| NEW | 深夜労働一切なし★月給35万円★『給食』ではなく『本格料理』がコンセプト◎経験を活かせる場がここに。 |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
※1か月当たりの固定残業代￥106,900（60時間相当分）を含みます。 60時間を超える残業代は追加で支給いたします。 ※入社後3か月間は試用期間（アルバイト雇用）となります。（時給1,300円） 3か月後に社員登用となります。
退職金
昇給あり
|
| 応募資格 | 資格の必要なし |
|
勤務時間
|
●シフト制 5:00～21:00（実働8時間、休憩60分） 早番／5：00～14：00 遅番／10：00～19：00 ※シフトの希望を出すことはできます！ |
| 休日・休暇 |
■隔週休2日制（シフト制／月6～8日） - 休日は1か月分の希望シフトを出して、1カ月前に決まります。 ■年次有給休暇 ■介護休業制度 ■慶弔休暇
産休・育休
特別休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
バイク・車通勤OK
社員登用制度
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
＼和洋中の経験を、700食のステージで活かす／ 30名の調理スタッフと調理補助のチーム体制。 ワンオペの重圧から解放され、メニュー開発にも挑戦できる環境です。 【具体的には】 ■ 調理・盛り付け（技術とスピードの両立） 常時30名体制のチームワークが要。朝晩約700食というスケールメリットを活かしながら、 一皿一皿のクオリティを落とさず、温かいものを温かいうちに提供します。 大量調理ならではの効率的な工程管理スキルも磨かれます。 ■ 食材・品質管理（プロの視点を活かす） 厨房内には専用の保管庫（冷蔵・冷凍）を完備。 徹底された衛生基準の中で、鮮度管理や在庫管理を行ないます。 これまでの経験で培った「食材の目利き」や「ロス削減の工夫」など、 あなたの気づきやアイデアが、厨房全体のレベルアップに繋がります。 ▼働く上でのポイント ■ 「30名体制」だから、料理と創造に集中できる 調理師・補助あわせて30名の厚い編成。下準備や洗い場などの雑務をチームで分担することで、心と時間に余裕が生まれます。システム化された環境で、入社直後からメイン担当として腕を振るってください。また、ジャンルを超えた技術交流も盛んです。和洋中の垣根を超えて学び合うことで、料理人としての引き出しが確実に増える職場です。 ■ あなたのアイデアが「新メニュー」になる 提供するのは、舌の肥えた会員様向けの食事。ベースのレシピはありますが、「メニュー開発」にも積極的に携われます。 季節のイベント食や特別メニューでは、あなたの得意分野を活かした新作の提案が大歓迎。ただ作るだけでなく、自身の考案した一皿が会員様に喜ばれる、クリエイティブなやりがいも味わえます。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 寿司技術 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞株式会社スマートコミュニティ
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜会員制施設のレストランスタッフ＞ 株式会社スマートコミュニティ
＝―＝―＝―＝―＝―＝
＼月給35万円～の安定収入／
会員制施設で、調理のプロを目指す。
あなたのアイデアが活きるメニュー開発も！
＝―＝―＝―＝―＝―＝
■■ 仕事内容 ■■
会員制施設のレストランにて、調理業務全般をお任せします。
◆調理・盛り付け
◆食材管理・品質管理
◆イベント食などのメニュー開発
30名体制の広々としたキッチンで、チームで協力しながら朝晩合わせて約700食を提供しています。
日々の業務に加え、あなたの創造性を発揮できるメニュー開発にも携わるチャンスがあります！
■■ 当店で働くポイント ■■
《1》大規模施設ならではの安定感
1日に約700食を提供する大規模な施設だからこその、安定した経営基盤が魅力です。
社会保険完備はもちろん、昇給や各種手当など福利厚生も充実。
腰を据えて長くキャリアを築きたい方に最適な環境が整っています。
《2》アイデアを形にするやりがい
日々の調理業務だけでなく、季節ごとのイベント食など、新しいメニューの開発にも携わっていただきます。
「こんな料理を提供したい」というあなたのアイデアや経験を存分に活かせる場面です。
お客様の「美味しい」の一言が、大きなやりがいにつながります。
《3》スキルアップを実感できる環境
30名ものスタッフが在籍するキッチンでは、多様なスキルや知識に触れる機会が豊富にあります。
チームで連携し、大量調理を効率よくこなすスキルが身につくだけでなく、食材の目利きや品質管理など、ワンランク上の調理師として成長できる環境です。
■■ こんな方を歓迎します ■■
◆安定した環境で腰を据えて働きたい方
◆チームワークを大切にできる方
◆これまでの調理経験を活かしたい方
◆新しいメニューの考案に興味がある方
◆大規模なキッチンでの業務に挑戦してみたい方
■■ ここまで読んでくださった方へ ■■
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
会員制施設という特別な空間で、お客様に最高の食を提供する、やりがいにあふれたお仕事です。
充実した環境で、あなたも調理のプロフェッショナルとして新たな一歩を踏み出しませんか？
ご応募を心よりお待ちしております。
＼月給35万円～の安定収入／
会員制施設で、調理のプロを目指す。
あなたのアイデアが活きるメニュー開発も！
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■■ 仕事内容 ■■
会員制施設のレストランにて、調理業務全般をお任せします。
◆調理・盛り付け
◆食材管理・品質管理
◆イベント食などのメニュー開発
30名体制の広々としたキッチンで、チームで協力しながら朝晩合わせて約700食を提供しています。
日々の業務に加え、あなたの創造性を発揮できるメニュー開発にも携わるチャンスがあります！
■■ 当店で働くポイント ■■
《1》大規模施設ならではの安定感
1日に約700食を提供する大規模な施設だからこその、安定した経営基盤が魅力です。
社会保険完備はもちろん、昇給や各種手当など福利厚生も充実。
腰を据えて長くキャリアを築きたい方に最適な環境が整っています。
《2》アイデアを形にするやりがい
日々の調理業務だけでなく、季節ごとのイベント食など、新しいメニューの開発にも携わっていただきます。
「こんな料理を提供したい」というあなたのアイデアや経験を存分に活かせる場面です。
お客様の「美味しい」の一言が、大きなやりがいにつながります。
《3》スキルアップを実感できる環境
30名ものスタッフが在籍するキッチンでは、多様なスキルや知識に触れる機会が豊富にあります。
チームで連携し、大量調理を効率よくこなすスキルが身につくだけでなく、食材の目利きや品質管理など、ワンランク上の調理師として成長できる環境です。
■■ こんな方を歓迎します ■■
◆安定した環境で腰を据えて働きたい方
◆チームワークを大切にできる方
◆これまでの調理経験を活かしたい方
◆新しいメニューの考案に興味がある方
◆大規模なキッチンでの業務に挑戦してみたい方
■■ ここまで読んでくださった方へ ■■
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
会員制施設という特別な空間で、お客様に最高の食を提供する、やりがいにあふれたお仕事です。
充実した環境で、あなたも調理のプロフェッショナルとして新たな一歩を踏み出しませんか？
ご応募を心よりお待ちしております。
＜応募先＞株式会社スマートコミュニティ
正社員
調理スタッフの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります