| 【新業態】立ち上げからキャリアUP可能！月給30万〜★嬉しい21時台退勤＆完全週休2日制◎ |
鶏矢澤の求人情報｜東京都江東区
［ トリヤザワ ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニングスタッフ
▼お店データ
| 業態 | 精肉卸のヤザワミートが提供する親子丼専門店 | 喫煙 | ※選考過程においてご確認ください |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 東京メトロ有楽町線 豊洲駅より徒歩5分 新交通ゆりかもめ 豊洲駅より徒歩5分 | ||
| 勤務地 | 東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲 [地図] | ||
| 運営 | 株式会社ヤザワミート | ||
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給40万円〜50万円
上記金額には、基本給と固定残業代（97,805円～122,257円/45時間分）が含まれています。 安定した収入が保証されているので、 安心して働くことができます。 ※ご経験や能力に応じて、 しっかりと優遇いたします。 ※試用期間は3か月間となりますが、 その間の条件は採用時と変わりません。 試用期間終了後には、さらに成長した自分を感じられるはずです。 |
| 応募資格 | ○ジャンルを問わず業界経験者歓迎 ○マネジメント経験がある方は優遇 ○入社時期応相談 ※専門的な調理経験は必要ございません ※調理師免許（必須ではない） |
|
勤務時間
|
10:00～21:30（シフト制・休憩あり） ★家庭環境やプライベートを一番に考えた、 安心して働き続けられる環境づくりに取り組んでいます！ |
| 休日・休暇 |
○完全週休2日制 └シフトを調整して、連休取得も可能です！ └週末休みもOK♪ ○有給半年後付与 ○慶弔休暇 ○産前産後休暇 ★会社として”しっかり休むこと”を推奨しているので、 休み調整はいつでもご相談ください！ ★シフトも連休取得などなるべくプライベート優先考慮します。 |
| 待遇 |
○昇給・昇格査定（年2回）2月・8月 ○賞与（年2回）6月・12月 ○交通費全額支給 ○賄いあり ○制服貸与 ○残業手当 ○資格手当 ○社会保険完備 ○健康診断（年1回） ○生産者訪問 ○各種研修制度 ○資格支援制度 ○従業員紹介制度 ○引っ越しサポート（地方・遠方からの上京者） ○関連店舗社割あり ○髪型・髪色自由 |
| 仕事内容・ 求める人物 |
○●————————————————-●○ 精肉卸のリーディングカンパニー「ヤザワミート」の新業態 21:30には勤務終了＆完全週休2日制で無理なく働ける◎ 店舗運営だけで終わらない、多彩なキャリアステップあり！ ○●————————————————-●○ 【 仕事内容 】 精肉卸「ヤザワミート」が手がける新ブランド『鶏矢澤』のサービス・キッチン業務をお任せします。 フードコート内での勤務となるため、 お客様の席への配膳や複雑なテーブルサービスは基本的にありません。 まずは簡単な調理・接客からスタートし、段階的に店舗運営を学んでいきましょう。 ■ 現場業務（ホール・キッチン） ・調理（仕込み・親子丼調理・盛り付け・衛生管理） ・接客（オーダー、会計など） ・現場のオペレーション整備、改善提案 お客様に直接“美味しい”を届ける現場体験を通じて、飲食の基本からしっかり身につきます。 ■ 店舗運営・マネジメント業務 ・スタッフの採用、育成、シフト管理 ・商品・備品の在庫管理・発注業務 ・売上、原価、人件費などの数値・収支管理 ・販促企画や店舗づくり（レイアウト・メニュー提案など） ・店舗設備や衛生環境の維持・管理 メニューは、大山鶏と16代真っ赤卵を使用した親子丼や唐揚げなどを提供します。 オペレーションがしっかり整備されているため、 未経験の方でも充実した研修制度で安心してスタートしていただけます。 【 ここがポイント 】 ――店舗運営だけで終わらない、多彩なキャリアパス 『鶏矢澤』では店舗の運営にとどまらず、 ヤザワミート・ビータスグループという強固なインフラを活かして、 その先へ進むための多彩な選択肢が広がっています。 スーパーバイザー（複数店舗の統括） トレーナー（教育・研修・人材開発） 本部スタッフ（商品企画・オペレーション構築） 店舗マネージャー（オープン責任者・組織マネジメント） 単に現場の作業をこなすだけで終わるのではなく、 ここで身につけた圧倒的な商品知識や専門技術を最大の武器（強み）にして、 上記のマネジメント職や専門職、本部スタッフへと確実にキャリアアップしていける環境です。 店舗運営だけで終わらない、 縦にも横にも広がっていく幅広いキャリアの選択肢があなたを待っています。 ――グループのインフラを活かし、“職人”の技も学べます 当社では、店舗運営を学びながら、希望や適性に応じて 精肉の高度なカット技術や自社工場でのハム・ソーセージの製造技術を 本格的に習得する道も用意されています。 「もっと肉のプロフェッショナルとして技術を極めたい」 「一生モノの専門知識を身につけたい」という方にはぴったりの環境です！ ――働く環境と、収入の安定をどちらも叶えられます 生産〜卸〜飲食店運営までを一貫して行う企業だからこそ、 待遇・手当・働きやすさのすべてが整っています。 夜は21:30に勤務が完全終了し 、完全週休2日制もしっかり徹底。 40代・50代のミドル層のメンバーも、体力を気にせず無理なく長く活躍できる安心の環境です！ 【 このような方をお待ちしています 】 ●料理人・店舗運営者としてステップアップしたい方 ●安定した環境で、腰を据えて長く働きたい方 ●調理スキルよりも、まずは確実な店舗運営やマネジメントを学びたい方 ●ゆくゆくは商品開発や、専門的な技術（精肉・ハム製造）にも挑戦したい方 ●今の自分に満足しておらず、新ブランドの立ち上げにワクワクできる方 ──あなたのご応募を心よりお待ちしています！── 身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞鶏矢澤
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜精肉卸のヤザワミートが提供する親子丼専門店＞ 鶏矢澤
◆◇◆ 2026年4月NEWOPEN！オープニングスタッフ大募集 ◆◇◆
✅完全週休2日制＆高待遇
✅親子丼専門の新業態がららぽーと豊洲に初登場！
✅未経験からでも安心してスタート可能！
✅商品開発に携われる！
✅エリアマネージャーへのキャリアアップも！
【 ヤザワミートが手がける新ブランド誕生 】
黒毛和牛の卸売で圧倒的な信頼を誇るヤザワミートが、
親子丼の専門店『鶏矢澤』をららぽーと豊洲にOPEN！
オペレーションはしっかり整備済み。
未経験の方でも始めやすく、充実した研修制度で安心スタート。
「飲食が好き」「接客が好き」
その気持ちがあれば、
ゼロから一緒にお店をつくっていけます！
【 全国展開を見据える成長企業がサポート 】
多ブランド展開を続ける成長企業が運営母体。
待遇・手当・働きやすさのすべてが整っています。
将来に向けて長く働ける安心の環境です！
◆◇ 募集職種 ◇◆
・店長候補（マネジメント全般）
・キッチンスタッフ
◆◇ 勤務地 ◇◆
■ 鶏矢澤（新ブランド）
東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲
【アクセス】
・有楽町線「豊洲駅」徒歩5分
・有楽町線「有楽町駅」→「豊洲駅」15分ほど
◆◇ 当社で働くメリット ◇◆
▶ 新たな挑戦ができる
多ブランド展開の当社では、ジョブローテーションにより多様な経験が可能です。
▶ 実力主義でキャリアアップ
年功序列ではなく、成果・成長に応じて正当評価。
20代・30代前半の管理職登用実績も多数！
▶ 接客＆マネジメントが学べる
お客様との距離が近いからこそ、一流のサービスが学べる。
チームでの運営を通して、マネジメント力も身につきます。
▶ 働きやすさと収入の安定
完全週休2日制、残業少なめ。
産休・育休制度など、ライフステージに応じたサポートも万全です。
あなたも『鶏矢澤』というブランドの立ち上げメンバーに！
興味を持っていただけたら、まずはお気軽にご応募ください！
✅完全週休2日制＆高待遇
✅親子丼専門の新業態がららぽーと豊洲に初登場！
✅未経験からでも安心してスタート可能！
✅商品開発に携われる！
✅エリアマネージャーへのキャリアアップも！
【 ヤザワミートが手がける新ブランド誕生 】
黒毛和牛の卸売で圧倒的な信頼を誇るヤザワミートが、
親子丼の専門店『鶏矢澤』をららぽーと豊洲にOPEN！
オペレーションはしっかり整備済み。
未経験の方でも始めやすく、充実した研修制度で安心スタート。
「飲食が好き」「接客が好き」
その気持ちがあれば、
ゼロから一緒にお店をつくっていけます！
【 全国展開を見据える成長企業がサポート 】
多ブランド展開を続ける成長企業が運営母体。
待遇・手当・働きやすさのすべてが整っています。
将来に向けて長く働ける安心の環境です！
◆◇ 募集職種 ◇◆
・店長候補（マネジメント全般）
・キッチンスタッフ
◆◇ 勤務地 ◇◆
■ 鶏矢澤（新ブランド）
東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲
【アクセス】
・有楽町線「豊洲駅」徒歩5分
・有楽町線「有楽町駅」→「豊洲駅」15分ほど
◆◇ 当社で働くメリット ◇◆
▶ 新たな挑戦ができる
多ブランド展開の当社では、ジョブローテーションにより多様な経験が可能です。
▶ 実力主義でキャリアアップ
年功序列ではなく、成果・成長に応じて正当評価。
20代・30代前半の管理職登用実績も多数！
▶ 接客＆マネジメントが学べる
お客様との距離が近いからこそ、一流のサービスが学べる。
チームでの運営を通して、マネジメント力も身につきます。
▶ 働きやすさと収入の安定
完全週休2日制、残業少なめ。
産休・育休制度など、ライフステージに応じたサポートも万全です。
あなたも『鶏矢澤』というブランドの立ち上げメンバーに！
興味を持っていただけたら、まずはお気軽にご応募ください！
＜応募先＞鶏矢澤
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります