オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月6日 20:59]

NEW \11月頃新店OPEN!/正社員スタッフを積極採用中★月給28万円×ボーナス支給×有給も取得可能!
月8日休みでしっかりと身体を休められる◎
月8日休みでしっかりと身体を休められる◎

suminoの求人情報|東京都大田区

[ スミノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 蒲田駅より徒歩1分 東急池上線 蒲田駅より徒歩1分
勤務地 東京都大田区西蒲田7-5-6 蒲田駅西口共同ビル 2階 [地図]
定休日 毎週火曜日
運営 株式会社hachikin

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 その他募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜40万円 ※1か月の試用期間あり(月給26万円)
※固定残業代45時間・5万6000円分を含む

≪経験・スキルで給与UPも!≫
在籍スタッフ2年目:1年で31万→35万円の昇給実績あり♪

◎昇給年1回
└平均2000~1万円UP♪
◎賞与年2回(業績による)
└オープンして2年目ですが、支給実績あり!
◎役職手当あり
◎交通費支給

★ 明確な評価制度を導入しました ★
フェーズごとに、1~5段階で評価。
個人として、頑張れば頑張る分だけしっかりと評価いたします!

例えば、レシピを考案したりリピート率向上への例案をしたり。
明確な評価基準がありますので、目標に向かって成長できる環境です★
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者はもちろん、未経験者も大歓迎
経験を活かして新店舗オープンに力を貸してください!
勤務時間
10:30〜22:30
上記の時間内でシフト制
※営業がはやく終わればその分はやく帰られます♪

◎実働10h・休憩2h
◎応相談
終電考慮
休日・休暇 月6日

◎年末年始休暇(12/31~1/4)
◎有給休暇(入社半年で10日を付与)
→年間五回は必ず取得していただきます。
※店長は上半期ですでに4日使ってたくさん休んでます♪
好きな時にお休みが取れるような環境づくりをしてます♪
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかない付
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎髪型自由
◎料理・ワインに関する参考書、レストラン視察料金一部支給あり(レポート提出あり)
└例えば…当店とは異なる価格帯の同業態で視察としてスタッフで(社員2名在籍)食事をした場合、経費として落とせます!
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\複数店舗展開を素早く実施予定!/
その中核メンバーとなるチャンス★
意欲あるスタッフが活躍中!
今後の事業拡大に向けたポストもぞくぞく生まれている状況です!
【月給33万円~40万円】でキャリアアップしたい方におススメですよ♪
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【 仕事内容 】
お客さまのご案内やオーダー伺い、会計などの接客業務。
食材の仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務をお願いします。

まずは、即戦力としてスキルや経験に応じて始めていきましょう。
チームワークも抜群なので、分からないことも丁寧にフォローしていきます♪

★興味があれば早期にマネジメント業務もお任せ!
・アルバイトの人材教育
・メニュー開発
・オペレーション管理
・キッチンの指示だしなど。

あなたの成長意欲次第で、店舗運営全体に関わるマネジメントのお仕事にチャレンジできます◎
もちろんまずは、現場の一般的なお仕事に慣れるところからスタート!
早期キャリアアップ志向者にもうってつけの職場です♪

**ここがポイント!** ○●
あなたの「やりたい」が叶う職場

ゆくゆくはオーナーの右腕として、今後の店舗展開を支える存在になっていただきます。
高い裁量度をもって働ける環境づくりを意識。
そのため、メニュー開発などに積極的に参加可能です!

いいアイデアはすぐに形にしていく、スピード感ある運営スタイル。
ホール・キッチンの垣根なく、意見をたくさんだしてください!
オーナーと一緒に、こだわりぬいた人気メニューを開発していきましょう★

気になる方はこちらを長押ししてご覧ください
⇒インスタ/https://www.instagram.com/acero.0911/

○●【月給33万~40万円】で経験を評価!キャリア特化の月6日休み
この募集は、月6日休みとすることで、その分月給33万円~40万円という高待遇を実現しています。
短期間で高い報酬とキャリアを目指す、意欲的な方を歓迎するための条件設定です。

お客さまだけでなく、お店に貢献しているスタッフを大切に。
今後も、スタッフが働きやすい労働環境の構築に努めていきます!

≪ こんな方は歓迎します! ≫
◎早期に上のポジションにチャレンジしたい方
◎人と接することやチームワークが得意な方 ◎成長意欲をお持ちの方
◎組織で確かなキャリアアップを目指したい方 ◎お仕事を心から楽しみたい方
◎イタリアン、洋食・フレンチ業態での経験をお持ちの方


≪ こんな方は歓迎します! ≫
◎早期に上のポジションにチャレンジしたい方
◎人と接することやチームワークが得意な方
◎成長意欲をお持ちの方
◎組織で確かなキャリアアップを目指したい方
◎お仕事を心から楽しみたい方

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チームの一員として、次のキャリアを楽しみながらお店づくりをしていきましょう◎
まずはお気軽にご応募ください!
みなさまと一緒に働けることを、スタッフ一同お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>sumino 正社員 その他の募集

お店の特徴 <イタリアン> sumino

キャリアアップにもおすすめの環境です♪
キャリアアップにもおすすめの環境です♪
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\2025年11月、JR蒲田駅前に新店舗オープン!事業の主軸を担うメンバー募集/
頼もしい20〜30代前半のメンバーが活躍しています!

