身になって教えますので、気兼ねなく何でもご相談くださいね！

【 採用担当者からのメッセージ 】
働きやすさは“人”で決まります。
給料・待遇ももちろん大切ですが、働き続ける一番のポイントは“人”ではないでしょうか。
当店ではスタッフ同士の仲の良さが自慢！
みんな新人さんをあたたかく迎えてくれる方ばかりですよ♪

あなたの将来の夢、料理への情熱、好きなもの・興味があるもの…
面接で色々お聞かせくださいね☆
あまり固くならずにリラックスしてお話できればと思いますので、
まずは、ご応募お待ちしております
　
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■ 姉妹店情報 ■
・日本酒とワイン 割烹 八彩 新大阪店
大阪府大阪市淀川区宮原2-13-1 サンパレス新大阪1F

・美酒佳肴しょうじょう
大阪府吹田市豊津町17-8

・酒と肴　カキツバタ
大阪府吹田市江の木町2-15 リブハウスハラ 1階

・酒菜とうどん　飩燗
大阪府吹田市江の木町15-5

住んでいる場所の関係や交通の関係上、
上記店舗で働きたい等あればお気軽に相談して下さい。
奮ってご応募ください。お待ちしております！