| NEW | 【経験者優遇】ミシュラン星付き出身のシェフとつくる現代ポーランド料理◎月給30万円～×完全週休2日制 |
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正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜45万円
※固定残業代20時間分・3万8400円～5万7600円を含む └超過分は別途支給 ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ◎レストランでのホール経験3年以上 ◎日常英会話ができる方 |
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勤務時間
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10:00〜22:00 ※上記時間内でシフト制（実働7.75時間／休憩1時間） ◆終電考慮
終電考慮
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| 休日・休暇 |
完全週休2日制 ※定休日…日曜日・月曜日・祝日 ◆年末年始休暇 ◆産休・育休
産休・育休
年末年始休暇
月8日以上休み
月9日以上休み
完全週休2日制
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| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆研修が充実
社会保険完備
研修が充実
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| 仕事内容・ 求める人物 |
◎・・◎・・◎・・◎・・◎ お客様の記憶に残る“食体験”をデザインする仕事。 伝統と革新のポーランド料理を世界へ！ 【月給30万円～｜完全週休2日制】 ◎・・◎・・◎・・◎・・◎ 【 仕事内容 】 ・開店準備 ・お料理やドリンクの提供 ・お客様のご案内や対応 など 当店は、ショパンの国 ポーランドの食文化を現代的に表現するファインダイニングです。 ポーランド料理の特徴でもあるフレンチの技法や、豊富な西洋野菜、日本の季節感を取り入れたコース料理を提供しています。 料理やワインの背景にある文化やストーリーをお客様にお伝えし、記憶に残る特別な食体験をお届けします◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当店で働くポイント ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《1》専門知識と一流スキルが身につく ファインダイニングならではの高度な接客スキルだけでなく、日本では珍しいポーランド料理やワインの深い知識も習得できます。 海外からのお客様も多く、英語での接客スキルも自然と磨かれていきます。 《2》チームでつくる“新しい価値” 『Ani Mru Mru』では、オープンなキッチンとホールが連携しながらより良い食体験を追求しています。 さまざまな国籍のメンバーが在籍しており、お互いに切磋琢磨しながら成長していける環境です。 まだ日本ではあまり知られていないポーランド料理の魅力を、多くの人に伝えていくやりがいがあります。 《3》完全週休2日でしっかり休める 日曜・月曜が定休日の完全週休2日制です。 祝日や年末年始もお休みなので、プライベートの予定も立てやすいのが魅力。 勤務はシフト制を採用しており、終電もしっかり考慮いたします。 【 こんな方に最適 】 ・サービスを通してお客様に新しい価値を届けたい方 ・料理の背景にある文化やストーリーに興味がある方 ・チームワークを大切にし、仲間と何かをつくり上げていきたい方 ・自ら考えて行動できる方 ・新しいことへの挑戦を楽しめる方 ＝＝ ここまで読んでくださった方へ ＝＝ 私たちが提供しているのは、単なる食事ではありません。 お客様の記憶に深く刻まれる「体験価値」そのものです。 まだ見ぬポーランド料理の魅力を、私たちと一緒に広めていきませんか？ あなたからのご応募を心よりお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 テーブルマナー |
＜応募先＞Ani Mru Mru
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜ポーランド料理のファインダイニング＞ Ani Mru Mru
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シェフはミシュラン星付きレストラン出身◎
まだ見ぬ“現代ポーランド料理”の価値をつくりませんか？
【完全週休2日制】仕事もプライベートも充実！
●.。●.。●.。●.。●.。
.。○ 永田町のファインダイニング『Ani Mru Mru』 ○。.
店名は『Ani Mru Mru（アニ ムル ムル）』。
永田町駅から徒歩1分という、アクセス抜群の場所にあります。
私たちがご提供するのは、現代的にアレンジしたポーランド料理です。
コンセプトは、単なる料理ではない「食体験」をお届けすること。
歴史や文化、料理に込められたストーリーまで味わっていただいています。
お客様の特別な時間を彩るため、今後も細部までこだわったサービスを追求していきます。
＼ 正社員を募集しています ／
ヘッドシェフは、パリのミシュラン星付きレストランでの経験を持つ実力者！
その高い技術を間近で学びませんか？
人と接することが好きで向上心や適応力がある方なら大歓迎です。
少しでも気になった方はぜひ最後までお読みください◎
.。○ 伝統と革新が融合する一皿 ○。
ポーランドの伝統料理が、私たちの料理のベースです。
そこにフレンチの技法や日本の美しい季節感を取り入れています。
伝統をただ再現するのではなく、素材や温度、構成まで再構築した一皿をご提供。
日々の営業のなかでも、常に改善と挑戦を重ねています。
シェフの感性を活かしたメニュー開発にも積極的に関わることができますよ。
あなたならではの創造性を、ぜひここで発揮してください！
.。○ 特別な時間を演出する上質な空間 ○。
店内は落ち着きのある、洗練された空間デザインです。
客席は20〜30席で、お客様一人ひとりに向き合えます。
お客様は、食への感度が高い方や、文化に興味がある方々が中心。
国内外から訪れるお客様と、特別なひとときをつくりあげていきましょう。
＼ こんなスタッフが活躍中 ／
国籍やバックグラウンドの異なる、多様なメンバーが活躍中です。
それぞれの強みを活かし、チームとして最高のサービスを目指しています。
平均年齢は28歳で、男女比は1:1、社員アルバイト比は3:7とバランスの取れた職場！
キッチン・サービスなどの役割に縛られ過ぎず、協力しながらお客様をおもてなししています。
普段はフラットな関係性ですが、仕事にはプロとして向き合う文化です。
お互いにフィードバックし合い、共に成長していける環境が整っています！
【求職者様へメッセージ】
『Ani Mru Mru』は、あなたの可能性を広げる場所です。
自ら考え、積極的に行動できる方とぜひ一緒に働きたいと考えています！
チームで何かをつくり上げることに楽しさや喜びを感じる方は大歓迎◎
私たちのチームに加わり、新しい挑戦を楽しみませんか？
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしております！
シェフはミシュラン星付きレストラン出身◎
まだ見ぬ“現代ポーランド料理”の価値をつくりませんか？
【完全週休2日制】仕事もプライベートも充実！
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.。○ 永田町のファインダイニング『Ani Mru Mru』 ○。.
店名は『Ani Mru Mru（アニ ムル ムル）』。
永田町駅から徒歩1分という、アクセス抜群の場所にあります。
私たちがご提供するのは、現代的にアレンジしたポーランド料理です。
コンセプトは、単なる料理ではない「食体験」をお届けすること。
歴史や文化、料理に込められたストーリーまで味わっていただいています。
お客様の特別な時間を彩るため、今後も細部までこだわったサービスを追求していきます。
＼ 正社員を募集しています ／
ヘッドシェフは、パリのミシュラン星付きレストランでの経験を持つ実力者！
その高い技術を間近で学びませんか？
人と接することが好きで向上心や適応力がある方なら大歓迎です。
少しでも気になった方はぜひ最後までお読みください◎
.。○ 伝統と革新が融合する一皿 ○。
ポーランドの伝統料理が、私たちの料理のベースです。
そこにフレンチの技法や日本の美しい季節感を取り入れています。
伝統をただ再現するのではなく、素材や温度、構成まで再構築した一皿をご提供。
日々の営業のなかでも、常に改善と挑戦を重ねています。
シェフの感性を活かしたメニュー開発にも積極的に関わることができますよ。
あなたならではの創造性を、ぜひここで発揮してください！
.。○ 特別な時間を演出する上質な空間 ○。
店内は落ち着きのある、洗練された空間デザインです。
客席は20〜30席で、お客様一人ひとりに向き合えます。
お客様は、食への感度が高い方や、文化に興味がある方々が中心。
国内外から訪れるお客様と、特別なひとときをつくりあげていきましょう。
＼ こんなスタッフが活躍中 ／
国籍やバックグラウンドの異なる、多様なメンバーが活躍中です。
それぞれの強みを活かし、チームとして最高のサービスを目指しています。
平均年齢は28歳で、男女比は1:1、社員アルバイト比は3:7とバランスの取れた職場！
キッチン・サービスなどの役割に縛られ過ぎず、協力しながらお客様をおもてなししています。
普段はフラットな関係性ですが、仕事にはプロとして向き合う文化です。
お互いにフィードバックし合い、共に成長していける環境が整っています！
【求職者様へメッセージ】
『Ani Mru Mru』は、あなたの可能性を広げる場所です。
自ら考え、積極的に行動できる方とぜひ一緒に働きたいと考えています！
チームで何かをつくり上げることに楽しさや喜びを感じる方は大歓迎◎
私たちのチームに加わり、新しい挑戦を楽しみませんか？
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしております！
＜応募先＞Ani Mru Mru
正社員
サービス・ホールの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります