NEW | \名古屋随一の鮨店『あま木』が鮨職人を募集中/≪独立希望歓迎≫日曜定休◎ |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給18万円〜30万円
※試用期間3カ月:月給変動なし ◎昇給あり ◎交通費支給(規定内)
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | 経験者歓迎◎ やる気があれば未経験者OK! 握り・仕込みができる方は大歓迎! 鮨や和食を学びたい人は歓迎! |
勤務時間 |
10:00〜24:00(シフト制) ※勤務時間応相談 |
休日・休暇 |
月4〜8日 ■GW休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
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待遇 |
■社会保険完備 ■まかない・食事補助 ■制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
::::::::::::::::::::: \経験者でも未経験者でも鮨への愛があれば関係なし!/ 愛知で人気の江戸前鮨店◎ 鮨職人として学びながらスキルを磨きませんか? ::::::::::::::::::::: 【 仕事内容 】 カウンター席がメインの鮨屋で、仕込みや握り・調理を担当していただきます。 常にお客様の状況を把握し、繊細な気配りを必要とするポジションでもあります。 有名店で修業を積んだ大将のもと、確かなスキルを身につけていきましょう! 単価3万円以上の高級店なので、落ち着いたお客様が多くいらっしゃいます。 当店でのさまざまな出会いは、あなたの財産になること間違いナシ! == ここがポイント == ◎鮨職人として成長できる環境です! 20〜50代以上まで、幅広い年代のスタッフが活躍中。 それぞれ目標をもって、切磋琢磨しながら日々の業務に励んでいます。 これまでの経験をいかして、さらなるステップアップを目指す方にぴったりの環境です。 ◎独立を目指している方を応援します! 大将も数々の名店で修業を積み、独立をして今があります。 「いつか自分のお店をもちたい」という方は大歓迎。 あなたが夢を叶えられるよう、培ってきたスキルを伝授しながらサポートしていきます! 【 こんな方を歓迎します 】 ◆鮨の握り・和食の調理に興味がある方 ◆チームで働くことが好きな方 ◆成長意欲があって、前向きに仕事に取り組める方 ◆いつか独立したいという想いがある方 オーナーも“SUSHI”と書いてある服を着るほどの鮨好き! そんな環境で一緒にお店を盛り上げていきませんか。 あなたからのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>あま木
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <名古屋随一の高級鮨店> あま木

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\経験者歓迎!やる気があれば未経験OK/
名古屋随一の鮨店『あま木』の鮨職人を募集中◎
大将のもとで確かな技術を学べます!
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\\ とにかく鮨が好き!その気持ちがあれば大丈夫! //
「若いうちから確かな技術を身につけたい」
「独立前の腕試しとして、転職を考えている」
「これまでの経験をいかして、実力店で活躍したい」など。
成長意欲を強くもっている方を歓迎します!
培ってきたノウハウは、余すことなくお伝えしていきますよ◎
**『あま木』**
当店は、20204年5月に移転。
伏見駅から歩いて3分ほどの場所にある『名古屋市観光ホテル』内に位置します。
モダンなデザインの店内は、世界的な箔アーティスト裕人礫翔さんの作品の数々。
目を見張るほど美しい、白木一枚板のL字型の明るいカウンター席が中心。
穏やかなひとときを過ごせる上質空間が広がっています◎
◆◆ 上質な握り・和食を学べる環境 ◆◆
当店の握りや料理に使用するのは、三河湾・伊勢湾の魚介類が中心。
その日にとれた上質な素材のみを扱い、職人技が光る“おまかせコース”をご提供します。
握りとともに楽しむ一品料理は、素材重視の味付けにこだわっています。
スタッフ増員にともない、今後はさらに手の込んだ料理を手がけていく予定です!
握りはもちろん、本格的な日本料理についても学べる環境が整っています。
≪ 求職者のみなさんへメッセージ ≫
数ある求人の中から、当店をご覧いただきありがとうございます。
少しでも気になっていただけた方は、ぜひお気軽にご応募ください!
まずはお話をして、お互いが納得した上で勤務をスタートしていただきたいと考えています。
みなさまにお会いできることを楽しみにしております!
\経験者歓迎!やる気があれば未経験OK/
名古屋随一の鮨店『あま木』の鮨職人を募集中◎
大将のもとで確かな技術を学べます!
----・----・----・
\\ とにかく鮨が好き!その気持ちがあれば大丈夫! //
「若いうちから確かな技術を身につけたい」
「独立前の腕試しとして、転職を考えている」
「これまでの経験をいかして、実力店で活躍したい」など。
成長意欲を強くもっている方を歓迎します!
培ってきたノウハウは、余すことなくお伝えしていきますよ◎
**『あま木』**
当店は、20204年5月に移転。
伏見駅から歩いて3分ほどの場所にある『名古屋市観光ホテル』内に位置します。
モダンなデザインの店内は、世界的な箔アーティスト裕人礫翔さんの作品の数々。
目を見張るほど美しい、白木一枚板のL字型の明るいカウンター席が中心。
穏やかなひとときを過ごせる上質空間が広がっています◎
◆◆ 上質な握り・和食を学べる環境 ◆◆
当店の握りや料理に使用するのは、三河湾・伊勢湾の魚介類が中心。
その日にとれた上質な素材のみを扱い、職人技が光る“おまかせコース”をご提供します。
握りとともに楽しむ一品料理は、素材重視の味付けにこだわっています。
スタッフ増員にともない、今後はさらに手の込んだ料理を手がけていく予定です!
握りはもちろん、本格的な日本料理についても学べる環境が整っています。
≪ 求職者のみなさんへメッセージ ≫
数ある求人の中から、当店をご覧いただきありがとうございます。
少しでも気になっていただけた方は、ぜひお気軽にご応募ください!
まずはお話をして、お互いが納得した上で勤務をスタートしていただきたいと考えています。
みなさまにお会いできることを楽しみにしております!






<応募先>あま木
正社員
調理補助・調理見習いの募集