オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月23日 09:35]

【調理経験者募集】ホテル・ボエム・フレンチを歩んだシェフから学ぶ。技術と野心を磨く 「右腕」候補!
店内はパリのビストロスタイル
店内はパリのビストロスタイル

Call me Anneの正社員求人情報|千葉県千葉市中央区

▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 千葉駅より徒歩10分 千葉都市モノレール2号線 千葉公園駅より徒歩2分 JR総武本線 東千葉駅より徒歩5分
勤務地 千葉県千葉市中央区椿森1-21-21 [地図]
運営 グディーズ株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ・板前募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜38万円 月給:260,000円 〜 380,000円
※固定残業代(40時間分/59,633円〜87,156円)を含みます。超過分は追加支給します。
※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。
※試用期間2ヶ月あり(期間中の給与に変更はありません)

昇給:年1回(1月)
応募資格 料理人の実務経験が1年以上ある方(ジャンルは不問です!)
勤務時間
シフト制(実働8時間/休憩あり)
(シフト例:9:00〜18:00 / 10:00〜19:00 / 13:00〜22:00)
※店舗の営業時間によりシフトは変動する場合があります。
休日・休暇 月8日休み(シフト制)

・有給休暇
・慶弔休暇
・冬季休暇
※詳細は面接の際にご相談ください!
待遇 ・通勤手当
・健康保険
・厚生年金保険
・雇用保険
・労災保険
・退職金制度
・研修支援制度
・資格支援制度
・出産・育児支援制度
・自転車通勤可
・服装自由
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
キッチン業務全般および、オープン間もない新店舗の運営・ブラッシュアップをお任せします。

・仕込み、調理全般
・新メニューの企画・開発・改善
・食材の発注、在庫管理
・衛生管理、清掃
・オペレーションの改善など、店舗運営のサポート全般

【求める人物像】
・料理人の実務経験が1年以上ある方(ジャンル不問)
・オープンしたばかりの新しいお店を、チームで創り上げる面白さを味わいたい方
・ビストロだけでなく、カフェ、和食、ベーカリーなど幅広い知識を吸収したい方
・チームでコミュニケーションを取りながら働くのが好きな方
・将来的に店舗責任者やメニュー開発のコアメンバーを目指したい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識
<応募先>Call me Anne 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集

お店の特徴 <ビストロ> Call me Anne

Call me Anneの詳細画像2
☆=・=・=・=・=・=・=・=・=☆
◆ジャンル不問!調理経験1年以上の方◆
技術の「基礎」から、売れる「商品開発」まで。
多ジャンルを極めた佐藤シェフの元で、一気に化ける!
☆=・=・=・=・=・=・=・=・=☆


// 安定志向は物足りないはず。当店シェフの「多角的な感性」を吸収するチャンス! \\

「一つのジャンルしか知らない料理人で終わりたくない」…そんな向上心溢れる方を求めています。
私たちが重視するのは、1年以上の経験をベースに、お店を自分のこととして捉える当事者意識。
スキルは後からいくらでも教えます。
現場を明るく照らす“エネルギー”を持ち、シェフの技を「すべて盗んでやる」というガッツのある方、お待ちしています!

=『Call me Anne(コールミーアン)』=
2026年春、千葉公園の隣に誕生したブティックホテル1階のオールデイビストロ。
パリの街角のような優雅な空間で、日常に溶け込む上質な料理を提供しています。
街づくりを担う「拓匠開発グループ」が運営する、挑戦の場です。

~・ホテル、ボエム、フレンチ。当店シェフの背中から学べること・~
皇居隣接の「KKRホテル」で基礎とデザートを習得。
その後「La Boheme」で7年(うち3年はシェフとして商品開発)活躍し、
さらにフレンチビストロで旬の素材を活かすイノベーティブな技術を磨いた当店シェフ。
この経歴から生まれる「多ジャンルの知見」を、マンツーマンに近い距離で学べるのが最大の魅力。 将来独立を考えている方にとって、これ以上ない「教官」がここにいます!
Call me Anneの詳細画像3
Call me Anneの詳細画像4
Call me Anneの詳細画像5
Call me Anneの詳細画像6
Call me Anneの詳細画像7
Call me Anneの詳細画像8
<応募先>Call me Anne 正社員 調理・キッチンスタッフ・板前の募集
Call me Anne
Call me Anne [ビストロ]
千葉駅より徒歩10分 千葉公園駅より徒歩2分 東千葉駅より徒歩5分
調理・キッチンスタッフ・板前 月給26万円〜38万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります