飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月11日 04:11]

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ベーカリー&グリル沢村(SAWAMURA)虎ノ門 (虎ノ門駅より徒歩1分 霞ケ関駅より徒歩1分)

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ベーカリー&グリル沢村(SAWAMURA)虎ノ門
上質な接客スキルを身につけませんか?
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業 態 マニュアルの無いベーカリーカフェ&グリルレストラン
勤務地 東京都港区虎ノ門虎ノ門ヒルズ森タワー 2F
席 数 40席〜50席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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bills 表参道(ビルズオモテサンドウ) (原宿駅より徒歩4分 明治神宮前駅より徒歩1分)

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bills 表参道(ビルズオモテサンドウ)
セレブも通うbillsで働けるチャンス!
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シドニー発、オールデイダイニング
勤務地 東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿 7階
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • NEW

La Boqueria (四ツ谷駅より徒歩8分 四谷三丁目駅より徒歩8分)

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La Boqueria
広々空間で落ち着いたサービスを
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 個人経営
業 態 創作スパニッシュ レストラン
勤務地 東京都新宿区四谷2-11 アシストビル 2階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

METoA Cafe & Kitchen (銀座駅より徒歩0分 有楽町駅より徒歩2分)

気になる
METoA Cafe & Kitchen
明るく開放的なカフェ
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オーストラリアンカフェ
勤務地
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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Buvette (日比谷駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩3分)

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Buvette
NYやパリでも大人気のお店の日本初号店
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  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 NY&パリで愛されるフレンチ食堂♪
勤務地 東京都千代田区有楽町1-1-2 1階
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了4日前 更新日:
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IVY PLACE(アイヴィープレイス) (代官山駅より徒歩6分 恵比寿駅より徒歩10分)

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IVY PLACE(アイヴィープレイス)
ホールスタッフ積極採用中です◎
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
業 態 カフェレストラン
勤務地 東京都渋谷区猿楽町16-15 T-SITE GARDEN
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
三菱地所運営のプライベートクラブ 内 メインレストラン(丸の内)
一流の技術を身につけられるチャンス!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バリスタ
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • その他
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 プライベートクラブ内レストラン
勤務地 東京都千代田区丸の内一丁目 3 番4 丸の内テラス 7階
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
common cafe 丸の内センタービル店
木の風合いにほっとくつろげる空間です
  • 正社員
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  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン
勤務地 東京都千代田区丸の内1-6-1 丸の内センタービルディング 1F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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bills 銀座 (ビルズ ギンザ)  (銀座駅より徒歩2分 銀座一丁目駅より徒歩3分)

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bills 銀座 (ビルズ ギンザ) 
銀座の雰囲気に合わせたラグジュアリー空間
  • 正社員
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  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シドニー発、オールデイダイニング
勤務地 東京都中央区銀座2-6-12 Okura House 12階
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

WPU CAFE&DINER (新宿駅より徒歩5分)

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WPU CAFE&DINER
ホテルの1Fに併設のCAFE&DINER
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  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 カフェ・ダイニングバー
勤務地 東京都新宿区西新宿 7丁目10-5
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

MERCER BRUNCH ROPPONGI (六本木駅より徒歩2分)

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MERCER BRUNCH ROPPONGI
都内の中心でリゾート気分&優雅なブランチ
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 NYスタイルブランチ・NYビストロ
勤務地 東京都港区六本木4-2-35 アーバンスタイル六本木三河台
更新日:

S PRESS CAFE (武蔵浦和駅より徒歩4分)

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S PRESS CAFE
西海岸の海岸沿いにあるカフェがコンセプト
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
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  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 西海岸をイメージしたカフェ&ダイニング
勤務地 埼玉県さいたま市南区沼影1-11-1 高田製薬本社ビル 1階
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

Trattoria Da Kenzo (馬車道駅より徒歩3分)

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Trattoria Da Kenzo
スタッフもチームワークバツグン!
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 トラットリア
勤務地 神奈川県横浜市中区相生町5-78 清栄ビル馬車道3F
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:

ATELIER NOON & MOON 【 代官山 】 (代官山駅より徒歩5分 渋谷駅より徒歩12分)

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ATELIER NOON & MOON 【 代官山 】
飲食店の概念を超えた新たな働き方をご提供
  • アルバイト
  • バリスタ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 植物に囲まれビーガンフレンドリーなカフェレストラン
勤務地 東京都渋谷区代官山町11-12 日進ヒルズ代官山 1F
席 数 20席〜30席
更新日:

DEAN & DELUCA 八重洲 (東京駅より徒歩3分)

気になる
DEAN & DELUCA 八重洲
場所は『GRANSTA TOKYO』内◎
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  • バリスタ
  • 販売スタッフ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デリ・お弁当などの販売
勤務地 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 JR東日本東京駅構内 GRANSTA TOKYO B1F
客単価 1000円〜1500円
更新日:

NEW LIGHT (渋谷駅より徒歩1分)

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NEW LIGHT
薪火GRILL・ART・MUSIC
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 薪火GRILL & 日本食材に特化!
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3階 301
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
THE CITY BAKERY 丸の内オアゾ
★NY発の人気ブランド
  • 正社員
  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 NY発のベーカリー&レストラン
勤務地
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

MICASADECO&CAFE 神宮前 (原宿駅より徒歩7分 明治神宮前駅より徒歩5分)

気になる
MICASADECO&CAFE 神宮前
パティシエスタッフ積極採用中!
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  • アルバイト
  • バリスタ
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-13-2
席 数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

RIVERSIDE CLUB (中目黒駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩10分)

気になる
RIVERSIDE CLUB
髪型自由★賞与あり!キッチン経験者優遇!
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  • バリスタ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
業 態 東京のカルチャーが集結するオールデイラウンジ
勤務地 東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

bills お台場(ビルズオダイバ) (お台場海浜公園駅より徒歩2分 東京テレポート駅より徒歩8分)

気になる
bills お台場(ビルズオダイバ)
一緒に働いてくれるスタッフ大募集
  • 正社員
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  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアルダイニング
勤務地 東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチサイドモール 3階
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

バリスタとは・・・

バリスタとは、バリスタ(barista)とはイタリア語で「バール(bar)でサービスをする人(〜ista)」という意味です。コーヒー・エスプレッソに関する知識と技術を持つ、コーヒー・エスプレッソのプロです。イタリアでは、バール(Bar)でエスプレッソ等のコーヒーを淹れる職人の事をバリスタと呼びますが、日本ではカフェ等でコーヒーを淹れるスタッフの事をバリスタと呼ぶ場合もあります。 バリスタには、調理師や栄養士のように国が認める資格というものはなく、専門学校などで過程を修了した場合、認定証のようなものが授与されますが、基本的には現場に入り、仕事をしながらスキルを磨いていくのが、一般的なパターンのようです。

バリスタに向いているのは・・・

バリスタは、単にコーヒー・エスプレッソを淹れるだけではなく、お客様へのホスピタリティにも配慮が行き届いてこそ一流とされています。本来は、プロのサービスマンであり、お客様の好みや体調にあわせて一杯一杯気持ちを込めてコーヒーを淹れる仕事なのです。 人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神に溢れた方、お客様の好みに合わせ、個別に対応ができるコミュニケーション力がある方、最高の一杯を作る!というこだわりをお持ちの方が向いています。豆の種類や挽き方、入れ方によって味が変わってくる奥深きコーヒーの魅力をたくさんの方に広めていきましょう!

バリスタの求人情報なら

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この業態の特徴

洋食・西洋料理とは…

ドイツ、トルコ、ポルトガルなど、ヨーロッパ各国の専門料理店を含む欧風料理店や、西洋料理をベースにした創作料理のお店が中心です。海外のシェフが腕をふるっている場合もあります。提供する料理に合わせ、ドリンクは各国のワイン・ビールをメインに取り揃えているお店が多いです。試飲会を行う店舗もあり、キッチン・ホールの仕事を問わず、ワイン・ビールに詳しくなれます。