さらにたっぷり休める月8日休み! 川崎の系列店ではオープンから2年目でもボーナスをしっかり支給◎
業績好調のためこの度新しくお店のオープンを決めました!!
有給もしっかりとっていただける環境を 整えています!!

【店長は上半期すでに4日使用して沢山休んでます!!】
早期に新店の立ち上げ経験を積みたい方を歓迎します!
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【キャリア志向の方へ】月6日休みの選択肢もあります!
「短期間で集中的に成長したい」「より高い報酬を目指したい」
という方向けに、月6日休みの働き方も選択可能です。
詳細については面接時にご相談ください。

**蒲田駅から徒歩1分の駅近イタリアン『sumino(スミノ)』**
炭や和の食材を取り入れたイタリアンをコンセプトに、蒲田に新たなイタリアンをお届けいたします。
既存の川崎にある『acero(アーチェロ)』は、店長、料理長ともに同級生で立ち上げ、2年たたずして食べログ3.5以上の人気店に。
料理に関しても実力派です。

今回の募集では、新店オープンにともなうスタッフの体制強化が目的!
調理スタッフとホールスタッフを積極的に採用予定で、アルバイトさんも募集しています!

2025年11月にオープンを予定しているお店の場所は蒲田エリア。
イタリアンをメインで、コース主体のスタイルにしようと考えています!
オープニングに携わり、早期キャリアアップを目指したい方は特に大歓迎★
あなたの経験をいかして、事業拡大の核となる新店を一緒に盛りあげていきましょう!

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店内はグレーを基調とした落ち着いた空間。
蒲田には少ない落ち着いた店内となってます!

〜◆自由度の高いメニュー構成と、成長に直結する環境◆〜
イタリアンをベースとして、幅広いメニューを展開。
イタリアンという枠組みにとらわれない発想とメニューづくりを意識。
個々のつくり上げたい料理の形を、各々が試すことができる環境です。

お肉は炭火焼など、実践しながら火入れ技術の勉強なども学べます!
お料理合わせたワイン、自家製の漬け込み酒なども造っており、知識を広げられます。
あなたのアイデアなども、どんどん形にして実績にしてください◎

【既存店の雰囲気はこちらから!】 インスタ/YouTube
[インスタ]
https://www.instagram.com/reel/DRJFTZLk05y/?locale=ja_JP
https://www.instagram.com/reel/DP0xa2DkeH_/?locale=ja_JP
https://www.instagram.com/reel/DOut9nwk0qD/?locale=ja_JP

[YouTube]
https://www.youtube.com/shorts/C3rSS8s86M4
https://www.youtube.com/shorts/8Y2kuvh77Ms
https://www.youtube.com/shorts/KoHjK-zeqRk

【 求職者の方へメッセージ 】
はじめまして! 『acero』採用担当の鈴木です。
この度は数ある求人のなかからご覧いただき、まことにありがとうございます!

当店では現在、正社員2名、アルバイト5名の計7名のスタッフが活躍中◎
全員がフレッシュな若手なので、とても明るく活気ある職場です!
料理、ワインの勉強などができる成長環境を用意しています。

また当店では、1人ひとりの「やりたい!」を重視。
”これはできない”をできる限り無くし、高い裁量権のもと、全員で日々の変化を楽しんでいます!
昨日よりも今日、今日よりも明日。
もっともっといいお店となれるように、お店づくりに積極的に参加してくださる方は大歓迎です!
新しい挑戦をするのが好きなエネルギッシュな方、ぜひ一緒に働きたいです!

お金稼ぎが好きな店長と料理が大好きな料理長と一緒に、あなたのキャリアを築ける良いお店作りをしていきましょう!
少しでも気になっていただけましたら、ぜひ一度面接でお話してみませんか?
ご応募、心よりお待ちしています!
あなたのアイデアを形にしてみませんか?
あなたのアイデアを形にしてみませんか?
店内はお洒落で落ち着いた空間です!
店内はお洒落で落ち着いた空間です!
自由度が高くメニュー開発も大歓迎◎
自由度が高くメニュー開発も大歓迎◎
料理に合わせてドリンクもセレクト★
料理に合わせてドリンクもセレクト★
お洒落で美味しいまかないあり!
お洒落で美味しいまかないあり!
新たに事業展開も計画中◎
新たに事業展開も計画中◎
<応募先>sumino 正社員 その他の募集
sumino
sumino [イタリアン]
蒲田駅より徒歩1分
その他 月給33万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります