炭ノ堂の求人情報｜福岡県福岡市博多区

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＊＊2026年4月オープン＊＊
焼き鳥と天ぷらが中心の居酒屋
立ち上げメンバーとして活躍しませんか？
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当店がオープンするのは、櫛田神社前駅・中洲川端駅からそれぞれ徒歩4分の通勤にも便利な立地。
客単価5000円前後のカジュアルなお店でありながら、質の高いサービスとお料理を提供していきます。
メインとなるのは焼き鳥と天ぷら。
こだわり抜いた食材をあなたの手で最高の逸品へと仕上げ、地域に愛されるお店を一緒に育てていきませんか？

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オープニングスタッフを募集
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多くの飲食店が立ち並ぶ街、中洲川端エリアで2026年4月にオープン予定。
そんな新店を盛り上げてくれるスタッフを募集します！
経験者は優遇しますが未経験者もご応募いただけます♪
成長企業で腰を据えて働きませんか？

＼こんなスタッフが活躍中！／
当社では10～50代の幅広いスタッフが活躍しています。
社員は約40名、アルバイトスタッフは約100名在籍！
「さまざまなバックグラウンドを持つ仲間と切磋琢磨しながら成長したい」という方はぜひご応募ください◎

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運営会社
　　株式会社SIGNコーポレーション
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熊本に本社を構え、現在19店舗の飲食店を展開しています。
熊本で15店舗、福岡で4店舗を運営している会社です。
和食を基軸に、創作和食・高級本格焼鳥・海鮮居酒屋など、幅広い業態を運営しています。

伝統的な和食の枠にとらわれず、フレンチ・イタリアンの技法や高級食材を積極的に取り入れ、常に新しい食の可能性を追求。
新店舗の出店も積極的におこなっており、今後も成長を続けていきます。

＼当店で働く魅力を4つご紹介！／
【1】幅広い料理スキルが身につく
　⇒経験豊富な料理長のもと、多彩な食材を使いさまざまな調理スキルを身につけることができます。
【2】多様なキャリアパスを描ける
　⇒料理長や店長、マネージャーなど…意欲次第でキャリアアップが可能です。
【3】安定した経営基盤と将来性
　⇒熊本で複数店舗を運営する安定企業。事業拡大計画もあるため将来性も抜群です。
【4】働きやすい環境
　⇒完全週休2日制・社会保険完備・社宅補助・制服貸与など、スタッフが安心して長く働ける環境整備に力を入れています。

お客様に最高の「食」と「体験」を提供するため、私たちはお客様を大切にする気持ちと料理への情熱を追求しています。
当社で、あなたの「好き」を仕事にしませんか？

【店舗情報】
＜福岡店舗＞
◆『菜な　春吉店』　福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多B1F
◆『鶫　中洲川端店』　福岡市博多区中洲5-2-3 松居壱番館ビルB1F
◆『sara 博多』　福岡市博多区博多駅前4-14-1 博多深見パークビルディング202号
◆-今年4月開業予定-『炭ノ堂』　福岡市博多区上川端町6-137

＜熊本店舗＞
◆『菜な　熊本店』　熊本市中央区新市街2-8 パーキングビル1F
◆『菜な　みずき』　熊本市中央区下通2-1−31 味万ビル2F
◆『西銀ぼたん』　熊本市中央区新市街2−6 サンタカラヤビル1F
◆『八』　熊本市中央区新市街3−28
◆『日々季』　熊本市中央区下通1-11−15 春雨堂ビル3F
◆『火蓮』　熊本市中央区新市街3−11 ロゼ花畑館3F
◆『火蓮　離れ』　熊本市中央区新市街3−11 ロゼ花畑館4F
◆『凜音』　熊本市中央区新市街3−11 ロゼ花畑館5F
◆『鶫　熊本店』　熊本市中央区新市街3−12 ヴィラキムラビル1F
◆-昨年9月開業-『和食と郷土料理 時季』　熊本市中央区下通1-9-8 銀座ビルB1F
◆『Tenma』　熊本市中央区下通1-9-16 ブロッサムビル下通Ⅲ
◆『小皿料理と釜焼き KAMANO』　熊本市中央区新市街3-6 いしはらビル1F
◆-昨年9月開業-『鮨 こもれび』　熊本市中央区新市街1-8 KLINEビル1階
◆『天女のハゴロモ』　熊本市中央区下通1-11-22 ピュア西銀座ビル1階
◆-今年5月開業予定-　※店名未定　熊本市中央区下通1-11-20 丁半ビル2F