オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月10日 00:33]

NEW \2026年9月オープン★川口美術館内/「地産地消」がモットーの実力派イタリアン【月9休×残業少】
画像提供:川口市
画像提供:川口市

アズーリ 川口美術館店の正社員求人情報|埼玉県川口市

[ アズーリ カワグチビジュツカンテン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 地産地消の本格イタリアン
席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 川口駅より徒歩2分 埼玉高速鉄道 川口元郷駅より徒歩16分
勤務地 埼玉県川口市川口3-1-2 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社ノースコーポレーション

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給36万円〜52万円 ※固定残業代35時間分・73,000円〜を含みます(超過分は別途支給)
※資格手当・管理職手当・まかない手当を含みます
※採用時、上記範囲内で前職給与を保証(社内規定あり)
※経験や能力を考慮します


・賞与年2回
・昇給年1回
・交通費全額支給
・企業型DC(企業型確定拠出年金)制度あり
応募資格
オープニングスタッフ募集
◎イタリア料理の調理経験がある方を優遇します◎

・学歴不問
・資格は必要ありません
・ブランクOK!中途入社率50%以上
勤務時間
10:00〜22:00(シフト制・休憩あり)
※1ヶ月単位の変形労働時間制(想定労働時間173時間/月)
※1日の実働は8〜9時間程度
休日・休暇 月9日休み(2月は8日)
※1ヶ月単位の変形労働時間制によるシフト制
※週休2日制と同程度の休日があります

・有給休暇あり
・慶弔休暇あり
待遇 ・社会保険完備
・制服貸与
・まかないつき
・定期健康診断あり

◎研修制度あり!◎
・イタリア郷土料理勉強会:イタリア郷土料理と地ワインの勉強会

スタッフのために多様な研修を実施。
みなさんが働きながら学び、成長できる環境を大切にしています。
仕事内容・
求める人物
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\2026年9月9日グランドオープン/
美術館に併設されたレストラン♪
地産地消の本格イタリアンを追求できます!
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【仕事内容】
料理長候補として、調理からマネジメントまで幅広くお任せします。

*仕込み・調理・盛り付け
*食材の発注・在庫管理
*原価管理・衛生管理
*メニュー開発・季節メニューの提案
*キッチンスタッフの教育・シフト管理
*料理の品質維持・向上
*店舗責任者との売上や店舗運営に関する打ち合わせ など

当店では、埼玉県の食材を使ったイタリア料理を提供します。
県産の「武州和牛」や、さいたま市でつくられたヨーロッパ野菜…。
地域の食材や生産者にフォーカスし、食を通じた地域貢献ができる環境です◎

料理長としての経験がある方はぜひご応募を!
これまでに培ってきたスキルを存分に発揮してくださいね。

∴∴∴働くメリット∴∴∴
〜◆ オープニングメンバーになれる! ◆〜
当店は美術館に併設された、新しい地域文化の発信地となるレストランです。
洗練されたお客さまがいらっしゃる、敷居が高すぎない上質な空間で働くチャンス。
オープン前から注目度が高い話題店に、立ち上げから関わる貴重な経験ができますよ!

〜◆ 地産地消のイタリア料理を極められる! ◆〜
生産地と消費地が近い埼玉の強みを活かし、地産地消や素材の探求ができることが魅力です。
当店で扱う野菜は、ほとんどが生産者の顔が見えるものばかり。
生産者の想いや情熱をお客様に直接お伝えできる、他にはないやりがいを実感できます。

また、イタリア郷土料理勉強会などの学びの機会もご用意。
ワンランク上の飲食人を目指す方には、もってこいの環境ですよ!

〜◆ 働きやすい環境に自信あり! ◆〜
1ヶ月単位の変形労働時間制によるシフト勤務で、1日の実働時間は8〜9時間程度です。
仕事の効率化で労働時間を短縮するなど、働きやすい環境づくりを実践しています。

また、全スタッフを対象に、だれが見てもわかりやすい「人事評価制度」を考案しました。
一人ひとりが明確な課題や⽬標に向けて、着実に成長できる環境です。
さらに、企業型DC制度も取り入れ、当社に貢献してくれるスタッフの将来にも寄り添います。

《 求める人物像 》
・料理長または副料理長としての経験がある方
・イタリア料理の経験を活かしたい方
・埼玉県産食材や季節の食材に興味がある方
・メニュー開発、原価管理、人材育成に取り組める方
・スタッフと協力して新しい店舗をつくり上げたい方

\ 通勤時間を短縮したい方も必見! /
埼玉県内からはもちろん、都内からも通いやすい立地です。
通勤ラッシュに巻き込まれる心配もありません◎
仕事内容はもちろん、働く環境や働き方を考えて転職したい方も歓迎します。

みなさんが安心して働ける環境を整えていきます。
入社時期に関する希望なども、お気軽にご相談ください。
あなたからのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>アズーリ 川口美術館店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <地産地消の本格イタリアン> アズーリ 川口美術館店

画像提供:川口市
画像提供:川口市
お店からのメッセージ 特集掲載中
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\2026年9月12日グランドオープン/
地産地消を大切にした本格イタリアンを提供♪

美術館内のレストランでキッチン社員を募集!
イタリアンの経験を埼玉で活かしませんか?
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==コンセプトは「地域に貢献するレストラン」==
武蔵浦和『トラットリア アズーリ』、伊勢丹浦和『アズーリクラシコ』の姉妹店。
川口市にできる美術館内に誕生するイタリアンレストランです。
8月7日にプレオープンし、9月12日にグランドオープンを予定しています。

当店でご提供するのは、埼玉県の食材を使ったイタリア料理です。
メインの食材は、県産の「武州和牛」をはじめ、さいたま市でつくられたヨーロッパ野菜。
運営母体はこうした「地産地消」をモットーに、“実力派”レストランを育ててきたノウハウをもっています。

*新店舗のここに注目!*
◇ こだわりの食材 ◇
生産地と消費地が近いところが、埼玉県のレストランの強み。
当店でこれから扱っていく野菜は、生産者の顔が見えるものをセレクトします。
生産者の想いや情熱をお客さまに伝えられる喜びを肌で感じられると思いますよ♪

◇ 本場のイタリア料理がわかるお店 ◇
当社の既存店では、イタリア料理やワイン、接客サービスへの理解を深める研修を実施。
スタッフ一同が、イタリアンの魅力を伝えられる環境づくりに努めています。

オープニングスタッフのみなさんにもその機会を設けたいと考えています。
新しい知識を得ることを楽しみながら、あなたの成長に役立ててくださいね。
仕事を日々こなすだけでなく、目標をもつことは、よりよいサービスにもつながるはずです!

◇ 飲食を通じて埼玉に貢献できる ◇
運営会社の『株式会社ノースコーポレーション』は埼玉を拠点に店舗を運営。
目指しているのは「地域に貢献するレストラン企業」です。

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料理長候補&調理スタッフを積極採用中!
調理経験者、特にイタリア料理の経験がある方を歓迎しています。
「前職給与保証制度」を導入しており、これまでの経験を活かしたい方にぴったり◎
埼玉県内だけでなく都内からも通いやすい立地なので、「通勤時間を短縮したい」という方も必見です。
食を通じて、地域貢献に参加してみませんか?
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運営元『株式会社ノースコーポレーション』について
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埼玉・浦和エリアを拠点に、「地域貢献するレストラン」を複数運営。
リストランテやピッツェリア、カフェなど多彩なイタリアンを展開中です。

2024年在日イタリア商工会議所主催コンクール&2025年日本イタリア料理協会主催料理コンテストで優勝したシェフも在籍。
実力のある飲食企業であり、過去には「旧埼玉りそな銀行川越支店」のリノベーションプロジェクトにも参画しました。
その実績を踏まえて、川口市に誕生する新たな美術館内のレストランとして『アズーリ 川口美術館店』の出店が決定しました。

当社は「埼玉の食をつくる」企業として、生産者とともに食の魅力を発信しています。
地域の食材や生産者にフォーカスし、地産地消の本格イタリア料理を提案。
イタリア料理に不可欠なヨーロッパ野菜の国内栽培にも寄与しています。

これまでの主な活動
・「武州和牛」を埼玉県のご当地ブランドにすべく、一頭買いして応援
・秩父産のブドウでワインをつくる『兎田ワイナリー』と業務提携
・「さいたまヨーロッパ野菜研究会」の発足をサポート
・子どもたちを招いた料理教室やイタリアン学校給食などを展開

「食」を軸として、これからも地域に貢献する活動を続ける方針です。

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総料理長の新妻直也について
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調理師学校を出たのち、まずはパレスホテルでフレンチの技法を学びました。
そこからイタリアンへと道を移し、国内だけでなく本場ピエモンテ州でも研鑽。
その経験を活かし、現在は取締役総料理長を務めています。

イタリア料理が本来持つ「生命力」を、繊細なタッチで表現するスタイルが特徴。
日本イタリア料理協会での活動など、厨房の外でも社会貢献に力を注いでいます。
さいたま市の小中学校でふるまう「シェフ給食」も、大切な活動のひとつです。

【最後にメッセージ】
「埼玉の食をつくる」企業の一員になれるチャンスは今だけ!
経験豊富なシェフが在籍しているので、イタリアンを極めたい方は必見ですよ。
数々の店舗を展開している安定母体なので、安心して働けます◎

地産地消をテーマに掲げる埼玉で、生産者と消費者を繋げる仕事はやりがい抜群ですよ!
飲食を通じて一緒に社会貢献してくださる方を求めています。
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはぜひご応募ください。



《 運営店舗のご紹介 》
■『Trattoria Azzurri(トラットリア アズーリ)』
┗埼玉県さいたま市南区別所7-1-16
■『Azzurri CLASSICO(アズーリ クラシコ)』
┗埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1 伊勢丹浦和店 7F
■『ヨロ研カフェ 浦和』
┗埼玉県さいたま市浦和区仲町1-5-15
■『Trattoria Azzurri KOEDO(トラットリア アズーリ コエド)』
┗埼玉県川越市幸町4-2
■『LAGUNA ROTONDA(ラグーナロトンダ)』
┗埼玉県朝霞市上内間木790-2
■『オステリア アズーリ カーサ』
┗埼玉県さいたま市浦和区東仲町11-21
■『ヨロ研カフェ 岩槻』
┗埼玉県さいたま市岩槻区本町6-1-2にぎわい交流館いわつき1F
■『ヨロ研カフェ 美園』
┗埼玉県さいたま市岩槻区美園東2-1-2
地産地消の本格イタリア料理を提供!
地産地消の本格イタリア料理を提供!
埼玉県の黒毛和牛「武州和牛」のタリアータ
埼玉県の黒毛和牛「武州和牛」のタリアータ
地元で採れたヨーロッパ野菜を使用
地元で採れたヨーロッパ野菜を使用
イタリア郷土料理勉強会などの研修あり
イタリア郷土料理勉強会などの研修あり
イタリアン給食を実施する社会貢献活動
イタリアン給食を実施する社会貢献活動
経験を活かしませんか?
経験を活かしませんか?
<応募先>アズーリ 川口美術館店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
アズーリ 川口美術館店
アズーリ 川口美術館店 [地産地消の本格イタリアン]
川口駅より徒歩2分 川口元郷駅より徒歩16分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給36万円〜52万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります