| NEW | 築地で働く。世界中のお客様に“美味しい”を届ける仕事。 |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
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| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜40万円
※経験やスキルを考慮して金額を決定します ※上記月給には、都市手当（5万円）を含みます。 ※残業代は別途支給します。 ※3ヶ月間の試用期間あり（労働条件に変更なし）
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 【歓迎】未経験者、調理経験者、サービス経験者 |
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勤務時間
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6：00〜15：00 ＼残業月平均10〜20時間／ 残業が発生しても16時には退勤できることがほとんどです！ 業務後のプライベートも大切にしながら働くことができます◎
残業月20時間以内
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| 休日・休暇 |
【休日】 完全週休2日制（シフト制） 【休暇】 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・正月休暇
月8日以上休み
完全週休2日制
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| 待遇 |
・各種社会保険完備 ・傷害保険 ・制服貸与 ・髪型・髪色自由 ・社割（鮮魚が格安で購入できます♪）
資格取得支援
髪型自由
社会保険完備
制服貸与
研修が充実
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| 仕事内容・ 求める人物 |
築地の人気店を一緒につくる店長候補募集！ 調理は主業務ではなく、売場・スタッフ・お客様接客が中心。 築地の立ち食い専門店にて、店舗運営全般をお任せします。接客を中心に、スタッフ管理・売上管理・メニュー企画など幅広く携わります。 本ポジションの特徴は、「運営する」だけでなく「店をつくる」こと。 PHOTO WALLや体験型の仕掛けを通じて、お客様とのコミュニケーションが生まれるお店づくりを行っています。 単なる接客ではなく、「どうすればお客様が楽しめるか」を考え、形にしていくポジションです。 ●具体的には・・・ ［業務内容］ ・接客・調理 ・スタッフ管理・社員育成 ・売上や衛生管理 ・メニュー企画・立案など ほぼ毎日16時過ぎ退勤可！ ☆＼フォロー体制抜群／☆ 『英語を使っての接客は自信がない…』 『調理は苦手…』などの不安もあると思います。できないことは他のメンバーがフォローしますので、未経験でも安心してスタートできます◎ ●入社後の流れ ☆新潟店舗で研修 入社後は新潟本社＆店舗で、現場業務＆店舗運営の考え方などを学びます。（約3日間） 社長や本部が直接フォロー。分からないことはすぐに相談できます！ ☆徐々に運営業務へ メニュー立案や運営知識を習得。最初から完璧にできなくて当然です。共に成長していきましょう！ ●配属先の編成 ☆少人数で裁量のある店舗運営 少人数体制のため、年齢や立場に関係なく、店舗づくりに関われる環境です。忙しい時間帯でも声を掛け合い、協力しながら業務に取り組んでいます。 国籍やバックグラウンドの異なるスタッフなど、多様なメンバーとチームワークを大切にできる方であれば活躍できます。 【未経験歓迎／“活きのいい笑顔”求めてます！】 ◎『やってみたい！』『面白そう！』…そんな応募理由も大歓迎※調理経験や店舗運営の経験は一切不問！ ☆＼人生、何度でも“旬”がくる／☆ 学歴や性別は一切不問です◎もちろん年齢も不問！皆様のチャレンジも歓迎します。 『最初はなにもわからなくて当然』 という考えですので、未経験の方でも気負わずにご応募ください。 ☆＼朝型だからできること／☆ 朝の時間を活かした勤務スタイル！ ・通勤ラッシュを避けて出勤 ・業務終了後の時間も確保しやすい ・家族との時間や自分の予定可能！ 残業が発生しても、多くの日は16時過ぎには退勤。業務後の時間は、自分の時間を大切にして働ける職場環境です。 ●求める人材● ◎人と話すこと・楽しませることが好きな方 ◎アイデアを形にすることが好きな方 ◎チームで何かを作り上げるのが好きな方 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞新潟中央水産築地店
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜築地｜マグロ・海鮮立ち食い・食べ歩き専門店＞ 新潟中央水産築地店
築地の賑わいの中で、マグロや海鮮の「立ち食い体験」を提供するお店です。目の前で商品を渡し、お客様のリアクションを直接感じられるのが魅力。また、PHOTO WALLやオリジナルメニューを通じて、お客様とのコミュニケーションが自然に生まれる空間が特徴。国内外から訪れるお客様で常に活気があり、まるで観光地の主役のような存在です。明るく元気なスタッフが多く、チームでお店を盛り上げていく楽しさがあります。
＜応募先＞新潟中央水産築地店
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります