| ナチュラルワインと本格フレンチビストロ！キッチンスタッフ、サービススタッフ募集！ |
Bistro Rojiuraの求人情報｜東京都渋谷区
［ ビストロロジウラ ］
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
- 定着率90%以上
▼お店データ
| 業態 | フレンチビストロ | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 7000円〜10000円 | 席数 | 15席〜20席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | JR山手線 渋谷駅より徒歩8分 東京メトロ千代田線 代々木公園駅より徒歩15分 | ||
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町11−２ 宇田川柳光ビル １階 [地図] | ||
| 定休日 | 月曜日 | ||
| 運営 | 株式会社ROJIURA | ||
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜
上記は内定時（スタート時）の給与になります。 45時間相当の固定手当を含めた金額です。 (残業手当67,000、深夜手当14,000) △試用期間３ヶ月（条件変動なし） △昇給あり ※経験・能力・現年収を考慮し決定いたします。 |
| 応募資格 | 調理経験者 自転車通勤可能な方 |
|
勤務時間
|
13:30〜24:00(実働８h） |
| 休日・休暇 |
日・月曜日 夏季休暇(1週間前後） 年末年始休暇(５日間)
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
完全週休2日制
|
| 待遇 |
社保完備 賄いあり
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
（キッチンスタッフ） メニュー開発等、仕入れ、仕込み、在庫管理、賄い調理、皿洗いなど 調理、料理が好きな方、 将来的に自分のお店を開業したい方、飲食店での勤務経験を活かしてキャリアアップしたい方 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Bistro Rojiura
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜フレンチビストロ＞ Bistro Rojiura
ナチュラルワインと本格ビストロ料理を堪能。
前菜12〜14種、メイン料理と多彩なアラカルトをはじめ、シェフおすすめの季節感あふれるコースもご用意しています。
自家製パンを使ったメニューの朝食、ブランチ営業も、国内外のお客様で賑わってます。
前菜12〜14種、メイン料理と多彩なアラカルトをはじめ、シェフおすすめの季節感あふれるコースもご用意しています。
自家製パンを使ったメニューの朝食、ブランチ営業も、国内外のお客様で賑わってます。
＜応募先＞Bistro Rojiura
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります