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NEW \アメリカ直輸入がこだわり/ヤエチカのクラフトビール専門店【料理長候補&調理・ホールAP】★
ヤエチカのおしゃれなお店で仲間と成長♪
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アンテナアメリカ東京店の求人情報|東京都中央区

[ アンテナアメリカトウキョウテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 アメリカンクラフトビール専門店
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩2分 JR東海道本線 東京駅より徒歩2分
勤務地 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F [地図]
定休日 施設休業日に準ずる
運営 株式会社ナガノトレーディング

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜42.7万円 ※固定残業代31時間分5.8万円を含む(超過分は別途支給)
※給与は経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
※試用期間3カ月(条件変動なし)

◆交通費全額支給
◆昇給あり
◆賞与あり
◆休日手当あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 【必須】
*5年以上の調理経験(バルや洋食店などの類似業態が望ましい)
*調理に関する資格
*なんらかのキッチンマネジメント・リーダー経験(スタッフ管理、在庫・食材管理など)

【こんな方は特に歓迎・優遇】
*7年以上の調理経験がある方
*料理長や複数店舗の管理経験がある方
勤務時間
10:00〜22:00(シフト制)
実働8時間・休憩あり
休日・休暇 4週4休制・半月ごとのシフト制
└週休1〜2日を目安に取得可能(繁忙期は週休1日になる可能性あり)

◆年末年始に勤務の場合、特別休暇を付与
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆ライフサポート休暇(入社3か月後に最大年2日)
特別休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆スタッフ割引あり
◆制服貸与
◆髪色・髪型自由
◆服装自由
◆慶弔見舞金制度あり
髪型自由 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
\東京駅直結!アメリカンクラフトビール専門店/
あなたの経験を正当に評価します◎
大きな裁量でメニュー開発にも手腕を発揮♪
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


【仕事内容】
*アメリカンフードの調理(ハンバーガー・チキンウィング・タコス・トルティーヤなど)
*食材やソースなどの仕込み
*メニュー開発およびコスト計算、オペレーション整備
*在庫管理・発注
*シフト管理などスタッフマネジメント
*キッチンの清掃・衛生管理 ほか

アメリカンクラフトビール専門店『アンテナアメリカ』にて、キッチン部門の統括をお願いします。
東京店をメインに都内・神奈川の3店舗のキッチンを管理する、裁量の大きなポジションです。
そのため、調理経験だけでなく、なんらかのキッチンマネジメント・リーダー経験がある方を求めています。

『アンテナアメリカ』でご提供するのは、ハンバーガーやチキンウィング、タコスなどのアメリカンフード。
アメリカから取り寄せた本格的なスモーカーも使い、本格的な一皿に仕上げています◎

\\ココがPOINT//
+++経験を正当に評価!月給33万円〜+++
月給33万円〜42.7万円スタートで、あなたの経験やスキルを正当に評価し、給与にしっかりと反映します。
頑張りは昇給や賞与で還元されるため、高いモチベーションで働けますよ。
さらに、交通費全額支給やスタッフ割引、多目的休暇制度など嬉しい福利厚生も充実しています。

+++東京駅直結のビール専門店!+++
勤務地は東京駅直結の「八重洲地下街」なので、雨の日でも濡れることなく快適に通勤できます。
国内最大級の品ぞろえを誇るアメリカンクラフトビール専門店で、こだわりのビールと本格アメリカンフードを提供。
ほかにはないユニークな環境で、あなたの腕を振るってみませんか?

【こんな方はぜひご応募ください】
★5年以上の調理経験がある方
★キッチンでのスタッフ管理や在庫管理などの経験がある方
★調理師免許など、調理に関する資格をお持ちの方
★シェフとしてさらにキャリアアップしたいと考えている方
★アメリカンフードが好きで、本格的に挑戦したい方
★メニュー開発や店舗運営にも大きな裁量で携わりたい方

あなたとお会いできる日を楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 英会話 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>アンテナアメリカ東京店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <アメリカンクラフトビール専門店> アンテナアメリカ東京店

活気あふれる職場です◎
活気あふれる職場です◎
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
\豊富なクラフトビールと本格アメリカンフード/
東京駅直結!アクセス良好な“ヤエチカ”のお店◎
正社員&アルバイトスタッフを募集中♪
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


::::::::::『アンテナアメリカ東京店』::::::::::
八重洲地下街にあるアメリカンクラフトビール専門店。
コンセプトは「まるでアメリカにいるかのような空間」です。
今回は、お店をさらに盛り上げていくための新しい仲間を募集します!

【☆★ 圧巻のクラフトビール&本格フード ★☆】
アメリカから直輸入した、最先端のクラフトビールを200種類以上ラインナップ!
缶やボトルはもちろん、常時10タップのドラフトビールもご提供しており、銘柄は随時入れ替わります。
毎週木曜日には新作ビールが入荷し、飲み比べセットも大人気です◎

ハンバーガーやホットドッグ、タコスといった本格アメリカンフードも当店の自慢♪
アメリカ直輸入の機材や食材を使い、こだわりの味を提供しています。

【☆★ アメリカンカルチャー体感空間 ★☆】
店内には17台のデジタルサイネージを設置し、最新のビール情報や現地のカルチャーを発信しています。
本格的なテーブルゲームもあり、働きながらアメリカの雰囲気を満喫できますよ。
冷蔵庫はビアスタイルごとに商品を分け、アルコール度数順に陳列するなど、お客さまが選びやすい工夫も◎
旅行客など外国人のお客さまも多く、インターナショナルな雰囲気の中で働けます。

【☆★ こんなスタッフが活躍中 ★☆】
ビールが好き、アメリカンカルチャーが好き、人と話すのが好き!
そんなポジティブで明るいスタッフが中心となってお店を盛り上げています。
オープンキッチンなので、店内のにぎわいを楽しみながら働けるのも魅力の一つです。

国籍もさまざまなスタッフが在籍している、活気あふれる職場♪
チームワークを大切に、みんなで協力しながらお店づくりを楽しんでいます。

【☆★ 未来の仲間へメッセージ ★☆】
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
お店の雰囲気はInstagramでも発信しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにしています!


■運営元『株式会社ナガノトレーディング』
アメリカ人と日本人の創業者夫妻により、2004年に設立。
「アメリカの食文化」をテーマに、アメリカ直輸入にこだわったクラフトビールや食品、ビール機器類を取りあつかっています。

■運営店舗
『アンテナアメリカ東京店』東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街B1F
『アンテナアメリカ品川店』東京都港区港南2-18-1 アトレ品川3F
『アンテナアメリカ横浜店』神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル(ジョイナス)B1F
『アンテナアメリカ関内店』神奈川県横浜市中区吉田町5-4 第6吉田ビル5F・6F
200種類以上のクラフトビール!
200種類以上のクラフトビール!
アルバイトは未経験スタートOK◎
アルバイトは未経験スタートOK◎
本格的なアメリカンフード★
本格的なアメリカンフード★
駅直結ヤエチカ♪キッチンスタッフ募集★
駅直結ヤエチカ♪キッチンスタッフ募集★
シーズンメニューもアメリカならでは★
シーズンメニューもアメリカならでは★
ぜひご応募ください!
ぜひご応募ください!
<応募先>アンテナアメリカ東京店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
アンテナアメリカ東京店
アンテナアメリカ東京店 [アメリカンクラフトビール専門店]
東京駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33万円〜42.7万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります