オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月3日 20:44]

\パン好き集まれ!/【未経験OK】完全週休3日制などあなたに合わせた働き方が可能◎NY発祥ベーカリー

「THE CITY BAKERY 平和」の求人情報

[ ザシティベーカリーヘイワ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 NY発祥の老舗ベーカリーカフェ
客単価 500円〜1000円
最寄駅 西鉄天神大牟田線 西鉄平尾駅より徒歩12分 地下鉄七隈線 薬院大通駅より徒歩19分
勤務地 福岡県福岡市南区平和2丁目 2-25 メゾンボヌール平和 1F・2F [地図]
運営 株式会社フォンス
地域限定のパンも豊富★
地域限定のパンも豊富★

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 パン職人・ブーランジェ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜40万円 試用期間3カ月(給与変動なし)
※経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。
※昇給・残業手当あり
※固定残業代20時間分(28,120~40,620円)を含む ※超過分別途支給
※賞与(2年目より査定対象/業績連動)

★未経験者:月給22~32万円
└※固定残業代20時間分(28,120~40,620円)を含む ※超過分別途支給

<年収例>
◆入社3年目(20代前半):年収300万円
◆入社5年目(店舗責任者):年収430万円
◆入社10年目(ブランド製造責任者):年収550年
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ○未経験でもパン作りが好きでチャレンジしたい方歓迎◎
※パン製造経験がなくても、調理経験・パティシエ経験のある方のキャリアチェンジも大歓迎です!
※5時から勤務できる方を積極的に募集◎
勤務時間 05:00〜14:00
※基本的に5時から入れる方を募集しておりますが、ご相談下さい
※1日1H程度残業が発生いたします
休日・休暇 <年間休日107日~148日>
休日:月8~9日
休暇:有給休暇制度
   リフレッシュ休暇制度
   産休育休(男女ともに取得実績あり)

◎完全週休3日・年間休日148日も選べます!
(募集内容とは給与形態が異なりますため、ご希望の場合は面接にてお伝え致します)
飲食だから、長時間労働は当たり前…
そんな固定観念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。
そんな想いから、「週休3日制」の新しいワークプランを導入しました!
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・賞与年2回(入社2年目から査定対象/業績による)
・超過残業代支給
・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)
・まかないあり
・社員割引あり
・結婚祝い金
・出産祝い金
・子供手当(社内規定あり)
・慶弔休暇、特別休暇(社内規定あり)
・産休育休(男女ともに取得実績あり)
・ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時)
・大入り手当(売り上げ達成時支給)
・店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等)
・研修制度/包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会(座学)・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【入社後の仕事内容】
<ご入社後、まずは>
◆オールスクラッチでの一連の製造工程
・仕込み、麺台(分割・成形)、窯、シーター(折り込み)、サンド、焼き菓子、炊き物、等

<ご経験により、ゆくゆくは>
◆在庫管理・発注業務
◆生産管理
◆商品開発
◆衛生管理
◆人材育成
◆製造オペレーションの改善向上等
全体を見ている責任者と距離が近いので、福岡エリアだけにと止まらず、幅広い考え方が知れる貴重な環境です◎
\あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です!/

≪ 当店で働く6つの良い所! ≫
1.ポジションは固定ではなく、全てのポジションを経験できます!(1年間で1〜3ポジションの経験が取得可能です。)
2.充実した機材を完備!
3.地域限定のオリジナルパンを豊富に展開!
4.リフレッシュ休暇や有給休暇を使用して長期休暇取得も可能
5.入社年数に関わらず、レシピ提案が可能な環境
6.パン勉強会(製造技術の習得のための座学と実技研修)


『当店で働けば学校に行かなくてもパン製造の全てを理解できるようになる!!』
という想いから、パンの製造工程、商品ラインナップを構成しました。
ハード系から独創的な小物までの幅広いラインナップ、フィリング作り等々。
日々の業務の中で、パン職人に必要な高度なスキルが身につきます。
また、技術スキルだけでなく知識スキルを上げるため『パン勉強会(座学)』を開催しています。
知識スキルを上げることにより、より日々の業務への理解度が深まります。

◆一生モノの技術・知識が身につきます。技術と理論を学びたい方、ぜひ一緒に働いてみませんか?◆

《 こんな方、大歓迎です 》
・当店のパンが好きな方
・焼き菓子・パンがお好きな方
・素直で明るくお仕事ができる方
・コミュニケーションに自信がある方
・5時までにお店に通える方
・活気の溢れる環境で働きたい方
・パンの製造スキルを磨きたい方

肩書きや年齢を問わず、自分の意見を発信、活かせる場があります。
『新メニューを提案したい!』『人材育成に力を入れたい!』など、やりたい事にチャレンジができる環境です。
一つひとつの仕事に想いをのせて、あなたらしく成長していける場所をご用意しています。


少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
スタッフ一同、あなたからのご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術
<応募先>THE CITY BAKERY 平和 正社員 パン職人・ブーランジェの募集

お店の特徴 <NY発祥の老舗ベーカリーカフェ> THE CITY BAKERY 平和

ご応募おまちしています!
ご応募おまちしています!
★NY発のスタイリッシュなブランドを一緒に育てませんか?★

☆THE CITY BAKERYとは・・・

NYマンハッタン発祥の老舗のベーカリーカフェ。
プレッツェルクロワッサンやホットチョコレートが人気の、有名海外ドラマ「SEX and the CITY」でもおなじみのお店です。

NYのベーカリーというと焼き菓子が多く、バゲットや食パンというイメージがありませんが、「THE CITY BAKERY」では日本で展開するにあたり、日本独自の製法を研究した「THE CITY BAKERY」にしかないこだわりのパンを展開しております。数種類の自家製天然酵母を使用した味わい深いカンパーニュや低温長時間発酵による小麦本来の味を生かしたもちもちの食パンなど、他店舗で経験を積まれた方も奥が深いと言うくらいの本格的な製パンを行っています。

≪当社はスタッフ全員の働くスタイルを大事にしています≫
シティベーカリーは正社員/契約社員/アルバイトと職種を問わず、スタッフ同士意見を出し合い、お互いを尊重しながらよりよい料理、サービス、店舗づくりを進めていくチームの一員になりたい!という方を積極的に募集します。

あなたの経験やセンスを存分に発揮し、店舗運営に参加してください!
もちろん、新しい環境で頑張りたい方、自分の力を試したい方、ステップアップしたい方をはじめ、向上心を持ってチャレンジしたい方も大歓迎です!

失敗を恐れずにチャレンジできる、そんな会社で個性をぜひ発揮してください!ご応募お待ちしております♪



◇=◆ 株式会社フォンス ◆=◇
2000年、軽井沢を拠点に創業。
地域で育まれてきた、伝統的な食文化を多くの方に伝えたい――。
そんな社長の想いから生まれ、今では全国各地にて75店舗以上を展開する飲食企業です。

社名のフォンス=“FONZ”は、泉・源泉を意味しています。
私たちは「物ごとの始まりをつくる」企業を目指して、食にフォーカスした“良いもの”を提案し続けます。
軽井沢から日本全国、そして世界へ!
どんどん拡大し続ける『株式会社フォンス』で、ともに成長していきませんか?

●○-- 私たちが大切にしている3つのこと --●○
◆1:料理=自分たちが「おいしい」と思う料理を追求すること
◆2:空間=その土地に馴染むデザインと、居心地の良い空間をつくること
◆3:サービス=マニュアルではなく、一人ひとりがお客様に寄り添うサービスを提供すること

『株式会社フォンス』で働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。
常に自分たちの仕事を振り返り、見つめながら。
今後もお客様に喜んでいただけるような、“物づくり”に専念し続けていきます!
この想いに共感し、一緒に大切にしていける方をお待ちしております。

●○-- 幅広い業態にチャレンジ可能です --●○
当社では現在、バラエティ豊かな業態を11ブランド運営中!

《 ブランド一覧 》
★川上庵(蕎麦ダイニング/第1号ブランド)
★酢重正之(和食ダイニング)
★松原庵(蕎麦)
★文楽 東蔵(蕎麦・酒蔵)
★沢村(ベーカリー&カフェ、レストランなど)
★THE CITY BAKERY(ベーカリー、カフェ、レストランなど)
★銀座 真田(蕎麦・日本料理店)
★GREEN FOG(アパレル)
★小布施 寄り付き料理 蔵部(和食レストラン)
★BREAD IT BE(ベーカリー)
★HOTEL AO KAMAKURA(ホテル・ブライダル)

さまざまな業態やブランドを展開しており、希望を出せば店舗・業態の異動が可能です。
海外にも店舗があるので、海外進出へのチャンスも豊富!
『株式会社フォンス』で働くことで、これからの可能性がぐんと広がりますよ。

~★[ 求職者のみなさんへメッセージ ]★~
大切な人を自宅に呼ぶとしたら、あなたはどんなことを考えますか?
「あの人に喜んでもらいたい」という想いで、あれこれ考える楽しい時間。
浮かぶのは、きっとあなたの大切な人の笑顔だと思います。

そんな大切な人へのおもてなしと同じように。
私たちはまごころ込めてお客様をお迎えし、自信をもって料理をご提供します。

一つひとつの仕事に想いをのせて、あなたらしく成長していける場所をご用意しています。
本当に美味しいものを提供したいと思ったら、ぜひフォンスでお仕事していただきたいです。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
スタッフ一同、あなたからのご応募を心よりお待ちしております!
未経験OK◎パン職人積極採用中です!
未経験OK◎パン職人積極採用中です!
ライフスタイルに沿った働き方ができます♪
ライフスタイルに沿った働き方ができます♪
全てのポジションを網羅できるチャンス
全てのポジションを網羅できるチャンス
国内外から厳選した小麦粉を使ってます♪
国内外から厳選した小麦粉を使ってます♪
チームワークを大切にしています◎
チームワークを大切にしています◎
ここにしかないオリジナル商品ばかり!
ここにしかないオリジナル商品ばかり!
<応募先>THE CITY BAKERY 平和
正社員 パン職人・ブーランジェの募集
THE CITY BAKERY 平和
THE CITY BAKERY 平和 [NY発祥の老舗ベーカリーカフェ]
西鉄平尾駅より徒歩12分 薬院大通駅より徒歩19分
パン職人・ブーランジェ 月給26万円〜40万円