はぐれ雲の求人情報｜東京都文京区

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　こだわりの一杯を届ける「はぐれ雲」
　未経験でも月給33万円スタート！
　週休2日でしっかり休めるラーメン店

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後楽園・春日・水道橋エリアからアクセスしやすい立地のため、
ランチタイムから夜まで多くのラーメンファンが来店！
素材の旨味を丁寧に引き出したスープと、
麺とのバランスにこだわったラーメンを提供◎
常連のお客様も多く沢山の方に愛されています♪

■週休二日制
■20時でお仕事終了
「飲食＝長時間労働」
そんなイメージを持っている方にも、
無理なく続けてもらえる働き方を整えています◎

― 慌ただしさより、心地よさを大切にするラーメン店 ―
落ち着いた空気が流れるこぢんまりとしたラーメン店。
常連のお客様やおひとり様のお客様が多く、
静かで穏やかな接客が中心のお店です。

店内はカウンター席がメインで、お客様との距離も近く、
一人ひとりに丁寧に向き合った接客を大切にしています。

スタッフの人数も多すぎないため、
声を掛け合いながら無理なく働けるのも魅力の一つ。
忙しさに追われるだけの環境ではなく、
落ち着いた雰囲気の中で丁寧な仕事を大切にしています。

「ラーメン屋＝忙しくてガツガツした職場」
そんなイメージを持っている方もいるかもしれませんが、
当店はゆったりとした空気の中で、長く働ける環境づくりを大切にしています。

飲食の仕事が好きな方、
落ち着いた雰囲気のお店で働きたい方にぴったりのお店です。

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（（　ラーメン作りをイチから学べる環境　））
スープの仕込みから調理、盛り付け、接客まで、
ラーメン店の仕事を基礎からしっかり学べる環境です。
鶏の旨味を丁寧に引き出すスープ作りや、
麺とのバランス、トッピングの盛り付けなど、
こだわりの一杯ができあがるまでの工程を実践を通して身につけることができます◎

経験者の方はこれまでのスキルを活かしながらさらにレベルアップでき、
未経験の方でも先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心してスタートできます！

「ラーメンが好き」
「飲食の仕事を本気で学びたい」
「将来は自分のお店を持ちたい」
そんな想いを持った方が、
日々の仕事を通して成長できる環境です＊
ラーメンづくりの奥深さや面白さを感じながら、
一緒にお店を盛り上げていきましょう🍜✨

（（　少人数だからこそ成長できる環境　））
当店は少人数でお店を運営しているため、
スタッフ同士の距離が近く自然とチームワークが生まれる温かい雰囲気の職場です◎
忙しい時間帯も声を掛け合いながら協力して乗り越えていくため、
一体感を感じながら働くことができます！

また、幅広い業務に関わる機会があり、
飲食店で働く楽しさややりがいを実感できる環境です。
お客様との距離も近いお店なので、
「美味しかったよ」
「また来るね」といった言葉を直接いただけるのもこの仕事の魅力の一つ。

頑張りや意欲をしっかり評価する風土があり、
経験の有無に関わらず活躍できる環境です。
飲食の仕事に興味がある方、活気あるお店で働きたい方は大歓迎！


経験の有無よりも、
"人柄"や"やる気"を大切にした採用です!!
まずはお店の雰囲気を知る気持ちでぜひお気軽にご応募ください。
あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにしています！