オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月15日 23:15]

経験者歓迎!料理人を発掘中!和洋中さまざまな調理スキルがいかせる◎月9日休み&平均賞与2か月分支給!

「ザ・カワブン・ナゴヤ」の求人情報

[ ザ カワブン ナゴヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理/イタリアン
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
最寄駅 地下鉄鶴舞線 丸の内駅より徒歩5分 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩10分
勤務地 愛知県名古屋市中区丸の内2-12-30 [地図]
運営 株式会社Plan・Do・See・Tokai
スタッフの定着率も高い職場です♪
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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ◆試用期間(3か月:条件変更なし)
◆固定残業代(時間外勤務20時間・深夜帯15時間)73,966円+食事手当6,000円含む
◆超過分別途支給

※昇給(随時)
※交通費支給(社内規定あり)
※転居が伴う場合、引っ越し費用負担あり
※インセンティブ制度
※退職金制度

~年収例~
◆24歳・経験3年・時間帯責任者/年収430万円
(月給30万円+賞与年2回+決算インセンティブ)
◆28歳・経験7年・店舗責任者/年収590万円
(月給36万円+賞与年2回+決算インセンティブ)
インセンティブ制度 退職金 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験が3年以上ある方
勤務時間 10:00〜23:00(実働8時間/シフト制)

《シフト例》
・10:00~19:00(1h休憩あり)
・14:00~23:00(1h休憩あり)
※終電時間は考慮いたしますのでご安心ください◎
終電考慮
休日・休暇 月9日休み

◆冬期年始(5日間)
◆夏期休暇(5日間)
◆慶弔休暇
◆有給休暇
◆育児・産前産後休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆食事手当
◆従業員割引
◆ホテル・レストラン費用補助
◆海外留学制度
◆制服貸与
◆社会保険完備
海外研修 生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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~この夏、リニューアルOPEN~
東海地方の厳選食材をふんだんに使用!
老舗のイタリア料理店で働きませんか?
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【仕事内容】
調理業務全般をお願いします。
当店は日本料理を提供する施設も併設。
そのため、イタリアンの調理がメインになりますが、たまに和食の調理をお願いすることもあります。

さまざまなメニューの調理に携わっていただくので、料理人としての幅もぐっと広がりますよ。
あなたのこれまでの調理経験をいかし、お客様の笑顔を引き出す料理をつくっていきましょう!

~*働くポイント*~
キッチンコンテスト開催!料理人として腕を磨ける
さらに進化したお料理を提供するため、会社を挙げて全店舗でキッチンコンテストを開催!
全店舗のスタッフがキャリアに関係なく全力で競い合っています。
表彰された方には、研修旅行(2泊3日6食)などさまざまな豪華特典あり◎
コンテストを通じて自分の実力を試すことができ、料理人としての目標やモチベーションの維持に繋がります。

随時昇給のチャンスあり!
一人ひとりの能力に合わせて、定期的に給与の見直しをおこなっています。
頑張りはしっかりと評価する社風のため、目標を持って日々業務に取り組んでいるスタッフが多いです。
学びたい意欲のある若手が、どんどん成長できる環境ですよ!

スタッフの働き方を整備!
3年間以内の離職率は10%以下!飲食業では驚異の定着率です◎
当社ではスタッフが安心して働けるように、労働環境の整備を徹底しました!
月9日の公休に加え、夏冬各5日間の連休があるので、メリハリを持って仕事ができます。
さらにホテルやレストランへ行った際の費用補助、海外留学などサポート体制もバッチリです!

【 こんな方と働きたい 】
◎チームワークを大切にできる方
◎料理人として幅広いジャンルの調理に携わってみたい方
◎学ぶ意欲・向上心のある方

興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください。
あなたとお会いできることを楽しみにしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ザ・カワブン・ナゴヤ 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <日本料理/イタリアン> ザ・カワブン・ナゴヤ

落ち着いた空間で働きたい方に…◎
落ち着いた空間で働きたい方に…◎
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\2024年8月9日リニューアルオープン!/
~400年の歴史が宿るモダン建築~
意欲のあるスタッフが活躍中◎
安定した労働環境が整っています
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~丸の内・栄・久屋大通エリアで人気の
イタリアンダイニング『ザ・カワブン・ナゴヤ』~

400年の歴史を刻む老舗のイタリアンレストラン。
店内は高級感あふれるレトロモダンな雰囲気。
エントランスを抜けると、鯉が泳ぐ風情ある庭園が広がります。

誕生日や結婚記念日など特別なシーンでご利用いただくことが多いお店です。
パーティー会場を完備しており、結婚式場としても重宝されています。

《キッチン・内装等の大規模な改装》をおこない、2024年8月にリニューアルオープン予定。
新しく生まれ変わる『ザ・カワブン・ナゴヤ』を、一緒に盛り上げましょう!

◆こだわりのメニュー
当店では素材の旨味をシンプルにいかしたイタリアンを追求しています。
料理長自ら食材を選定し、ライブ感あふれるオープンキッチンで調理。
さまざまな産地から厳選した新鮮な野菜や魚介を使い、季節に合わせた新しいイタリアンを創造しています。
結婚式場も併設しているので、記念日のプランもカスタマイズしています。


■■運営会社:株式会社Plan・Do・See■■
【事業内容】
ホテル運営、事業コンサルティング、レストラン&バー企画運営、
オリジナルウェディング企画プロデュース、インテリア&グラフィックデザインなど

レストラン・バンケットのトータルプロデュースにて培われた経験と実績をいかし、さまざまな事業展開をおこなっています。

従業員からの評価によって決定される「Great Place to Work 働きがいのある会社ランキング」にランクイン。
労働環境や福利厚生の良さはもちろんのこと、スタッフが主体性を持って働いているからこそ、
切磋琢磨しながら、活躍するスタッフが多いことが特徴の会社です。

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◆『Plan・Do・See』が大切にしている行動規範・メッセージ◆
“I'm one of the custmor(自分がお客様だったとしたら)”

「もし、○○だったら・・」「自分だったら○○してほしい」という思いを大切に、
仕事への情熱を、お客様を笑顔にさせる一皿へのこだわりを持ち続けてください。

“人によるおもてなし力”
チェーン展開をせず、メディアの取材も受けない『Plan・Do・See』の武器は、“人によるおもてなし力”
そこでしか味わえない世界一美味しいと感じる料理、そこでしか体験できないサービスにあります。
その“おもてなし力”を生み出すのが最強のチームワーク。
『Plan・Do・See』ではスペシャリストとして当社の理念に共感してくれる方を求めています。
「個」の力を最大限に伸ばし、チームで成功を収めていきましょう!
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【運営拠点一覧】
◆THE KAWABUN NAGOYA
◆料亭河文
◆THE NANZAN HOUSE
◆THE CONDER HOUSE

■株式会社Plan・Do・See リクルート専用ページ
http://recruit.plandosee.co.jp/
洗練されたモダン空間でおもてなし
洗練されたモダン空間でおもてなし
一緒に働けるのを楽しみにしています!
一緒に働けるのを楽しみにしています!
調理経験者は大歓迎!
調理経験者は大歓迎!
伝統と革新が息づくイタリアンを追求
伝統と革新が息づくイタリアンを追求
一人ひとりのお客様に丁寧なおもてなしを
一人ひとりのお客様に丁寧なおもてなしを
スタッフ同士切磋琢磨していける環境です
スタッフ同士切磋琢磨していける環境です
<応募先>ザ・カワブン・ナゴヤ
正社員 調理スタッフの募集
ザ・カワブン・ナゴヤ
ザ・カワブン・ナゴヤ [日本料理/イタリアン]
丸の内駅より徒歩5分 名古屋駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給30万円〜