| 【自分らしさを発揮し新しい自分が見つかるキャリア】◆年間休日120日以上◆各種手当充実◆ |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給20万円〜
＊デミ・シェフ・ド・パルティエ ┗月給20万円～ ＊シェフ・ド・パルティエ ┗月給24万円～ ※ご応募の際はご希望の職種を記載ください ＊経験・能力により決定いたします。 ＊試用期間2カ月：同条件 ◆昇給 年1回 ◆賞与 年2回（夏期、冬期） ◆通勤手当（全額支給 ※社内規定有） ◆退職金制度
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ＊デミ・シェフ・ド・パルティエ ┗ホテルまたは専門店での調理の経験が3年以上ある方 ＊シェフ・ド・パルティエ ┗ホテルまたは専門店での調理の経験が5年以上ある方 |
| 勤務時間 | 朝4:00～23:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間） |
| 休日・休暇 |
【年間休日120日】 ◆シフト制（月10日休み） ◆有給休暇 ◆特別休暇 ◆傷病休暇（年間12日付与） ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ◆介護休暇 ◆家族の看護休暇 ◆子どもの看護休暇
産休・育休
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆各種社会保険完備 ◆食事手当（支給、控除） ◆確定拠出年金 ◆健康診断 ◆福祉会（テーマパーク、温泉施設、レストランなどの割引制度） ◆GLTD（傷病による長期療養時の収入補償制度） 《社内・グループホテル利用割引制度》 ◆宿泊割引（ご家族や友人も一緒にヒルトン姉妹系列ホテルを格安で利用可能） ◆レストラン割引（館内全てのレストランを半額で利用可能） 《従業員食堂も充実》 Thrive@Hiltonという取り組みの一環として、従業員食堂を充実させています。 通常のセットメニューに加え、丼ものや麺類、コーヒーやサラダバー、スイーツなど豊富なラインナップ。 食事手当の制度もありますので、従業員食堂もぜひお楽しみください！
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 『ブラッセリー＆ラウンジ シアラ』での調理業務全般 ホテル内レストラン（ビュッフェ・ラウンジ）でお料理の仕込み・調理・盛り付け・厨房内片付けなどをお願いします。 ＜デミ・シェフ・ド・パルティエ＞ 調理業務をメインに、食品の品質や機材管理もお願いします。 ＜シェフ・ド・パルティエ＞ 調理業務をはじめ、食品の品質や機材・衛生管理、新人スタッフの教育もお願いします。 具体的には… ◆食品を良い状態で正しく保管する ◆労働環境を清潔にかつ整頓された状態に保つ ◆機材のメンテナンスや安全衛生を保つ ◆サステナブルフードを目指しフードロスを減らす ◆新卒1,2年目のスタッフの教育 など 【 フレンドリーな接客を大切に 】 当ホテルでは、お客さまに心あたたまるおもてなしを大切にしています。 観光名所をはじめとした地域の情報や、料理に合う日本酒やワインをおすすめしたりと、自らお声がけすることを意識。 お客さまとの会話の中で誕生日というお話を伺った際には、サプライズでお祝いをご用意することも。 バースデープレートや、お部屋に花をお届けするなど、滞在が特別なひとときになるよう演出します。 【 求職中のみなさまへ 】 ここまでお読みいただき、ありがとうございます。 当ホテルでは、多様性を受け入れ、活かしあうことを大切にしています。 目指すのは「自分らしさを発揮して活躍したい」が実現できる環境。 働きながら成長し、新しい自分を見つけてください。 あなたからのご応募を、お待ちしています。 ※ご応募の際はご希望の職種を記載ください 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞ヒルトン福岡シーホーク
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜ビュッフェ・西洋料理・中国料理・和食料理＞ ヒルトン福岡シーホーク
･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･
＼安定して働きたい方は注目／
年間休日120日以上！充実の待遇！
ヒルトングループで働けるチャンスです！
･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･
■■募集の背景について■■
今回は『ブラッセリー＆ラウンジ シアラ』の調理スタッフを募集します。
【デミ・シェフ・ド・パルティエ】の応募資格は、経験が3年以上ある方。
【シェフ・ド・パルティエ】の応募資格は、経験が5年以上ある方。
調理業務のほか、管理業務もお願いします。
一般職～中堅クラスとしてご活躍いただける業務です。
職場の雰囲気もよく、定着率が高いのも当ホテルの魅力の一つ。
あなたのスキルを存分に活かせるようしっかりフォローします。
将来を見据えて働くうえで安定は欠かせません。
当ホテルなら「成長」と「安定」のどちらも得ることができますよ。
■■『ヒルトン福岡シーホーク』■■
100年以上の歴史を誇り、世界約138カ国で8300軒以上のホテルを運営しているヒルトングループです。
1052室がいずれも博多湾を望むオーシャンビュー。
そんな当ホテルには、非日常を求めて多くのお客さまが来館されます。
お客さまに“最高のサービス”を届けるのが、あなたのお仕事。
こだわりの食材について説明したり、料理に合うお酒を提案したり。
接客に求められるレベルは高いですが、その分大きなやりがいも。
「今日はどちらに行かれるんですか？」など、お客さまとの会話を楽しみながら働けます。
■■各レストランのコンセプト■■
◇『ブラッセリー＆ラウンジ シアラ』
豊富な種類のビュッフェと色彩豊かなアラカルトメニューが楽しめるレストラン。
◇『バー＆ダイニング CLOUDS』
日中はランチやアフタヌーンティー、夜はお酒と一緒にアラカルト料理を堪能できるスカイバーダイニング。
◇『寿司割烹 ともづな』
最上階からの景色を眺めながら、地元食材を使用した和の味わいを楽しめるレストラン。
◇鉄板焼 金葉亭
地元九州のお肉、お魚、旬の野菜を、お客さまの目の前で調理する、洗練された雰囲気の レストラン。
◇『中国料理 望海楼』
厳選食材を使ったコース、単品料理をご堪能いただける本格中国料理レストラン。
＼安定して働きたい方は注目／
年間休日120日以上！充実の待遇！
ヒルトングループで働けるチャンスです！
･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･
■■募集の背景について■■
今回は『ブラッセリー＆ラウンジ シアラ』の調理スタッフを募集します。
【デミ・シェフ・ド・パルティエ】の応募資格は、経験が3年以上ある方。
【シェフ・ド・パルティエ】の応募資格は、経験が5年以上ある方。
調理業務のほか、管理業務もお願いします。
一般職～中堅クラスとしてご活躍いただける業務です。
職場の雰囲気もよく、定着率が高いのも当ホテルの魅力の一つ。
あなたのスキルを存分に活かせるようしっかりフォローします。
将来を見据えて働くうえで安定は欠かせません。
当ホテルなら「成長」と「安定」のどちらも得ることができますよ。
■■『ヒルトン福岡シーホーク』■■
100年以上の歴史を誇り、世界約138カ国で8300軒以上のホテルを運営しているヒルトングループです。
1052室がいずれも博多湾を望むオーシャンビュー。
そんな当ホテルには、非日常を求めて多くのお客さまが来館されます。
お客さまに“最高のサービス”を届けるのが、あなたのお仕事。
こだわりの食材について説明したり、料理に合うお酒を提案したり。
接客に求められるレベルは高いですが、その分大きなやりがいも。
「今日はどちらに行かれるんですか？」など、お客さまとの会話を楽しみながら働けます。
■■各レストランのコンセプト■■
◇『ブラッセリー＆ラウンジ シアラ』
豊富な種類のビュッフェと色彩豊かなアラカルトメニューが楽しめるレストラン。
◇『バー＆ダイニング CLOUDS』
日中はランチやアフタヌーンティー、夜はお酒と一緒にアラカルト料理を堪能できるスカイバーダイニング。
◇『寿司割烹 ともづな』
最上階からの景色を眺めながら、地元食材を使用した和の味わいを楽しめるレストラン。
◇鉄板焼 金葉亭
地元九州のお肉、お魚、旬の野菜を、お客さまの目の前で調理する、洗練された雰囲気の レストラン。
◇『中国料理 望海楼』
厳選食材を使ったコース、単品料理をご堪能いただける本格中国料理レストラン。
＜応募先＞ヒルトン福岡シーホーク
正社員
調理スタッフの募集