オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月14日 17:38]

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NEW! ポテンシャル重視!料理人を発掘中!和洋中さまざまな調理が学べる◎月9日休み&平均賞与2か月分支給!

「ザ・カワブン・ナゴヤ」の求人情報

[ ザ カワブン ナゴヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンレストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
最寄駅 地下鉄鶴舞線 丸の内駅より徒歩5分 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩10分
勤務地 愛知県名古屋市中区丸の内2-12-30 [地図]
運営 株式会社Plan・Do・See・Tokai
スタッフの定着率も高い職場です♪
スタッフの定着率も高い職場です♪

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ◆試用期間(3か月:条件変更なし)
◆固定残業代(時間外勤務20時間・深夜帯15時間)73,966円+食事手当6,000円含む
◆超過分別途支給

※昇給(随時)
※交通費支給(社内規定あり)

~年収例~
◆24歳・経験3年・時間帯責任者/年収430万円
(月給30万円+賞与年2回+決算インセンティブ)
◆28歳・経験7年・店舗責任者/年収590万円
(月給36万円+賞与年2回+決算インセンティブ)
インセンティブ制度 退職金 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者も歓迎!
経験者は考慮・優遇いたします。

ポテンシャル採用もおこなっています!
ご経験の浅い方も成長意欲をお持ちの方は、ぜひご応募ください!
勤務時間 10:00〜23:00(実働8時間/シフト制)

《シフト例》
・10:00~19:00(1h休憩あり)
・14:00~23:00(1h休憩あり)
※終電時間は考慮いたしますのでご安心ください◎
終電考慮
休日・休暇 月9日休み

◆冬期年始(5日間)
◆夏期休暇(5日間)
◆慶弔休暇
◆有給休暇
◆育児・産前産後休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆食事手当
◆従業員割引
◆ホテル・レストラン費用補助
◆海外留学制度
◆転居が伴う場合、引っ越し費用負担あり
海外研修 生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【ポテンシャル採用!手当&休日多数】
労働環境で悩んできたあなたへ
これで最後の転職にしませんか?
実力を発揮して高みを目指せる環境です◎
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【仕事内容】
調理業務全般をお願いします。

イタリアンをはじめ、さまざまな洋食料理を提供しています。
前菜・パスタ・メイン料理、結婚式の料理やデザートなど…。
さまざまなメニューの調理に携わっていただくので、料理人としての幅もぐっと広がりますよ。
あなたのこれまでの調理経験をいかし、お客様の笑顔を引き出す料理をつくっていきましょう!

~*働くポイント*~
キッチンコンテスト開催!料理人として腕を磨ける
さらに進化したお料理を提供するため、会社を挙げて全店舗でキッチンコンテストを開催!
全店舗のスタッフがキャリアに関係なく全力で競い合っています。
表彰された方には、研修旅行(2泊3日6食)などさまざまな豪華特典あり◎
コンテストを通じて自分の実力を試すことができ、料理人としての目標やモチベーションの維持に繋がります。

【ポテンシャル採用】未経験&経験の浅い方も大歓迎
当社では、未経験や経験の浅い方も積極的に採用をおこなっています。
未経験でも月給30万円からのスタート!
入社後も、一人ひとりの能力に合わせて、定期的な給与の見直しをしています。
そういった社風のため、目標を持って日々業務に取り組むスタッフが多いです。
学びたい意欲のある若手が、どんどん成長できる環境ですよ!

離職率10%以下!ホワイトな労働環境です
3年間以内の離職率は10%以下!飲食業では驚異の定着率です◎
飲食業界で辞めてしまう理由に、人間関係や労働環境が挙げられます。
当社ではスタッフが安心して働けるように、労働環境の整備を徹底しました!
月9日の公休に加え、夏冬各5日間の連休があるので、メリハリを持って仕事ができます。
さらにホテルやレストランへ行った際の費用補助、海外留学などサポート体制もバッチリです!

【 こんな方と働きたい 】
◎チームワークを大切にできる方
◎料理人として幅広いジャンルの調理に携わってみたい方
◎学ぶ意欲・向上心のある方

興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください。
あなたとお会いできることを楽しみにしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ザ・カワブン・ナゴヤ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアンレストラン> ザ・カワブン・ナゴヤ

落ち着いた空間で働きたい方に…◎
落ち着いた空間で働きたい方に…◎
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~400年の歴史が宿るモダン建築~
意欲のあるスタッフが活躍中◎
安定した労働環境が整っています
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~*来期出店に向けて増員!*~
今回の募集は、来期のオープンに向けた体制の強化を目的としています。
これから店舗が増えていく会社なので、あなたが活躍できるチャンスがたくさん!
将来性も十分な環境で、あなたがこれまでに培ってきた調理スキルを発揮しませんか?

\未経験・経験の浅い方もご応募ください/
「経験がないけど調理の仕事をやってみたい…」そんな方も歓迎いたします。
教えることが大好きな先輩が、丁寧に仕事をお教えしますよ。
チームと一緒に成長したいという意欲のある人は大歓迎です!

~丸の内・栄・久屋大通エリアで人気の
イタリアンダイニング『ザ・カワブン・ナゴヤ』~


四季折々の風情ある庭園、歴史的モダン建築、モダンな赤色の絨毯など…。
400年の歴史と伝統を感じさせる上質な空間です。
季節の移ろいを感じながら、時代に合わせて進化し続けています。
個室やバーカウンターもあり、プライベートからビジネスまで、特別なシーンで重宝されています。

~*『ザ・カワブン・ナゴヤ』の歴史*~
江戸時代に尾張徳川家の御用達となり反映した、名古屋最古の料亭『河文』。
料亭としてはもちろん中日本唯一の迎賓館としても、伊藤博文・乃木希典などの歴史的要人たちに愛されてきました。
敷地内にそびえる樹齢400年の大きな椎の木は、名古屋城築城の際に真南の目印として植えられたシンボルです。

『ザ・カワブン・ナゴヤ』は料亭の大広間「那古野の間」があった座敷跡に生まれました。館内に見受けられる欄間・瓦屋根・手水鉢などは、建材を引き継ぎリノベーション。
色鮮やかな金唐紙の工芸品や、登り鯉の彫刻など日本の技術や伝統を感じられる調度品が数多く並んでいます。

それらだけでなく城下町の移り変わりを感じられるアートなどを飾り、名古屋らしさを感じられる空間でありつづけることも大切にしてきました。
伝統を重んじながら時代を切り開き、400年の時を紡いでいます。

◆こだわりのメニュー
本格イタリアンを提供するため、料理長が食材を選定。
ライブ感あふれるオープンキッチンで腕をふるっています。
季節に合わせた旬の食材を使った新しいイタリアンを創造。
さまざまな産地から厳選した新鮮な野菜や魚介を使い、素材の旨味をシンプルにいかしたイタリア料理を追求しています。
結婚式場も併設しているので、記念日のプランもカスタマイズしています。

◆ワンランク上の“おもてなし”が学べます
当店が大切にしているのは“心のこもったおもてなし”
ただ仕事をこなすだけではなく、「自分が何をできるのか」をとことん追求しながら働くことを大切にしています。



■■運営会社:株式会社Plan・Do・See■■
【事業内容】
ホテル運営、事業コンサルティング、レストラン&バー企画運営、
オリジナルウェディング企画プロデュース、インテリア&グラフィックデザインなど

レストラン・バンケットのトータルプロデュースにて培われた経験と実績をいかし、さまざまな事業展開をおこなっています。

従業員からの評価によって決定される「Great Place to Work 働きがいのある会社ランキング」にランクイン。
労働環境や福利厚生の良さはもちろんのこと、スタッフが主体性を持って働いているからこそ、
切磋琢磨しながら、活躍するスタッフが多いことが特徴の会社です。

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◆Plan・Do・Seeが大切にしている行動規範・メッセージ◆
“I'm one of the custmor(自分がお客様だったとしたら)”

「もし、○○だったら・・」「自分だったら○○してほしい」という思いを大切に、
仕事への情熱を、お客様を笑顔にさせる一皿へのこだわりを持ち続けてください。

“人によるおもてなし力”
チェーン展開をせず、メディアの取材も受けないPlan・Do・Seeの武器は、“人によるおもてなし力”
そこでしか味わえない世界一美味しいと感じる料理、そこでしか体験できないサービスにあります。
その“おもてなし力”を生み出すのが最強のチームワーク。
だからこそ、Plan・Do・Seeではスペシャリストよりも当社の理念に共感してくれる方を求めています。
「個」の力を最大限に伸ばし、チームで成功を収めていきましょう!
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【運営拠点一覧】
◆THE KAWABUN NAGOYA
◆料亭河文
◆THE NANZAN HOUSE
◆THE CONDER HOUSE

■株式会社Plan・Do・See リクルート専用ページ
http://recruit.plandosee.co.jp/
洗練されたモダン空間でおもてなし
洗練されたモダン空間でおもてなし
一緒に働けるのを楽しみにしています!
一緒に働けるのを楽しみにしています!
調理経験者は大歓迎!
調理経験者は大歓迎!
伝統と革新が息づくイタリアンを追求
伝統と革新が息づくイタリアンを追求
一人ひとりのお客様に丁寧なおもてなしを
一人ひとりのお客様に丁寧なおもてなしを
スタッフ同士切磋琢磨していける環境です
スタッフ同士切磋琢磨していける環境です
<応募先>ザ・カワブン・ナゴヤ
調理スタッフの募集
ザ・カワブン・ナゴヤ
ザ・カワブン・ナゴヤ [イタリアンレストラン]
丸の内駅より徒歩5分 名古屋駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給30万円〜