オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月2日 14:07]

NEW 【ミシュラン本場で一つ星獲得シェフの名店】接客スタッフ募集\成長を実感できる場所!/賞与年2回◎
あらゆることが学べる環境です
あらゆることが学べる環境です

Restaurant Solaのパティシエ(正社員)の求人情報|福岡県福岡市博多区

[ レストラン ソラ ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチレストラン
客単価 15000円〜20000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄空港線 中洲川端駅より徒歩17分 地下鉄箱崎線 呉服町駅より徒歩18分
勤務地 福岡県福岡市博多区築港本町13-6 ベイサイドプレイス博多C館 2F [地図]
定休日 日曜定休
運営 株式会社Sola Factory

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 パティシエ募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜40万円 ※経験・能力を考慮します

◎昇給あり
◎賞与あり
◎交通費支給(規定内)
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 パティシエ経験のある方
勤務時間
10:00〜22:00
実働8h・シフト制
休日・休暇 月8日
※毎月平日に不定休あり

◎年末年始休暇(5日間)
◎夏季休暇(5日間)

定休日:日曜日
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◎社会保険完備
◎独立支援制度あり
◎資格支援制度あり
◎制服貸与
◎髪型・髪色自由
◎車・自転車通勤OK(駐車場あり)
◎食事補助あり
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
-・-・ -・-・ -・-・ -・-・ -・-
\\飲食人として成長できる環境あり//
パティシエ経験者必見!独立も目指せる!
『ミシュランガイド フランス』で一つ星を獲得したフレンチレストラン
-・-・ -・-・ -・-・ -・-・ -・-


【仕事内容】
パティシエ業務全般と調理補助をお願いします。
食材の仕入れや仕込みをはじめ、メニュー開発やお客様への提供に至るまで、1つ星レストランでのデザートづくり全体に携われるチャンスです◎
また、当店ではオリジナル商品の開発製造・販売も行っています。スイーツの開発やパッケージデザインなど、レストランの枠を超えてより多くの方にスイーツを楽しんでいただくための挑戦機会も多い環境です。

あなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう!

--《 当店で働く魅力 》---
○●パティシエ経験者の方、必見!
「パティシエ経験をいかして働きたい」「スキルアップを目指したい」という方は大歓迎。
まずは当店で働きながらこれまでの経験をいかし、腕を振るってください。
一人ひとりの表現の幅を広げられるように、スキルに応じて少しずつ業務をお任せいたします。

○●一流レストランで接客の基礎から丁寧に伝授!
当店は、『ミシュランガイド フランス』で一つ星を獲得したオーナーシェフのレストラン。
食べログ評価・口コミ数203件に対し、"4.10"の圧倒的高評価をいただいています◎
世界水準の技術、一流の仕事に携わり、飲食人としてスキルアップできる環境をご用意しています!

○●独立希望者大歓迎!
パティシエとしての業務領域にとどまらず、意欲のある方は接客や料理の知識のほか、店舗のマネジメントや空間づくり等にも携わっていただきたいと思っています。
将来独立を目指している方には、レストランの経営から現場業務に至るまで全体を学ぶことができる環境です!

【こんな方を歓迎します】
*デザートを通じて、人々に感動を与えたい気持ちのある方
*チームの仲間と協力して仕事に取り組める方
*仕事を通じてスキルを身につけたい方
*常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
*自身の適性を見つけるために幅広い業務にチャレンジしたい方

ご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製菓技術 ワインの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Restaurant Sola 正社員 パティシエの募集

お店の特徴 <フレンチレストラン> Restaurant Sola

吉武広樹シェフによるレストラン
吉武広樹シェフによるレストラン
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
*若手も活躍中の職場*
学ぶ・挑戦する・成長する――。
そのすべてを経験できる環境がここにあります!
食べログ評価4.13のフレンチレストラン
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜


\\ 飲食人として成長できます!//
レストランの規模拡大にともない、社員のサービススタッフを募集しています

運営や現場業務に携わりながら、自身でも成長していただける方、新たな環境でのチャレンジに意欲的な方とのご縁をお待ちしております!
経験が浅い方も、丁寧に指導していきますのでご安心ください◎

■::■ 食べログ評価4.13の『Restaurant Sola』■::■
当店は、福岡市博多埠頭にあるフレンチレストラン『Restaurant Sola』。
施設の隣には国際ターミナル、クルーズ船があり、世界の海へと繋がっているロケーションです。
店内の大きな窓からは海が眺めて、開放感ある空間が広がります。

■::■ 本場のフランスも認めた星付きシェフが活躍! ■::■
パリにオープンしたお店が、わずか1年3カ月という短期間で『ミシュランガイド フランス』の一つ星を獲得。
豊富な経験と世界中の人を魅了するスキルを持つプロフェッショナルのもとで働くことのできるチャンスです◎

「食を通して日々をもっと楽しく」
このテーマのもと、レストラン運営の他にイベント開催やケータリング事業、ウェディング事業も展開。
さまざまな食事シーンに合わせた、メニューの企画・開発をおこなっています。
その拠点となる『Restaurant Sola』で、一緒に飲食人としてのスキル・経験を磨いていきませんか?

**『Restaurant Sola』をもっと知りたい!
そう思っていただけたら以下もあわせてご覧ください!**

Instagram
https://www.instagram.com/sola_restaurant_/
note
https://note.com/solafactory

<<当店のここがポイント>>
ポイント1:スタッフの働きやすさを第一に考えています!
料理やお客様に真摯に向き合うスタッフに思う存分力を発揮してほしい――。
そんな想いから働きやすさを大切にしています。
飲食店では珍しい日曜定休や、「通いやすさ」も重視した車・自転車通勤OK&交通費支給で無理なく続けられます。

ポイント2:努力と成長を正当に評価します!
当社では「成長」と「貢献」を正当に評価し、給与・昇給・年2回のボーナスにしっかり反映。
「挑戦したい」「着実に力を伸ばしたい」そんな方とのご縁をお待ちしています。

ポイント3:グローバルな環境で自然と語学力が身につきます!
当店は、客層の5割以上が海外のお客様。
日常的に英語でコミュニケーションをとる機会があるため、働きながら自然と語学力が磨かれる環境です。
語学を伸ばしたい方、海外の方との接客に挑戦したい方にも最適な職場です。



=◆ スタッフの声(飲食業界未経験/勤続2年) ◆=
もともとIT業界出身で飲食は未経験でしたが、前線で働きながら少しずつ学び、成長できています。
一つ星レストランで求められるレベルはやはり高く、周囲に助けてもらうことも多いですが、日々新しい発見があります。
オーナーの「ここで自分の可能性を広げてほしい」という言葉に背中を押され、前向きに挑戦を続けています!

=◆ こんなスタッフ活躍中 ◆=
現在は20〜40代のスタッフを中心に運営中です。
スタッフ間で質問やアイデアを日々交わすことが多く、オープンな環境です。
「自分のお店を出したい」という、独立希望者の支援もしています!

=◆ 姉妹店情報 ◆=
『Restaurant Sola ABURAYAMA』
〒811-1353 福岡県福岡市南区柏原710-2
ミシュランシェフの味を自然の中でカジュアルに楽しめるお店となっております。

まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう!
皆様にお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。
ウェディング事業も行っています
ウェディング事業も行っています
スキルをいかして働けます◎
スキルをいかして働けます◎
あなたの人生がきっと豊かになる仕事です
あなたの人生がきっと豊かになる仕事です
充実待遇&休暇制度あり◎
充実待遇&休暇制度あり◎
屋内外でイベントを行っています
屋内外でイベントを行っています
ご応募をお待ちしております♪
ご応募をお待ちしております♪
<応募先>Restaurant Sola 正社員 パティシエの募集
Restaurant Sola
Restaurant Sola [フレンチレストラン]
中洲川端駅より徒歩17分 呉服町駅より徒歩18分
パティシエ 月給20万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります