NEW	《26年6月初旬新規オープン》スタート月給33万円〜／月8休み／インセンティブ取得者多数の実績あり！

鳥もつ焼きほしのの正社員求人情報｜東京都杉並区

［トリモツヤキホシノ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2026年6月）

業態	鳥もつ焼き
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR中央線高円寺駅より徒歩3分　JR総武線高円寺駅より徒歩3分
勤務地	東京都杉並区高円寺北3-17-1 高円寺テアトルビル　[地図]
運営	mt.WARNING株式会社

このお店の特徴は？公開日：2026年3月13日

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給33万円〜＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆インセンティブ制度あり ※実績として、毎月10万円〜15万円のインセンティブ獲得実績ありインセンティブ制度
応募資格	■飲食経験をお持ちの方優遇（ジャンル不問） ■店舗運営やマネジメントに興味のある方歓迎 ■学歴・資格不問 ■お人柄重視【こんな方にオススメ】 ◎「食」を通じて人を喜ばせたい方 ◎オープニング店舗の立ち上げに携わりたい方 ◎お店を一から作り上げていくことに興味のある方 ◎居酒屋業態で幅広く経験を積みたい方 ◎スタッフと協力しながらチームでお店づくりをしたい方 ◎常にお客様視点に立ち、感じたことを行動に移せる方 ◎仕事の中でも「遊び心」を大切にできる方 ◎将来自分のお店を持ちたいなどの夢をお持ちの方 ━━━━━━━━━━━━━━ ★オープニングメンバー募集★ ━━━━━━━━━━━━━━ これまで培ってきた経験やスキルを活かし、新しいお店を一から作り上げていきたい方を歓迎します！
勤務時間	■13:00〜24:00の間で実働8時間（シフト制／休憩あり） ※月間所定労働時間：173時間 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務となります
休日・休暇	■月8日休み ■夏季休暇 ■年末年始 ■GW休夏季休暇年末年始休暇 GW休暇月8日以上休み
待遇	■インセンティブ制度あり ∟実績として、毎月10万円〜15万円のインセンティブ獲得者も多数 ■制服貸与 ■社会保険完備 ■食事補助あり ■昇給あり ■交通費全額支給 ■ひげ・ネイルOK ■髪色・髪型自由＼オシャレも楽しみながら働ける職場です！まずはお気軽にご応募ください★／髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◆店長候補◆ 店舗運営全般をお任せいたします。オープニングメンバーとして、新しいお店づくりに関わっていただきます。 ≪具体的には≫ ・店舗運営、売上管理・スタッフの育成、シフト管理・接客、サービス業務・食材管理、発注業務・メニュー開発・店舗づくり、企画提案など、スキルや経験に応じてお任せいたします。お店について、しっかりコミュニケーションを取りながら学んでいただき、店舗運営やマネジメントスキルの向上を目指していただきます。慣れるまで丁寧にお教えしますので、ご安心ください。飲食業をご経験の方、また居酒屋業態をご経験の方は、培ってきた経験を存分に活かし、ご活躍ください！スキルのある方には、短期間で様々な業務をお任せしていきます。 * ココがPOINT！ ********************************************** ■オープニング店舗の立ち上げに携われる ∟新店舗の立ち上げメンバーとして、　お店づくりや運営に主体的に関わることができます！ ■自分のアイデアを活かした店舗づくり ∟メニュー開発や店舗運営など、　あなたの経験やアイデアを活かして提案・挑戦できます！ ■独立の夢を応援 ∟店舗運営だけでなく、出店や経営のノウハウも学べる環境です！身につくスキル！学べる知識！高級食材の知識日本酒の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞鳥もつ焼きほしの正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜鳥もつ焼き＞　鳥もつ焼きほしの

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【鳥もつ焼きほしの】6月新店オープン予定！
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高円寺駅徒歩3分の好立地に、
新宿で人気の「鳥の素揚げほしの」系列の新店舗がオープンします！

▶新鮮なもつを使用したこだわりの一品や種類豊富な串焼き
▶自家製レモンサワーや日本酒、焼酎などお酒にもこだわり

美味しい料理とお酒でお客様を笑顔にするお店を、一緒に作り上げませんか？

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【mt.WARNING株式会社】
「人と人とのつながりを大切にしています」
世界の人口81億人の中から、私たちが出会えることは、何かの縁。
その縁を大切にする会社です。

■□ 働きやすさ × 居心地の良さ □■
女性のお客様でも安心してご来店いただけるよう、
清潔感と温かみのある雰囲気を大切にしています。
テーブル席でワイワイ、カウンター席でスタッフとの会話も楽しめる、
居心地の良い空間作りを意識しています。

また、料理やお酒の知識だけでなく、店舗運営や経営面など、
“現場で役立つスキル”も身につく環境をご用意。
年齢を気にせず働ける職場で、新店舗の出店にも関われます！

■□ 次期店長候補を目指せます！ □■
「独立のために裁量の大きな仕事を任されたい」
「もっと成長したい」そんな方歓迎！

店長候補としてのポジションも用意しており、
新店立ち上げに携わるチャンスもあります。
あなた次第で独立の夢も実現可能です！

今後は独立支援制度もさらに強化予定。
店舗を増やし、会社を大きくしたい想いに賛同していただける方を歓迎します！

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都内に3店舗運営中★

◆大衆酒場鳥の素揚げほしの本店
新宿御苑前駅より徒歩1分

◆大衆酒場鳥の素揚げほしの 2号店
新宿三丁目駅より徒歩3分

◆もつ焼きほしの
町田駅より徒歩3分

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