NEW	本格フレンチをカジュアルに＼料理人を大募集／アイデアをいかしてカタチにできる職場！希望休もバッチリ◎

「BISTRO MAOLUCE」の求人情報

［ビストロマオルーチェ］

個人経営

▼お店データ（オープン日：2020年8月1日） [お店のサイト]

業態	BISTRO
客単価	7000円〜10000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR東海道本線西岡崎駅よりバスで5分、徒歩15分　名鉄名古屋本線東岡崎駅よりバスで25分、徒歩55分
勤務地	愛知県岡崎市渡町字新田西3-1　[地図]
定休日	月曜日

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年9月25日

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正社員調理スタッフ募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給26万円〜 ※試用期間1カ月：条件変更なし ※月給は経験・能力を考慮します ■昇給あり（年2回） ■交通費支給（一部）or家賃補助 ■昇給（年2回） ■売上インセンティブ（年2回） ■賞与あり（年2回） ■住宅手当 ■残業手当 ■家族手当※毎月、扶養家族（配偶者1万円、子供5000円）家族手当ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費支給
応募資格	◎飲食店経験のある方（経験が浅くてもOK！） ◎イタリアン・フレンチの経験のある方歓迎
勤務時間	9:00〜21:00（休憩あり・シフト制）
休日・休暇	＼希望休が取りやすい環境です／ ■月7日以上（シフト制で連休も可能） ■有給休暇 ■年末年始休暇 ■冬季休暇 ■夏季休暇 ◾️年次有給休暇　6ヶ月以降取得可能夏季休暇有給休暇
待遇	■制服貸与 ■海外研修 ■生産者訪問 ■資格取得支援 ■まかないあり海外研修生産者訪問資格取得支援バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ＼若手の女性スタッフが活躍しています！／ ☆三河では数少ないフレンチレストラン☆ パーティーや家族ウエディングにも携われる◎ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【仕事内容】・調理・仕込み作業・在庫管理・メニュー開発・接客　など調理業務全般をお願いします。慣れてきたら、店舗運営やメニュー開発などもお任せ！小さな店舗なので、忙しいときには接客のサポートもお願いします。 …◆経験の度合いは問いません！◆… 経験が浅い方は、先輩スタッフが魚や肉の調理スキルなど丁寧に指導。安心して挑戦できる環境です。経験が豊富な方は、あなたが培ってきた経験やスキルをもとに、即戦力として活躍してください！＼裁量の大きさが当店の魅力◎やりがいを感じられること間違いなし！／《注目ポイント》 ◆:--あなたのやりたいことをカタチにできます！--:◆ メニュー開発やサービスの改善など、基本的にあなたにお任せしていく予定。スキルや知識を思い切り発揮していただけます！当店では、お客様の反応を“見るだけではなく気にする”ことを大切にしています。お客様に気を配ることで、お客様を喜ばせるために必要なスキルの向上を目指していきましょう！また、いいアイディアが浮かんだら、ぜひ発信してくださいね。そこから飲食の現場における喜びや幸せを感じていただけたらと思います。 ◆:--個人店とは思えない経験が積めます！--:◆ 当店のようなフレンチレストランは、三河には数少ない存在。だからこそ、団体のお客様によるパーティーやレストランウエディングなど。個人店ではあまり経験できない規模感の仕事を経験できます。個人店ならではの風通しが良い環境で、やりがいをたっぷり感じながら働けますよ◎ ◆:--若手の女性スタッフが活躍しているお店--:◆ インスタ映えするおしゃれで可愛いお料理がいっぱい♪ パーティーやウエディング会場としても人気のお店です。同年代のスタッフと楽しく働きたいという方におすすめ！《こんなあなたにピッタリ》＊ウエディングやパーティー料理に興味がある方＊映える盛り付けができるようになりたい方＊同年代の仲間と楽しく働きたい方＊若いうちにスキルを磨きたい方＊意欲的に取り組める方【求職者へメッセージ】挨拶コミュニケーションを大切に、幅広い年齢層のスタッフが笑顔で和気あいあいと働いています。わからないことはすぐに教えられる状態なので、安心してチャレンジしてください。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識テーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞BISTRO MAOLUCE 正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜BISTRO＞　BISTRO MAOLUCE

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＼調理スタッフメインの採用！／
将来の料理長候補も大歓迎★
メニュー開発もできるやりがいある環境です◎
《女性が活躍しているお店です》
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.:::★新店オープンに備えてスタッフを強化！★:::.
中心メンバーとして働いてくださる正社員の調理スタッフを募集中！

イタリアンやフレンチの経験者は大歓迎です！
特に店長経験がある方は運営やメニュー開発などの幅広い業務をお任せいたします。
個人経営のお店ですので、一人ひとりが挑戦できる仕事がたくさんありますよ！
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◆◇『BISTRO MAOLUCE』◇◆
竜南メーンロード沿いにお店を構えるビストロ。
三河エリアではあまりない、上質なフレンチをご提供しています。

当店の自慢はなんといっても目にも鮮やかな料理たち◎
可愛いデコレーションをほどこしたスイーツもたくさんあります！
▼ぜひ、インスタグラムもご覧ください！
https://www.instagram.com/bistro_maoluce/

━━■ コンセプトは“誰もが気軽に楽しめるフレンチ” ■━━
当店の客単価は7000～10000円。
“誰もが気軽に本格的なフランス料理を楽しめるお店”がコンセプトです。
定番メニューにお好みのワインを合わせて、日常のひとときを楽しんでいただくことを大切に。
たくさん飲んで、おしゃべりの花を咲かす…そんな楽しみ方をしていただけるお店を目指しています。

━━■ 素材をいかした直球勝負の料理をお届け中 ■━━
食材を最大限にいかした直球勝負の料理をご提供。
特別な複雑さはありませんが、食材の旨味を最大限に引き出すことを大切にしています。
お客様に「こんなに気軽に楽しめて、こんなに美味しいフランス料理があったんだ！」と思っていただけたら嬉しいです。

━━■ 婚礼料理・パーティー料理のスキルも身につく！ ■━━
アンティークな内装と華やかなドライフラワーを装飾して、お客様をお出迎え。
普段のお食事から記念日のお祝いまで、幅広いシーンに対応しています。
大人数でのパーティーやレストランウエディングの会場としても人気。
個人店ではありますが、お客様の人生の大切な一日を彩る仕事も多く、非常にやりがいがありますよ。

＼＼2024年春に新店舗もOPENします！／／
新店舗のオープンにより、さまざまなポジションが増加。
店舗運営・経営にトライする道、新商品の開発に関わる道など、さまざまなチャンスがあります！
理想とするキャリアをぜひ面接で聞かせてくださいね︕

お客様に喜んでいただける料理とサービスを、私たちと一緒に提供していきませんか？
あなたからのご応募を心よりお待ちしております♪