オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月15日 22:09]

NEW 【5月OPEN】 中目黒の百名店が銀座へ進出!各種インセンティブ充実◎キャリアを磨ける環境
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銀座quintoの求人情報|東京都中央区

[ ギンザクイント ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニングスタッフ
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 完全予約制イノベーティブレストラン
客単価 20000円以上 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩4分
勤務地 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 102 [地図]

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※固定残業代30時間分(7〜8万円分)含みます(超過分は追加支給)
※経験・能力等を考慮の上、優遇します
※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です!

◆試用期間あり:最長3ヶ月(期間中の給与変動なし)
┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり
◆昇給あり(3ヶ月に1回)
◆売上インセンティブ支給
┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り(1日の売上が100万円に達すると発生)など多数!

【給与例】
▼高単価業態での調理経験がある方/月給35万円〜
▼メニュー開発やシェフの経験がある方/月給40万円〜
▼ジャンル問わず調理の実務経験がある方/月給30万円〜

\お祝い金10万円支給あり/
入社後6カ月勤続した方に、お祝い金10万円を支給しています!
インセンティブ制度 昇給あり
応募資格 ◆ソムリエ資格保有者歓迎!
◆料理長または店長経験をお持ちの方は優遇いたします!

\こんな方は大歓迎!/
・新しく創造していくことに関わりたい方
・感性を高められる場所で働きたい方
勤務時間
10:00〜23:00の間でシフト制(休憩あり)
※終電時間考慮いたします(早入り・早上がりも可)

【営業時間】
ランチ /12:00〜15:00 (13:00 LO)
ディナー/18:00〜23:30 (21:30 LO)
終電考慮
休日・休暇 週休2日制
◎有給休暇あり
月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆まかないあり
◆制服貸与
◆社員旅行など社内イベントあり
◆研修制度あり(外部講師によるセミナー、マニュアル研修など)
◆料理コンテスト開催(年1回)
まかない・社割・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【入社祝い金10万円支給】
名店・人気店のサービスを基礎から習得。
新店舗続々!スピード感のある環境で、
接客のプロを目指し、高みへ。
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「専門性の高い接客技術を、基礎から着実に学びたい」
「今の経験を活かして、より安定した基盤でおもてなしを極めたい」
そんな想いを持つ皆様を、幅広くお迎えします。
予約の絶えない人気店を多数運営する当社で、新しい一歩を踏み出しませんか?

【具体的な業務】
・お客様のご案内、オーダー受付
・お料理やドリンクの提供、レジ対応
・各業態(フレンチ・中華等)の専門的なサービス・知識の習得

まずは、当店のスタイルを知っていただくところから始めていきましょう。
これまで培った経験に合わせて、できることからお任せします。

** ここがポイント **
●○納得感のある評価と高収入
「頑張りが給与に反映されない」という不安はありません。
*3ヶ月に1回の昇給チャンス
*成果を還元する売上歩合・ランチインセンティブ
日々の貢献が数字として現れるため、高いモチベーションを維持しながら働けます。


《給与・キャリアの例》
*入社3ヶ月で10万円以上の昇給を達成!
*入社1年で月給60万円を達成!
*年収1000万~1200万円達成の料理長も◎


●○一生モノの「サービススキル」を習得
百名店への選出実績がある店舗など、最高峰の料理にふさわしいワンランク上の提案力が身につきます。
イノベーティブフレンチやヌーベルシノワといった専門性の高い業態において、
お店をどうプロデュースし、価値を提供するか。
現場での実践を通じて、将来に役立つ高度なサービススキルが自然と身につく環境です。

【こんな方におススメ】
◆安定した待遇のもと、腰を据えてサービス技術を磨きたい
◆専門性の高い店舗での接客を習得したい
◆飲食経験を活かし、新しいジャンルで挑戦したい
◆将来的に自分のお店を持つ夢がある
◆成長企業のスピード感の中で、自身の価値を高めたい

ご応募、心よりお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座quinto 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <完全予約制イノベーティブレストラン> 銀座quinto

銀座quintoの詳細画像2
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\ 高収入&高成長をどちらもGET /
実力次第でスピード昇給&キャリアアップも可能◎
料理人としてチャンスにあふれた環境です☆
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●━…『quinto』の基本情報…━●
中目黒で築き上げたスタイルを携え、銀座の地でさらなる進化を遂げた当店。
二つの厳選素材を掛け合わせ、そ
れぞれの個性を最大限に引き出す独創的なコース料理を提供しています。

私たちが大切にしているのは、料理・ワイン・空間が一体となった「特別な体験」です。
目の前で料理が仕上がるライブ感を楽しみにお越しになるお客様へ、
最高のひとときを届けてください。

●━…さらなる高みを目指す独創性…━●
++二つの素材に「炭火」を重ねる++
厳選された二つの素材に、さらに「炭火」の要素をプラス。
炭火の熱と香りを纏わせることで、食材の輪郭をより鮮明に、
より奥深く引き立てるのが『quinto』流の真髄です。

++時間そのものを楽しむおもてなし++
料理に寄り添うワインペアリングとともに、ゆったりとした時間を愉しんでいただく。
ただ提供するだけの接客ではなく、料理の背景や想いをお伝えし、
お客様の記憶に残るシーンを演出してください。

素材を愛し、新しい表現に挑戦し続ける。
そんな熱意を持った方と一緒に働けることを、楽しみにしています◎

\\ここがポイント//
●━…スタッフが楽しく働けるようにサポート!…━●
3ヶ月に1回の昇給や、インセンティブあり◎
その他にも外部講師によるセミナー、マニュアル研修など。
あなたの“やる気”そのものを支えていきたいと思っています!

●━…今後も新店OPEN予定あり!…━●
今後も続々と事業拡大を目指しているため、
新店のスタッフとして活躍するなど可能性は無限大です◎
あなたもぜひ、その中心メンバーとしてアイデアとセンスを発揮して活躍してください!

●━…既存店ではこんなスタッフが働いています…━●
20~40代と幅広い年齢層のスタッフが活躍する、社員7割の安定した環境です。
裁量の大きな環境で、チャレンジと成長を続けています!
固定概念にとらわれない業態を一緒に創造していきましょう!
あなたのアイデアをカタチにしていきませんか◎

少しでも興味を持っていただけたら、まずはお気軽にご応募ください。
お会いできる日を楽しみにしています!
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<応募先>銀座quinto 正社員 サービス・ホールの募集
銀座quinto
銀座quinto [完全予約制イノベーティブレストラン]
銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩4分
サービス・ホール 月給30万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります