| 【料理人急募◎月休8日以上】ミシュラン2つ星の和食店☆技術・経営の全てが学べる！独立も支援します◎ |
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調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜40万円
※試用期間1～3ヶ月：月給26万円～（住宅手当なし） ※月給は経験・能力を考慮して決定します。 ※前職の給与を考慮いたします。 ■試用期間終了後、家賃補助2万円～相談します。
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ■調理経験者は優遇します ■和食経験者もその他のジャンル経験者もどちらも歓迎！ ■未経験の方も、やる気がある方は是非ご相談ください ※即勤務したい方も大歓迎です！ |
| 勤務時間 |
9:30〜23:00 ※シフト制 ※休憩あり ※終電など考慮します
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
▼月8日程度 ※定休日：日曜・水曜・祝日定休 （基本水曜定休ですが、祝日がある週は水曜日営業） ■年末年始休暇（7日間） ■夏季休暇・GW休暇（各5日間程度）
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
■雇用・労災保険あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ＼調理スタッフ積極採用中◎／ ミシュラン二つ星獲得の高級和食店 料理人として成長したい方は必見です！ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【 仕事内容 】 仕込み、盛り付け、調理など、厨房内での作業全般をお任せします。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 イチから丁寧に指導していくので、経験がなくても着実にスキルを習得できますよ◎ 調理以外にも、仕入れやカウンター越しの接客なども経験していただけます。 さまざまなスキルを身に付けられるので、成長の幅を広げられる環境です。 ＼現在は男性スタッフを中心に活躍中◎／ 当店では、若いサービススタッフも含めて家族のように支え合っています。 チームワークを大切に働いていただける方をお待ちしています！ 【 ここがポイント！ 】 □■少数精鋭のなか一流の技術を間近で学べる！ 多くの経験を積みミシュランを獲得したオーナーや、スタッフが活躍しています。 上質で手間をかけた和食を、基礎から珍しい調理法までしっかりと学んでいただけます！ 若い内から将来につながるスキルを身に付けたい方は、ぜひ飛び込んできてください。 □■飲食店では珍しい日祝休み＆シーズン休暇も充実！ 公休8日のほか、夏季・GW・年末年始といったシーズン休暇も整っています。 日々の生活を豊かにしてこそ、一流の職人を目指せるはずです。 家族や友人とのひと時も大切にしながら、プロとして成長していきましょう！ □■経営ノウハウも学べるので独立希望も歓迎！ スキルや意欲に応じて、裁量度の大きな仕事も任せていきます。 独立を目指している方は遠慮せず、積極的に質問してきてください！ 食通の方をお相手にした、決して楽な仕事ではありませんが、その分得られるものは多いはずです！ 上質なコミュニケーションスキルも学べるので、飲食人としても大きく成長ができます。 【 求める人物像 】 ●腰を据えて長く働きたい方 ●幅広い業務経験を積みたい方 ●笑顔を忘れずに対応できる方 ●ワンランク上のスキルを磨きたい方 ●スタッフ全員で素敵なお店をつくりたい方 食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞神宮前 樋口
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜懐石料理・日本料理・高級和食・高級割烹＞ 神宮前 樋口
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＼和食経験者の方は大歓迎です◎／
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■□ 神宮前の裏通りに佇む日本料理店『神宮前 樋口』□■
〜〜 こだわり抜いた食材を、一品一品丁寧に 〜〜
お出しするお料理は、料亭や割烹で修業を重ねた店主による正統派割烹。
丁寧な接客と味・見た目ともに楽しめる料理は、多くのお客様からご好評いただいています。
～◆ニーズや日々の仕入れに合わせてコースを創作◆～
ご家族のだんらんのひと時から、会社のご接待まで幅広く利用いただく当店。
代表するメニューは、当店自慢の＜日々のおまかせコース＞。
築地をはじめ全国から食材を厳選し、その日の仕入れによって献立を考えています！
コース最後の〆は、蕎麦とご飯から選択可能。
デザートも数種から選べ、グループでお越しのお客様には食べ比べを楽しんでいただくことも。
美味しいものを“楽しんで”食べていただくため、お客様のニーズにお応えするのも私たちのこだわりです。
＼有名雑誌「GOETHE」に掲載していただきました！／
https://goetheweb.jp/
今回の募集では、熱意ある調理スタッフの方を大歓迎！
より働きやすい環境＆体制を目指すべく、新メンバーを募集いたします。
裁量度の大きな環境のなか、料理人として活躍できるステージがここにはあります。
しっかりとした指導制度があるので、基本から調理技術を学ぶことが可能です。
現在は、男性スタッフが多数活躍中。
粘り強く物事に取り組める方と一緒に、お店を盛り上げていきたいです！
【 働きやすい職場環境を整えています！ 】
▼飲食店では珍しい完全週休二日制でプライベートも充実！
▼1人暮らしの方には住宅手当でしっかり支援！
▼経営ノウハウも学べるので独立希望も大歓迎！
また、給与面もこれまでの経験や能力をしっかり考慮◎
あなたの今までのスキルや価値に見合った金額を考慮いたします！
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～食を通じて多くの人に喜んでもらいたい～
これが私たちが大切にしている想いです
✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜✜
料理人でもサービススタッフでも、チームが大切にしていることは同じです。
大きな規模のお店ではないので、正社員・アルバイト関係なく一人ひとりの存在が重要になってきます。
「お客様に満足してもらえる料理を提供したい」という気持ちを大切にできる方は大歓迎！
※応募される方へ※
多くの飲食店の中から、当店を選んでくださりありがとうございます。
できるだけ多くの方とお会いしたいと考えておりますので、
面接日程調整後、来れなくなってしまった場合には、
必ず前日までにご連絡いただけますと幸いです。
皆様からのご応募、心よりお待ちしています！
＼和食経験者の方は大歓迎です◎／
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■□ 神宮前の裏通りに佇む日本料理店『神宮前 樋口』□■
〜〜 こだわり抜いた食材を、一品一品丁寧に 〜〜
お出しするお料理は、料亭や割烹で修業を重ねた店主による正統派割烹。
丁寧な接客と味・見た目ともに楽しめる料理は、多くのお客様からご好評いただいています。
～◆ニーズや日々の仕入れに合わせてコースを創作◆～
ご家族のだんらんのひと時から、会社のご接待まで幅広く利用いただく当店。
代表するメニューは、当店自慢の＜日々のおまかせコース＞。
築地をはじめ全国から食材を厳選し、その日の仕入れによって献立を考えています！
コース最後の〆は、蕎麦とご飯から選択可能。
デザートも数種から選べ、グループでお越しのお客様には食べ比べを楽しんでいただくことも。
美味しいものを“楽しんで”食べていただくため、お客様のニーズにお応えするのも私たちのこだわりです。
＼有名雑誌「GOETHE」に掲載していただきました！／
https://goetheweb.jp/
今回の募集では、熱意ある調理スタッフの方を大歓迎！
より働きやすい環境＆体制を目指すべく、新メンバーを募集いたします。
裁量度の大きな環境のなか、料理人として活躍できるステージがここにはあります。
しっかりとした指導制度があるので、基本から調理技術を学ぶことが可能です。
現在は、男性スタッフが多数活躍中。
粘り強く物事に取り組める方と一緒に、お店を盛り上げていきたいです！
【 働きやすい職場環境を整えています！ 】
▼飲食店では珍しい完全週休二日制でプライベートも充実！
▼1人暮らしの方には住宅手当でしっかり支援！
▼経営ノウハウも学べるので独立希望も大歓迎！
また、給与面もこれまでの経験や能力をしっかり考慮◎
あなたの今までのスキルや価値に見合った金額を考慮いたします！
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～食を通じて多くの人に喜んでもらいたい～
これが私たちが大切にしている想いです
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料理人でもサービススタッフでも、チームが大切にしていることは同じです。
大きな規模のお店ではないので、正社員・アルバイト関係なく一人ひとりの存在が重要になってきます。
「お客様に満足してもらえる料理を提供したい」という気持ちを大切にできる方は大歓迎！
※応募される方へ※
多くの飲食店の中から、当店を選んでくださりありがとうございます。
できるだけ多くの方とお会いしたいと考えておりますので、
面接日程調整後、来れなくなってしまった場合には、
必ず前日までにご連絡いただけますと幸いです。
皆様からのご応募、心よりお待ちしています！
＜応募先＞神宮前 樋口
調理スタッフの募集