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- イチオシ
AFURI 新宿ルミネ (新宿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | らーめん店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1 B2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
店長候補・マネージャー・ラーメンの求人一覧
会社の特徴から探す ＞店長候補・マネージャー・ラーメンの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。店長候補・マネージャー・ラーメンの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全102店中、1店〜20店を表示しています
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烏蝿馆（UINKAN） (渋谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 冒菜（マオツァイ）専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2丁目28-3 ダイヤモンドビル 1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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蝋燭屋 表参道ヒルズ店 (表参道駅より徒歩2分 原宿駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 辛くて痺れるラーメン屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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蝋燭屋 premier 六本木ヒルズ店 (六本木駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-10-1 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ラーメン店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門1丁目17番1号 虎ノ門ヒルズステーションタワー |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 中華レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都杉並区高井戸西2-1-26 京王リトナード高井戸 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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麺創研 紅 -KURENAI- (府中駅より徒歩1分 国分寺駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- 本部スタッフ・SV
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ラーメン・つけ麺専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都府中市宮町１-100 １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ メトロハット ハリウッドプラザ B2F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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銀座 篝 成田空港店 (空港第2ビル（第2旅客ターミナル）駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県成田市古込1-1 成田空港第2ターミナル 2F |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 日曜定休
| 業 態 | ラーメン専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県川越市今福1738-14 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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本気の焼豚プルプル食堂 (浦安駅よりバスで10分 舞浜駅よりバスで10分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ラーメンも食べられる焼豚専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県浦安市富士見2-9-39 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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AFURI 横浜ジョイナス (横浜駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | らーめん店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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新福菜館 麻布十番店 (麻布十番駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ラーメン店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布十番1-2-5 富山店舗 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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MENSHO TOKYO SF (パウエルストリート駅より徒歩13分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
| 業 態 | 上質にこだわるラーメン店 |
|---|---|
| 勤務地 | 海外San Franciscoアメリカ672 Geary St San Francisco, CA 94102 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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MENSHO SANFRANCISCO (新宿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | アメリカでミシュランを取ったらーめん店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード 7F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 上質にこだわるラーメン店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区音羽1-17-16 中銀音羽マンシオン 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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Jikasei MENSHO (渋谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町15番1号 渋谷PARCO B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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MENSHO Piedmont (Piedmont Ave. at Glenwood Ave.駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 上質にこだわるラーメン店 |
|---|---|
| 勤務地 | 海外アメリカ合衆国4258 Piedmont Ave, Oakland, CA 94611 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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大阪王将 津田沼北口店 (JR津田沼駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 餃子の美味しい中華食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県習志野市津田沼1-2-7 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 手作りにこだわったラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町1-520-6 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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らぁ麺 はやし田 / 池袋店 (池袋駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋1-40-10 川又ビル 1F |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
全102店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。
この業態の特徴
ラーメンとは…
「一杯」にこだわり、とにかくラーメンを作り続けますので、ラーメン店で働く条件には第一に「ラーメンが好きな事」が挙げられます。大型店を除き、特に社員の場合はスープなどの仕込みから調理・接客まですべて行う事が多く、一つのお店で様々な事を学べるというメリットがあります。広いスペースがなくても出店できるというところも、ラーメン店の特徴です。