【'24年2月にOPENしたてのうどん店】週休2日＆18時には退勤◎オシャレ自由◎キャリアUP可能！

「麺屋いしヰ」の求人情報

［メンヤイシイ］

オープニング
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2024年2月5日） [お店のサイト]

業態	うどん屋
客単価	1000円〜1500円	席数	10席〜15席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄空港線博多駅より徒歩6分　地下鉄七隈線櫛田神社前駅より徒歩11分
勤務地	福岡県福岡市博多区博多駅前3-9-5 チサンマンション第一博多 1F　[地図]
運営	株式会社ドラマティック

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年3月29日

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調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜50万円前職の年収・経験・能力などを考慮して給与を最終決定します。 ※試用期間あり ※月8日休みの場合：月給27万円～【キャリアアップイメージ】社員⇒主任（※役職手当0.5万円）⇒副店長（※役職手当1万円）⇒店長（※役職手当3万円）⇒サブマネージャー（※役職手当7万円）⇒マネージャー（※役職手当15万円） 19歳・飲食未経験で一般スタッフとして入社し、2年後には店長に抜擢されたスタッフもいます。 21歳で店長の就任は、当社でも最年少の役職者。頑張りを見せてくださる方には、しっかりと次のステージをご用意いたします！ ■インセンティブあり └毎月の営業利益に応じて、15,000～75,000円を支給 ■昇給あり（Max10万円） ■賞与あり ■家族手当あり ■住宅手当あり（寮・社宅あり） ■交通費支給家族手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費支給
応募資格	未経験OK！英会話ができる方は大歓迎！
勤務時間	8:00〜18:00 ※上記の中で実働8時間・休憩1時間
休日・休暇	交代制 ■週休2日制（月6日休み or 月8日休み） ※月6日休みの場合：月給30万円～ ※月8日休みの場合：月給27万円～ ■有給休暇：法定通り支給有給休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備 ■繁盛店視察（過去にニューヨークに行った実績あり） ■社員旅行（過去にタイ、韓国、マレーシア、ベトナム、台湾などに行った実績あり） ■まかない ■髪型自由 ■ヒゲ・アクセサリーOK ■制服貸与海外研修髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＼2024年2月にオープンしたばかり／ ★勤務は18時まで⇒プライベート充実！ ★オシャレ自由⇒あなたらしく働けます！ ★観光客や外国人がご来店⇒英会話ができる方は歓迎！【仕事内容】キッチン・ホール・店舗の管理運営業務などをおこなっていただきます。 ◎ホール・ご案内・配膳・ドリンク作成・片付け・清掃 ◎キッチン・仕込み作業（野菜のカット・製麺）・調理 ◎管理運営・スタッフの管理育成・売上や在庫などの管理・商品開発　etc... まずはお客様やスタッフとコミュニケーションがとれればOK！券売機制なので複雑な業務はなく、飲食業デビューにもピッタリです◎ オープニングなのでみんなスタートしたばかり♪ 未経験でも安心して働けますよ！ □■ 当社で働くスタッフの声 ■□ 1：会社の雰囲気について社員に限らずアルバイト含めて、明るく一生懸命働く人がとても多いです。とくに週末や祝日など忙しいときこそ、みんなで目標に向けて一丸となって楽しく働いています。それは「もっとお店を良くしたいな」とか「もっとお客様に喜んでもらいたい！」という気持ちが強いからだと思います。 2：『ドラマティック』という会社でやりがいを感じることお客様に満足して帰っていただくことに、一番のやりがいを感じています。 2回目、3回目とリピートして来店していただく常連のお客様がいらっしゃると「満足されているのかな」と安心します。また一緒に働いている先輩社員やアルバイトの仲間が助け合って、気持ちよくお店が営業できると「今日はすごく良い日だな」と実感します。特別なサービスではなく、違和感を感じさせないようなサービスを心がけています。それをお客様や仲間に感じてもらえると、とても嬉しいですね。 3：一緒に働きたい仲間について仲間同士「ありがとう」を素直に言いあえる職場なので、前向きに気持ちよく働くことができています。真面目に一生懸命働ける人だったら、すぐに一緒に働けると思います。仕事の分からないところは理解するまで先輩たちが丁寧に教えてくれるので、成長を実感できる環境ですよ。とくに接客が好きな人にはすごく楽しい職場だと思いますし、自然と明るく仕事ができるようになっちゃいます。【求める人材】当社では、飲食店として料理や接客に妥協することなく高みを追求していきながら、経営のことも学べる環境があります。＊多くのお客様の潜在的なニーズをとらえることができる方＊多くの目的の場をつくって、一つでも多くの笑顔と感動を届けるために日々研鑽する方＊そのために向上心を持ってチャレンジする人材上記の項目に、少しでも該当する方は大歓迎！まずは面接にて、あなたの「想い」を聞かせてください。ご応募、心よりお待ちしています！！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき製麺盛り付け技術英会話出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞麺屋いしヰ調理スタッフの募集

お店の特徴　＜うどん屋＞　麺屋いしヰ

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お客様とドラマをつくる会社！
仲間とともに「次のおいしい」をつくっていきましょう
20～30代の若手スタッフ活躍中★

