店長候補・マネージャー・カフェ・喫茶店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月28日 23:12]

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店長候補・マネージャー・カフェ・喫茶店の求人一覧

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SUZU CAFE 神南 (渋谷駅より徒歩7分)

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SUZU CAFE 神南
全員が人柄◎楽しく働ける環境です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
業 態 ★アンティーク基調のお洒落カフェバー★
勤務地 東京都渋谷区神南1-20-5 VORT渋谷briller 3F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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株式会社itk (就職支援会社) (渋谷恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘)

気になる
株式会社itk (就職支援会社)
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • 本部スタッフ・SV
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 カフェ〜カフェレストランなど幅広いカフェ業態
勤務地 渋谷恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
CaFé  LA MILLE 紀尾井町 サンローゼ赤坂店
親会社はあの大手『ドトール』!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 香り高きコーヒーとこだわりスイーツ
勤務地 東京都千代田区紀尾井町4‐1 サンローゼ赤坂 2階
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
CaFé LA MILLE 横浜ジョイナス店
一杯のコーヒーで幸せを提供する会社★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 香り高きコーヒーとこだわりスイーツ
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-5 相鉄ジョイナス B1階
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
LE SALON DE NINA’S (ル サロン ド ニナス)小田急百貨店新宿
フランスのサロンをイメージした店内★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 香り高き紅茶とこだわりスイーツ
勤務地 東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急百貨店新宿 M2F
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
ドトールコーヒーショップ みなとみらいグランモール公園店
あなたの"得意"を見つけてください♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 セルフサービススタイルのコーヒーショップ
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-8-1
更新日:
CaFé  LA MILLE アルカキット錦糸町店
自由度の高い社風です◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 香り高きコーヒーとこだわりスイーツ
勤務地 東京都墨田区錦糸2-2-1 アルカキット錦糸町 2階
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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Cafe Cotton Club (高田馬場駅より徒歩3分)

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Cafe Cotton Club
20代~30代の若手スタッフ多数活躍中!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー、カフェ、イタリアン
勤務地 東京都新宿区高田馬場1-17-14 SOUNDS bldg. B1F〜3F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
喫茶と酒場 ブリック中野店
56年の歴史を尊重しつつ新風を吹き込もう
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • バリスタ
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 純喫茶とハイボール酒場
勤務地 東京都中野区中野5-61-3
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
湘南パンケーキ 府中店
CAFÉ好きさん♪待ってます★
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 湘南発祥の手作りふわとろパンケーキカフェ府中初出店
勤務地 東京都府中市府中町1-3-6
席 数 50席〜75席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
一軒家レストラン&カフェ 田園調布倶楽部
調理スタッフを積極採用中です♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ&レストラン
勤務地 東京都大田区田園調布1-52-17
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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PARLA 東急プラザ銀座 (銀座駅より徒歩2分)

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PARLA 東急プラザ銀座
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 クレープ
勤務地 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 1F
席 数 10席未満
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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CITABRIA FOOD_LAB (新豊洲駅より徒歩7分 市場前駅より徒歩4分)

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CITABRIA FOOD_LAB
豊洲のベイエリアにあるセントラルキッチン
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • バーテンダー
  • 本部スタッフ・SV
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 レストラン運営 ケータリング イベントプロデュース
勤務地 東京都江東区豊洲6-4-26
更新日:
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CAFE&DINER CARROLL (五反田駅より徒歩1分)

気になる
CAFE&DINER CARROLL
一緒にお店を盛り上げてくれる方大募集中!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 モダンカフェ&ダイナー
勤務地 東京都品川区東五反田1-26-3(五反田駅直結)
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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喫茶小山 (小岩駅より徒歩2分 京成小岩駅より徒歩19分)

気になる
喫茶小山
お洒落な喫茶店で一緒に働きましょう♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 洋風喫茶店
勤務地 東京都江戸川区南小岩7-24-15 1F
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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レインフォレストカフェ・トーキョー (舞浜駅より徒歩5分 浦安駅よりバスで20分)

気になる
レインフォレストカフェ・トーキョー
通勤ラクラク!舞浜駅からすぐ!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 テーマレストラン
勤務地 千葉県浦安市舞浜1-4-132 イクスピアリ シアターフロント 2F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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44Apartment 町田店 (町田駅より徒歩2分)

気になる
44Apartment 町田店
1日4h、週2日〜相談OKです!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • バリスタ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ・ダイニングバー
勤務地 東京都町田市原町田4-4-15 2F
席 数 40席〜50席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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世田谷食堂バンビーニ (松陰神社前駅より徒歩5分 世田谷駅より徒歩7分)

気になる
世田谷食堂バンビーニ
女性客9割。パスタやドリアが人気のカフェ
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 洋食カフェ
勤務地 東京都世田谷区若林4丁目31−9 ポライト第二ビル B1F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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VISSLA CAFE (東金駅よりバスで20分)

気になる
VISSLA CAFE
2024年春、千葉県九十九里町にOPEN
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • オープニング
業 態 アメリカン・カフェ
勤務地 千葉県山武郡九十九里町片貝6928-17
席 数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

店長候補・マネージャーの求人情報なら

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この業態の特徴

カフェ・喫茶店とは…

コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。