《2026年3月OPEN》若手の挑戦を応援！成長企業で一生モノのスキルを【月9日休｜賞与年1回】

高輪ゲートウェイ新店の正社員求人情報｜東京都港区

［タカナワゲートウェイシンテン］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2026年3月28日）

業態	牡蠣を使ったアッパーのレストラン
客単価	7000円〜10000円	席数	20席〜30席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR山手線高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分　JR京浜東北線高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分
勤務地	東京都港区高輪　[地図]
運営	株式会社ヒューマンウェブ

このお店の特徴は？公開日：2026年1月17日

正社員調理スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜40万円 ※固定残業代45時間分、7～10万円を含む └超過分は別途支給 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ■昇給あり（年2回/5・10月） ■賞与あり（年1回/業績による） ■資格手当 └ソムリエ手当（月1万円など） ■インセンティブ制度 ■交通費全額支給《キャリア事例》 ▼調理師専門卒業後、新卒入社入社3年で料理長、入社5年後にSVに！ ▼未経験で他業種から中途入社入社1年で店長 ★20代後半～30代前半のSVも活躍中！資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	未経験の方、大歓迎飲食店での調理経験者は優遇いたします（業態不問）
勤務時間	10:00～23:00（シフト制） ※休憩あり ■終電考慮《シフト例》 10:00〜18:00（休憩は14時から） 12:00〜20:00（休憩は15時から） 15:00〜23:00（休憩は18時から）終電考慮
休日・休暇	月9日 ※2月のみ月8日休み ※年間休日107日＋有給休暇 ■有給休暇 ■夏期休暇 ■冬季休暇 ■リフレッシュ休暇 └勤続年数に応じて5〜35日を付与 ■産休・育休（取得率100％） ■結婚休暇（5日） ■MYバースデー休暇（1日） ■介護休暇 ■特別休暇 └配偶者が出産するとき（2日） └本人の父・母・子の葬儀（7日）産休・育休夏季休暇年末年始休暇特別休暇月9日以上休み完全週休2日制
待遇	■従業員同士で高め合えるイベントを多数開催！ └料理コンテスト・ワイン販売コンテストなど ■各種研修制度あり └ワイン研修・マリアージュ勉強会 ■生産者訪問 └ワイナリーツアー・入善牡蠣センター訪問研修・カキ産地訪問 ■海外研修 └過去実績：アメリカ・フランス・オーストラリア・チリ └アプリ獲得会員数が多い店舗スタッフ同士でチリのワイナリー視察にもいきました♪ ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■保養施設（リゾートホテル）利用可能 ■持株会制度・財形貯蓄制度 ■健康診断 ■社内SNSツール └社長メッセージや各スタッフがお店で嬉しかった感動体験など日々共有♪ ■社内教育アプリ └接客や調理マニュアル新メニューのレシピなど動画ですぐに覚えやすいよう配信！ ■系列店舗の社員割引あり（20％OFFで利用可）海外研修生産者訪問まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	■◆■──────────────── ＼＼ 2026年3月OPEN ／／常に進化し、挑戦し続ける成長企業！未経験からのスタートも応援♪ ────────────────■◆■ 【仕事内容】・仕込み・調理・盛り付け・お客様の要望に沿った料理のアレンジ・新しいメニュー提案まずは牡蠣の扱いからスタート！シェフの下で、剥き方などの基礎からじっくり学んでいただきます。基本をマスターした後は、前菜、火口…と一段ずつ無理なくステップアップしていきましょう◎ スタッフみんなが同じ道を通ってきたからこそ、親身になってあなたをサポートします！ ::::::::: ここがPOINT ::::::::: ▼若手の挑戦を明確な評価で還元！売上や原価率、アプリ獲得数といった「目に見える数字」で正当に評価します。さらに、自身の意欲を直接伝えられる、自己目標・自己評価制度も完備！評価基準がクリアだからこそ、社歴に関わらず実力次第でスピーディーなキャリアアップが可能です。 ▼自信を味方につける研修制度！オープン前には、まず既存店での研修からスタート！現場のリアルな空気感に触れながら、仕事の基本や流れをじっくりと習得できる環境を整えています。未経験の方でも心にゆとりを持って初日を迎えられますよ。 ▼労働時間・休日数を徹底管理！月9日休みに加え、夏季・冬季休暇もしっかり完備。産休・育休取得率100％という実績も、お互いの人生を応援し合う温かい社風の証！役職者も一般スタッフも、仕事とプライベートの両方を手に入れながら働いています。《こんな方をお待ちしています》＊オープニングスタッフとして働きたい方＊チームワークを大切に働ける方＊一緒に働く仲間を思いやれる方＊エネルギッシュに仕事に向き合える方少しでも気になった方は、まずは一度お話しませんか？あなたからのご応募をお待ちしています♪ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき高級食材の知識英会話ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞高輪ゲートウェイ新店正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜牡蠣を使ったアッパーのレストラン＞　高輪ゲートウェイ新店

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＼2026年3月 NEW OPEN！／
オープニングスタッフ募集◎
この勢いが、あなたの可能性を拓く――。
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━━■『高輪ゲートウェイ新店』■━━
当店の自慢は、他では扱わないような希少で高品質な牡蠣。
特別な素材をオープンキッチンでダイナミックに調理し、目の前で仕上がる圧倒的なライブ感をお楽しみいただきます。
新メニューの考案はもちろん、その場のリクエストに応じたアレンジもOK！
あなたのアイデアを最大限に活かせる環境です。

【運営会社：株式会社ヒューマンウェブ】
国内最大のオイスターバーチェーンとして、百貨店や商業施設を中心に多彩なブランドを展開！
店舗運営のみならず、高級店や料亭への卸売事業まで一貫して手掛けています。
特許技術を武器に、安定した経営基盤と成長性を誇る業界のリーディングカンパニーです。

＋＋特許技術で届ける、究極の生牡蠣＋＋
「オイスターの未来を創り、食文化の進歩発展に貢献する」という理念のもと、海洋深層水による独自の浄化システムを開発！
安全性と高品質を両立したブランド生牡蠣「8TH SEA OYSTER」を確立しました。
私たちは世界最高水準の安心を追求し、日本の食文化の発展に貢献しています◎

＋＋成長企業で自分をアップデート＋＋
企業の成長スピードが速いからこそ、若手からでも裁量を持って挑戦できるチャンスが豊富！
日々の仕事を通じて、一生モノの専門技術や、変化に対応できる本物のスキルを磨くことができます。
上場企業ならではの安定基盤と、成長企業のスピード感を同時に味わえる環境です◎

＋＋働きながら専門スキルが磨ける＋＋
産地を訪ねる生産者訪問や富山県での牡蠣研修、有名インポーターによるワイン講習など…
現場で「本物」に触れる機会を大切にしています。
マリアージュ研修や料理コンテストでは、あなたの感性を形にするチャンスもあります！

／
お店に新しい風を吹かせてくれる方を募集！
経験が浅くて不安、将来を見据え長く働きたい…
そんな方はぜひ一度お話しましょう！
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＜応募先＞高輪ゲートウェイ新店正社員調理スタッフの募集

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よくある質問

港区のイタリアンの求人はどのくらいある？

港区のイタリアンの求人数は598件あります。うち、正社員求人は391件、アルバイト・パート求人は207件です。

イタリアンの仕事を探すなら、どのエリアが人気？

【正社員】
1位：イタリアン×渋谷区
2位：イタリアン×港区
3位：イタリアン×千代田区
東京都の正社員のイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位：イタリアン×渋谷区
2位：イタリアン×港区
3位：イタリアン×千代田区
東京都のアルバイト・パートのイタリアン求人人気が最も高いエリアは「渋谷区」です。次いで「港区」「千代田区」が続きます。

港区のイタリアン求人の給与相場は？

港区のイタリアン求人の平均給与は、正社員が月給43.6万円、アルバイト・パートは時給1486円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

高輪ゲートウェイ新店 [牡蠣を使ったアッパーのレストラン]

高輪ゲートウェイ駅より徒歩1分

社調理スタッフ月給30万円〜40万円

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜40万円 ※固定残業代45時間分、7～10万円を含む └超過分は別途支給 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ■昇給あり（年2回/5・10月） ■賞与あり（年1回/業績による） ■資格手当 └ソムリエ手当（月1万円など） ■インセンティブ制度 ■交通費全額支給《キャリア事例》 ▼調理師専門卒業後、新卒入社入社3年で料理長、入社5年後にSVに！ ▼未経験で他業種から中途入社入社1年で店長 ★20代後半～30代前半のSVも活躍中！資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	未経験の方、大歓迎飲食店での調理経験者は優遇いたします（業態不問）
勤務時間	10:00～23:00（シフト制） ※休憩あり ■終電考慮《シフト例》 10:00〜18:00（休憩は14時から） 12:00〜20:00（休憩は15時から） 15:00〜23:00（休憩は18時から）終電考慮
休日・休暇	月9日 ※2月のみ月8日休み ※年間休日107日＋有給休暇 ■有給休暇 ■夏期休暇 ■冬季休暇 ■リフレッシュ休暇 └勤続年数に応じて5〜35日を付与 ■産休・育休（取得率100％） ■結婚休暇（5日） ■MYバースデー休暇（1日） ■介護休暇 ■特別休暇 └配偶者が出産するとき（2日） └本人の父・母・子の葬儀（7日）産休・育休夏季休暇年末年始休暇特別休暇月9日以上休み完全週休2日制
待遇	■従業員同士で高め合えるイベントを多数開催！ └料理コンテスト・ワイン販売コンテストなど ■各種研修制度あり └ワイン研修・マリアージュ勉強会 ■生産者訪問 └ワイナリーツアー・入善牡蠣センター訪問研修・カキ産地訪問 ■海外研修 └過去実績：アメリカ・フランス・オーストラリア・チリ └アプリ獲得会員数が多い店舗スタッフ同士でチリのワイナリー視察にもいきました♪ ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■保養施設（リゾートホテル）利用可能 ■持株会制度・財形貯蓄制度 ■健康診断 ■社内SNSツール └社長メッセージや各スタッフがお店で嬉しかった感動体験など日々共有♪ ■社内教育アプリ └接客や調理マニュアル新メニューのレシピなど動画ですぐに覚えやすいよう配信！ ■系列店舗の社員割引あり（20％OFFで利用可）海外研修生産者訪問まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	■◆■──────────────── ＼＼ 2026年3月OPEN ／／常に進化し、挑戦し続ける成長企業！未経験からのスタートも応援♪ ────────────────■◆■ 【仕事内容】・仕込み・調理・盛り付け・お客様の要望に沿った料理のアレンジ・新しいメニュー提案まずは牡蠣の扱いからスタート！シェフの下で、剥き方などの基礎からじっくり学んでいただきます。基本をマスターした後は、前菜、火口…と一段ずつ無理なくステップアップしていきましょう◎ スタッフみんなが同じ道を通ってきたからこそ、親身になってあなたをサポートします！ ::::::::: ここがPOINT ::::::::: ▼若手の挑戦を明確な評価で還元！売上や原価率、アプリ獲得数といった「目に見える数字」で正当に評価します。さらに、自身の意欲を直接伝えられる、自己目標・自己評価制度も完備！評価基準がクリアだからこそ、社歴に関わらず実力次第でスピーディーなキャリアアップが可能です。 ▼自信を味方につける研修制度！オープン前には、まず既存店での研修からスタート！現場のリアルな空気感に触れながら、仕事の基本や流れをじっくりと習得できる環境を整えています。未経験の方でも心にゆとりを持って初日を迎えられますよ。 ▼労働時間・休日数を徹底管理！月9日休みに加え、夏季・冬季休暇もしっかり完備。産休・育休取得率100％という実績も、お互いの人生を応援し合う温かい社風の証！役職者も一般スタッフも、仕事とプライベートの両方を手に入れながら働いています。《こんな方をお待ちしています》＊オープニングスタッフとして働きたい方＊チームワークを大切に働ける方＊一緒に働く仲間を思いやれる方＊エネルギッシュに仕事に向き合える方少しでも気になった方は、まずは一度お話しませんか？あなたからのご応募をお待ちしています♪ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき高級食材の知識英会話ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

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