2024年2月にオープンしたばかりのうどん専門店◎
1日100玉限定！午後6時までの勤務です！
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▼▼ 『麺屋いしヰ』
Instagramアカウント→＠menya_ishii/ ▼▼
各線博多駅から徒歩数分の、駅近で好アクセスな立地◎
全国放送でも紹介された人気店『焼売酒場いしい』『ツクネスタンダード』系列☆
2024年2月にオープンしたばかりのうどん専門店です。
その日製麺したこだわりのうどんを、1日限定100玉ご提供。
売切れ閉店で、遅くても18時には退勤できるので、とても働きやすい環境です◎

まだオープン間もない当店に、あなたの力を貸してください！
博多駅近という場所柄、観光客や外国人のお客様も多数！
英会話ができる方は、活躍の場が広がりますよ◎

全国への店舗展開や商業施設への出店、フランチャイズ展開の構想もあり◎
そのため、スキルを磨きながら数字や経営のノウハウも学べる環境がありますよ♪

＼＼幅広い年代のスタッフが活躍中！／／
社員2名とアルバイト5名の方が在籍しています。
男女比は7：3のバランスで、20～50代までの方が活躍中。
さまざまなバックボーンを持つ人と一緒に働ける職場です♪

《採用担当者から求職者へのメッセージ》
当社では、お客様もスタッフも胸を張って自慢できる飲食店を常に目指しています！
チャレンジ精神と、ワクワクした気持ちを忘れずに。
時代の変化に流されない強いチームとして、世の中から必要とされつづける存在になります。

努力は報われるまでやり続ける、そんな活気あふれる元気な会社です。
みなさまと一緒に働けること、スタッフ一同お待ちしています！

【会社情報：『株式会社ドラマティック』】
〜◆ おいしいのど真ん中に ◆〜
「背伸びをせずに、気軽に食べられる」
「お昼でも夜でも、お店でも家でも、場所を選ばず食べられる」
そんな誰にとってもちょうどいい“おいしいのど真ん中”を毎日つくっていく会社です。

---●MISSION
あらゆる食の可能性を追求し、“ちょうどいい食文化”を創造。
それによって、人々に幸せと元気をお届けします。

---●VISION
私たちが日々つくりだす食のおもてなしを、福岡の定番に進化。
そして日本全国へ、世界へ広げます。

---●CULTURE
＊CLUTURE01＊仲間と仕事をつくる
・信用される仕事を心がけ、信頼されるチームをつくろう。
・仲間の成長を支え、自らも日々挑戦し成長しよう。
・風通しの良い雰囲気をつくり、立場を超えて自由に意見を交わそう。

＊CLUTURE02＊お客様とドラマをつくる
・つねに「ちょうどいい」とは何かを問い、実践しよう。
・なにごとも「自分がお客様だったら」という気持ちで行動しよう。

＊CLUTURE03＊次のおいしいをつくる
・新しい食を生みだし、世の中をあっと驚かせよう。
・人の口に入るものをつくっているという責任を胸に刻もう。

〜◆ 社名『ドラマティック』の由来 ◆〜
代表取締役は、高校時代から飲食店でアルバイトをしてきました。
初めてから今まで、一貫して「ドラマティック」というテーマで仕事をしています。
会社をたてる前から「独立するときには絶対に『ドラマティック』という言葉を使おう」と思っていました。

「お客様がお店に来られて、2～3時間過ごしていただく」
そのあいだには、一組ごとに一つのドラマがあると考えています。
「その一つひとつのドラマを全力でサポートして、ドラマティックに演出したい」
ずっとそんな想いでこの仕事をしてきたので、スタッフ全員にもこの想いに対して共通認識をもってもらいたいです。

〜◆ 代表取締役・石井克典から ◆〜
「実際どんな接客がいいか」はお客様それぞれにあるため、接客にマニュアルはなし。
スタッフ全員が「お客様一組ごとにドラマがある」という認識をもつことで、それぞれのお客様にとって最良の接客をおこなっていただいています。
それができるからこそ、お客様が気持ちよく店を後にして「再びここを訪れたい」と思うのだと考えています。

向上心をもってチャレンジして結果をだせば、年齢などに関係なく責任あるポジションを任せられる環境がここにはあります。
この世界で成功する人は、みんな頑張っています。
そのうえで陰ながら努力をしている人は、成長の幅が広いです。
努力しているスタッフたちが報われるように一人ひとりをしっかりと評価、全面的にサポートしていきたいと考えています。
お客様だけでなく働いているスタッフもキラキラ輝けるように、これからも環境の整備に取り組んでいきます！

■■選考について■■
原則、人物重視の採用を行います。
あなたのやる気と熱い想いをお聞かせください。

【面談後の質問も歓迎】
面談が終わった後に、聞き忘れてしまったことに気づくのは、よくあることだと思います。
面談後でもメールやTELでの質問も大歓迎です。
お給料や労働時間など、聞きづらい部分もあるかもしれません。
不安な点ありましたらご遠慮なくご連絡ください。

【他社様の選考も考慮】
弊社と共に他社様も同時に応募されている方も多いかと思います。
「他社様で採用が決まっているが、今月中が返答期限なんです！」ということもあるかと思います。
個々の事情もありますので、お伝えいただければ選考期間も考慮させていただきます。
他社様も含めて、納得のいく形で内定いただくことがベストと考えております。

【面談日時も考慮】
特に在職中の方は、なかなか面談に行く時間が取れない方も多いかと思います。
その場合でもご相談いただければ、可能な限り調整させていただきます。