オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月26日 18:06]

NEW 【社員を積極採用中★】\裁量大で自分らしく腕を磨ける/独立希望者歓迎!シェフ直伝の本格イタリアン◎
社員スタッフを積極的に採用中!
社員スタッフを積極的に採用中!

Ristorante LUCEの求人情報|東京都渋谷区

[ リストランテ ルーチェ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
  • 定着率90%以上
  • 一体感のある職場
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格イタリアン
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 小田急小田原線 東北沢駅より徒歩6分 京王線 笹塚駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区大山町19-10 フローリッシュK 1F [地図]
定休日 基本月曜日(月7回)
運営 株式会社LUCE

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※固定残業代30h分(49,400円)含む
※試用期間なし

◆交通費全額支給
応募資格 ◎イタリアン経験2年以上の方
勤務時間
10:00~22:00
※実働10.5h・休憩1.5h
休日・休暇 月7日

◆夏季休暇
◆年末年始休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆髪型自由
└髪型はある程度は自由です
仕事内容・
求める人物
=―=―=―=―=―=―=―=
【イタリアン経験者求む!】月給30万円~
代々木上原の人気店で自由に働く
アイデアを活かしメニュー開発も◎
=―=―=―=―=―=―=―=


【 仕事内容 】
調理業務全般をお任せします。
主に前菜、ピッツァ、ドルチェの調理や仕込みが中心です。
その他、清掃などお店の運営に関わる業務もお願いします。

あなたのアイデアを活かせる場面もたくさんあり!
本格的なピッツァの調理技術を基礎からしっかり学べます◎
ぜひ積極的にメニュー開発にも挑戦してくださいね。

【■□ 当店で働くポイント □■】
《1》有名店出身シェフから直接スキルを学ぶ!
百貨店内の有名レストランで腕を振るったシェフがいます。
本格イタリアンの調理技術やデザート作りまで直接学ぶことができます。
とくに自慢のピッツァは、その技術をしっかり習得可能◎
一流のスキルを間近で吸収できるチャンスです!

《2》マニュアルなし!裁量が大きい自由な環境
当店には、細かなマニュアルはほとんどありません。
一人ひとりの経験やアイデアを何よりも尊重しています。
「会社勤めが合わなかった…」という方もご安心くださいね◎
ルールに縛られず、のびのびと成長できる環境です!

《3》経験を評価!月給30万円~&試用期間なし
あなたの経験とスキルを正当に評価し、給与に反映します。
試用期間はないので、入社後すぐに実力を発揮できますよ◎
交通費全額支給や長期休暇もあり、安心して長く働ける環境をご用意しています!

【 こんな方を歓迎します 】
◆イタリアンでの調理経験が2年以上ある方
◆自分のアイデアをメニューに活かしたい方
◆マニュアルに縛られず、のびのび働きたい方
◆将来は自分のお店を持ちたいという夢がある方
◆笑顔で前向きに仕事に取り組める方
◆会社組織の堅苦しさが少し苦手な方

ご応募を心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク 製菓技術 洋菓子の知識 メニュー開発
<応募先>Ristorante LUCE 正社員 調理・キッチンスタッフの募集

お店の特徴 <本格イタリアン> Ristorante LUCE

スタッフの個性が光る職場です☆
スタッフの個性が光る職場です☆
*◆*◆*◆*◆*◆*◆*
窮屈な環境はもう卒業しませんか。
あなたのアイデアを自由に試せる本格イタリアン★
定着率90%以上の人気店で、新たな一歩を!
*◆*◆*◆*◆*◆*◆*


●○--- 代々木上原で愛される本格イタリアン ---●○
渋谷区大山町に佇む、本格イタリアン『Ristorante LUCE』。
東北沢駅から徒歩6分、笹塚駅からは徒歩10分の場所にあります。
個人経営ならではの温かみと自由な雰囲気が魅力のお店です。

コンセプトは「なるべくNOとは言わない接客と料理」。
お客様のご要望にできる限りお応えすることを大切にしています。
代々木上原界隈の富裕層や著名人の方々にも長年愛され、高い評価をいただいてきました。

●○--- アイデアが活きる!多彩なイタリアンメニュー ---●○
当店には3つの大人気メニューがあります。
“ルーチェ風生ハム”“ウニクリームスパゲティ”“青森県産林檎のアップルパイ”。
これらは長年お客様から愛され続ける、自慢の逸品です◎

グランドメニューのほか、月替わりのランチや黒板のオススメメニューも豊富にご用意しています。
あなたのアイデアを活かしたメニュー提案も大歓迎!
ソムリエが厳選したこだわりのワインも取りそろえ、お料理とのペアリングをお客様に楽しんでいただいています。

●○--- イタリア音楽が流れる、落ち着いた大人の空間 ---●○
店内は席数が30席未満の、お客様一人ひとりに目が行き届く広さ。
心地よいイタリアの音楽が流れ、ゆったりとした時間が過ごせます。
長く通ってくださる常連のお客様に支えられているお店なんです◎

会食や記念日、貸し切りパーティーなど、特別なシーンでのご利用も多数!
お子様連れのご家族にも安心して楽しんでいただけるような、温かい雰囲気づくりを心がけています。

\\ 定着率90%以上!チームワーク抜群の職場//
現在は社員のみで、お店を運営しています。
20~40代のスタッフが中心となり、和気あいあいと活躍中!
シニア・ミドル層も在籍しており、年齢に関係なく一体感のある職場ですよ◎

お互いにサポートし合う風土が根付いているのが自慢!
その証拠に、直近1年間のスタッフ定着率は90%以上を記録しています。

【 『LUCE』で働く、5つの魅力 】
・大手レストランで腕を磨いたシェフから、調理やデザートの技術を直接学べる◎
・ピッツァやドルチェ作りなど、幅広いスキルを習得できるチャンスが豊富!
・マニュアルはほぼ無し!あなたの経験を活かして、自由な発想で働ける◎
・メニュー開発にも挑戦OK!自分のアイデアを形にできるやりがいがあり!
・独立の夢を応援!清掃から仕入れまで、店舗運営のノウハウが身につく!

【 未来の仲間へメッセージ 】
ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
『Ristorante LUCE』は、とにかく自由度の高さが自慢のお店です。
「イタリアンの知識をもっと深めたい」「自分の料理を試してみたい」そんな想いを持つ方にぴったりの環境だと思います。

窮屈なルールやマニュアルに縛られることなく、自分らしさを最大限に発揮してください。
イタリアン経験が2年以上ある方、将来独立を目指している方。
そして何より笑顔で前向きに仕事に取り組める方をお待ちしています。
私たちと一緒に、お店をさらに盛り上げていきましょう!
イタリアンでの経験2年以上の方、必見!
イタリアンでの経験2年以上の方、必見!
ワインも豊富に取り揃えています!
ワインも豊富に取り揃えています!
裁量をもって働ける職場!
裁量をもって働ける職場!
マニュアルはほとんどなし!
マニュアルはほとんどなし!
働きやすい環境が整っています!
働きやすい環境が整っています!
ご応募をお待ちしております♪
ご応募をお待ちしております♪
<応募先>Ristorante LUCE 正社員 調理・キッチンスタッフの募集
Ristorante LUCE
Ristorante LUCE [本格イタリアン]
東北沢駅より徒歩6分 笹塚駅より徒歩10分
調理・キッチンスタッフ 月給30万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります