「和牛一頭焼肉手打ち冷麺房家 天神店」の求人情報

＼＼2025年4月新規OPENにつきメンバー募集！／／
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東京都内に拡大を続ける和牛一頭買い焼肉＆冷麺店！
未経験OK◎事業拡大に伴い、スタッフ増員中☆彡
個性を大事に働ける＆今後も成長を続ける安定企業☆
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■:: 新しいメンバーとともに、新しいお店で楽しく働けたらと思っています！ ::■
「こうしたらやりやすい」「こんな風にしてみたい」と、いろいろ相談しながら働きやすいお店にしていけるのも、オープニングならではのメリット◎
お客さまはもちろん、スタッフにとっても居心地の良い…そんなお店を一緒に作っていきましょう！

ーー経験者はもちろん、これからチャレンジしたいという未経験者さんも歓迎します。
ゆくゆくは社員登用制度なども整えていこうと思っています。
興味がある方は、一度お話をしませんか？

一緒に心を込めたおもてなしをしてくれる方を、お待ちしています♪

◆和牛一頭焼肉手打ち冷麺房家◆
オープン以来黒毛和牛の雌牛にこだわって提供しています。
黒毛和牛の雌牛は不飽和脂肪酸が多く融点が低いため、口の中でとろけるような味わいが特徴です。
この雌牛を一頭買いし希少な部位をコースなどで提供できるお店は貴重です♪

厳選した上質なお肉をリーズナブルに
和牛をより多くのお客様に味わっていただくために、店舗毎により良いお肉を競り落とし、リーズナブルにご提供しております。

当店の看板メニュー
和牛の多種多様な部位を一同に楽しめる盛り合わせと、店舗で製麺し練り出した手打ち盛岡冷麺が当店の2大看板です。

こだわりの内装
落ち着いた内装とゆったり寛げる空間には20代〜60代と幅広い客層のお客様にお越し頂いております。

＜＜＜こんなスタッフが活躍中＞＞＞
従業員の約7割が20代〜30代です！
和気あいあいとした活気ある環境なので誰でもすぐに馴染めます。
若手が活躍している弊社で一緒に成長していきませんか？
失敗を恐れず、自分が良いと思った事にはどんどんチャレンジできる環境です♪
お客様の笑顔を引き出すアナタらしいサービスを提供していきましょう！

＜＜＜身につけられる知識やスキルがたくさん＞＞＞
飲食店の運営や立ち上げに携われるので働くうちに経営や飲食業のスキルやノウハウが学べます。
将来に活かせる経験を積めるとても良い環境です。

＜＜＜あなたの力を発揮しませんか＞＞＞
目標は100店舗出店！！急成長を続ける弊社は一緒に会社を盛り上げてくれる方をお待ちしております。
実力ややる気があればどんどんスキルアップも可能です。チャンスを掴みたい方ぜひ弊社へ！

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食を通じて、“心が喜ぶ”を創造する。
【 運営会社：株式会社 ISSEI 】
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2007年、東京錦糸町の路地裏にある8坪のお店からたった2人のスタッフによってスタートしました。
『焼肉ここから』第1号店を翌年錦糸町にオープン！
“焼肉も、人生も、ここから！ 焼肉ここから”を展開しています。

---● Philosophy：人類の“お腹と心„を満たす。
食事は幸せを噛み締める瞬間であり、人生を彩る大切な時間。
だからこそ、食べる楽しさをすべての人に体験してほしい。
食を通じて世界中のお腹と心を満たすことが、私たちの目標です。

---● Vision：心が喜ぶ未来へ種を蒔く。
「心が元気になる」「心が喜ぶ」「心が繋がる」「心が喜ぶ夢を持つ」
私たちは企業活動を通じてきらきらと輝く瞬間を数多く生み出し、お客様が心豊かに過ごせる未来を創造します。

---● Vision：幸せの溢れる未来へ。
「心が喜ぶ」未来の実現のために、自分たちはどう行動していくのか、お客様へどのようにご提供できるのか。
常に思考、挑戦を止めず、3つの行動指針を掲げて目指すゴールへと前進し続けます。

①感謝を示そう
感謝や想いは、相手に伝える。
想いを言動に移して、周りにいい影響を与える存在になろう。

②挑戦を楽しもう
何事も率先して楽しむ。
未知の領域にも果敢に挑戦して、自分とチームの成長につなげよう。

②ハッピーになろう
人の幸せを追求する。
お客様、仲間、自分の幸せを考え抜き、おいしさと心地よさで最高の場所をつくろう。

【 代表・浅田からのメッセージ 】
■名店からの独立と、夢を賭けた業態変更。
焼肉の名店、株式会社トラジに入社したのが2000年。
その後、経営ノウハウを学び、同社の取締役を経て2007年にラーメン店として独立いたしました。
わがままを言ってトラジを退社した手前「絶対に焼肉屋はやらない！」と宣言した私でしたが、ラーメン店が軌道に乗らない。
そこでトラジの社長に許しを乞うて、1年後、8坪の小さな焼肉店にありったけの夢と希望を詰めて再スタートを切りました。

■たくさんの失敗と経験が、糧となり花開く…
小さな子供と妊娠中の妻と1日中現場に立ち、明け方まで毎日毎日がんばりました。
少しずつ輪が広がっていき、気がつけば周りには自分の焼肉を求めてきてくれるお客様、一緒に働いてくれる頼もしい沢山の仲間がいました。
ここまでくる途中数えきれないほどの失敗も経験し、何とか今、焼肉業態の企業としてスタート地点に立てたと思っています。

■飲食業は、やっぱり最高の仕事！
焼肉事業を通して飲食店は最高の仕事、お客様の「美味しい」のお声は最高の幸せ、お客様の満足された笑顔は最高の喜びであると感じてます。
その様な私の体験から得られた喜びと幸せを、今度は私と共に働いてくれるスタッフ全員と共有したいということが次の私の挑戦です。
今まで様々な形で支えてくださった皆さんへの恩返しのためにも、お客様もスタッフも私自身も全ての人の「心が喜ぶ」空間を創造していきたいと思っております。
その為には、全てのことに感謝の気持ちを示し、未知の領域にも果敢に挑戦し、共に失敗と成功を繰り返し、成長していくことが最善の道だと信じています。

人の幸せの追求、お客様の幸せの追求、仲間と自分自身の幸せの追求。
全ての人の「心が喜ぶ」を目標とし、ゴール目指して全力で挑戦し続ける企業でありたいと思います。

そんな当社の理念に共感いただける方からのご応募を、お待ちしています！