オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月3日 22:58]

NEW 【自社農園の無農薬野菜を扱う創作ビストロ】多くの裁量をお任せ×新事業も計画中◎月8日&実働8h
\体制強化のため募集スタート/
\体制強化のため募集スタート/

Rootsの求人情報|神奈川県横浜市都筑区

[ ルーツ ]
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
  • 一体感のある職場
  • 快適な厨房
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作ビストロ
客単価 4000円〜5000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR横浜線 鴨居駅より徒歩9分 
勤務地 神奈川県横浜市都筑区池辺町4653 1階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社Field

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※試用期間3カ月:月給23万円
インセンティブ制度 昇給あり
応募資格 《必須条件》
飲食店で調理経験をお持ちの方

調理士免許、もしくは管理栄養士の免許
などをお持ちの方は尚歓迎します◎
勤務時間
9:00〜22:00(シフト制)
実働8h・休憩1hあり
早番/遅番のシフト制

★今回は遅番に勤務できる方を積極採用中!
終電考慮
休日・休暇 月8日(週休2日制)

◎有給休暇
◎年末年始休暇
◎慶弔休暇
◎特別休暇
◎産休・育休
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかないあり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆バイク・車通勤OK
◆髪型自由
◆資格取得支援あり
◆海外研修あり
◆生産者訪問あり
◆社内イベントあり
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
**◆⌒◇**◆⌒◇**◆⌒◇**
\春の繁忙期に向けて募集スタート/
「自分のお店」として新ブランドを育てませんか?
即戦力となるキッチン経験者を積極採用中!
**◆⌒◇**◆⌒◇**◆⌒◇**


【 仕事内容 】
・調理・接客業務全般
・商品開発、メニュー開発
・スタッフマネジメント など

店舗責任者として、運営・マネジメントに関する多くの裁量をお任せ!
オープンから数カ月で見えてきた課題の改善、メニュー開発etc...
さらなる店舗のブラッシュアップを、お願いしていきます。

\*社内でのキャリアアップも応援!*/
店舗業務のほか、売上・人材・時間管理などマネジメント業務を学びながら、店長を目指していきましょう。
その先には、【複数店舗のマネジメント職へのステップ】【スペシャリストとして専門スキルを磨いていくステップ】など…。
あなたの特性や希望に応じたキャリア形成を目指していただけます。

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\ここに注目!/
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::■主体的にお店・ブランド作りに参加できるチャンス!
オーナーとの距離が近く、アイデアの提案・実行へのスピード感が段違いです!
新しくスタートをきったばかりの『Roots』
その土台づくりに、中核メンバーとして携わっていきませんか?

::■農薬不使用の野菜をふんだんに使用可能!
自社農園の野菜は、100%無農薬にこだわっています。
それらを使ったサラダボウルやジュースなど、他店にはない食材へのこだわりが早くも話題に。

創作ビストロとして、料理も枠にとらわれず自由に開発OK。
農業を通した食育体験なども参加することができ、料理や素材について深く学べる環境です。

::■プライベートとの両立もしっかりできる!
早番・遅番で実働時間をしっかり分けています。
飲食業界にありがちな、無理な長時間拘束などは一切ありません。

週休2日制のほか、有休休暇や年末年始休暇もしっかり取得可能。
出産・育児休暇もあり、ライフステージの変化もしっかりサポートしていきます!

・・・・
【 こんな方は歓迎します! 】
◎経験を活かしてメニュー開発など一歩踏み込んだ仕事に挑戦したい方
◎無農薬野菜の知識や食育、オーガニックな食体験に興味がある方
◎主体性をもってお店のファン作りに行動できる方

まずは一度、ぜひお話してみませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>Roots 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <創作ビストロ> Roots

新プロジェクトを計画中◎
新プロジェクトを計画中◎
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
\春の繁忙期に向けてスタッフを増員/
2025年11月のオープンから運営も安定◎
次のステージに進むため新メンバーを募集しています!

▼自由度の高い店舗運営
▼実践的に店舗運営が学べる
▼自社生産の野菜を使用
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


昼と夜で業態チェンジ!☆彡
お昼は野菜やフルーツを使ったコールドプレスジュースに加え、サラダボウルやキッシュを提供♪
夜は創作ビストロとして営業いたします★
あなたのこれまでの経験を存分に発揮頂ける環境を用意いたします


お店はもともとケーキ屋さんだった場所。
カウンター5席、テーブル1席のみの小さな店構えで、夏は屋外テーブルも展開予定。
全国各地の農園で獲れる、農薬不使用の野菜やフルーツが主役のお店です。

∴▼私たちについて
横浜市都筑区にて農園を経営しており、100%無農薬野菜を栽培している当社。
2025年11月にJR横浜線沿いにフレッシュな野菜や果物を使った飲食店をオープンいたしました。

場所は鴨居駅から徒歩9分程の場所。
食にこだわりのある方から、ファミリー層、中間層〜高所得者層まで、幅広いお客さまをお迎えしています。

\\*中核メンバーとして活躍しませんか?*//
『Roots』は、2025年11月にスタートを切ったばかりの新ブランド♪
飲食事業に初参入の私たちでしたが、早くも運営は安定しています。

今回は、春先の繁忙期に向けた体制強化のための募集です!
メニュー開発や店舗のさらなるブラッシュアップなど、多くの裁量をお任せします◎
一緒に『Roots』というお店を、さらにいいものに育てていきましょう!

\こんな方はぜひ!/
★飲食経験者(特に店長候補・調理経験者)
★お店づくりに関わりたいという意欲的な方
★主体性・柔軟性をもって仕事に取り組める方
★商品開発をお任せできる方
★将来自分のお店を持ちたいという方

∴▼今後は…
自社農園を活用して、今後はレトルト食品開発なども手がけていきたいです。
ゆくゆくはオンライン販売や新規事業展開も予定!
飲食店とプラスして、幅広い事業にチャレンジしていきます!

《 求人をご覧になっている皆さまへ 》
イベントの企画や新メニュー考案など、柔軟なアイデアを存分に活かして働くことが可能です!
これからシェフを目指したい方やキャリアアップ転職を考えている方も大歓迎◎
実店舗での経験を商品やデザイン、内装、PRほか、さまざまな分野で活かせるのも内製化しているからこそ!
あなたのアイデアやセンスが存分に活かせる会社です。
素材への強いこだわりが魅力の一つ
素材への強いこだわりが魅力の一つ
メニュー開発なども大歓迎です!
メニュー開発なども大歓迎です!
\ご応募心よりお待ちしています/
\ご応募心よりお待ちしています/
<応募先>Roots 正社員 店長候補・マネージャーの募集
Roots
Roots [創作ビストロ]
鴨居駅より徒歩9分
店長候補・マネージャー 月給25万円〜30万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります