アズーリ 川口美術館店のサービス・ホール（アルバイト）の求人情報｜埼玉県川口市

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＼2026年9月12日グランドオープン／
地産地消を大切にした本格イタリアンを提供♪

美術館内のレストランでキッチン社員を募集！
イタリアンの経験を埼玉で活かしませんか？
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＝＝コンセプトは「地域に貢献するレストラン」＝＝
武蔵浦和『トラットリア アズーリ』、伊勢丹浦和『アズーリクラシコ』の姉妹店。
川口市にできる美術館内に誕生するイタリアンレストランです。
8月7日にプレオープンし、9月12日にグランドオープンを予定しています。

当店でご提供するのは、埼玉県の食材を使ったイタリア料理です。
メインの食材は、県産の「武州和牛」をはじめ、さいたま市でつくられたヨーロッパ野菜。
運営母体はこうした「地産地消」をモットーに、“実力派”レストランを育ててきたノウハウをもっています。

＊新店舗のここに注目！＊
◇ こだわりの食材 ◇
生産地と消費地が近いところが、埼玉県のレストランの強み。
当店でこれから扱っていく野菜は、生産者の顔が見えるものをセレクトします。
生産者の想いや情熱をお客さまに伝えられる喜びを肌で感じられると思いますよ♪

◇ 本場のイタリア料理がわかるお店 ◇
当社の既存店では、イタリア料理やワイン、接客サービスへの理解を深める研修を実施。
スタッフ一同が、イタリアンの魅力を伝えられる環境づくりに努めています。

オープニングスタッフのみなさんにもその機会を設けたいと考えています。
新しい知識を得ることを楽しみながら、あなたの成長に役立ててくださいね。
仕事を日々こなすだけでなく、目標をもつことは、よりよいサービスにもつながるはずです！

◇ 飲食を通じて埼玉に貢献できる ◇
運営会社の『株式会社ノースコーポレーション』は埼玉を拠点に店舗を運営。
目指しているのは「地域に貢献するレストラン企業」です。

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料理長候補＆調理スタッフを積極採用中！
調理経験者、特にイタリア料理の経験がある方を歓迎しています。
「前職給与保証制度」を導入しており、これまでの経験を活かしたい方にぴったり◎
埼玉県内だけでなく都内からも通いやすい立地なので、「通勤時間を短縮したい」という方も必見です。
食を通じて、地域貢献に参加してみませんか？
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運営元『株式会社ノースコーポレーション』について
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埼玉・浦和エリアを拠点に、「地域貢献するレストラン」を複数運営。
リストランテやピッツェリア、カフェなど多彩なイタリアンを展開中です。

2024年在日イタリア商工会議所主催コンクール＆2025年日本イタリア料理協会主催料理コンテストで優勝したシェフも在籍。
実力のある飲食企業であり、過去には「旧埼玉りそな銀行川越支店」のリノベーションプロジェクトにも参画しました。
その実績を踏まえて、川口市に誕生する新たな美術館内のレストランとして『アズーリ 川口美術館店』の出店が決定しました。

当社は「埼玉の食をつくる」企業として、生産者とともに食の魅力を発信しています。
地域の食材や生産者にフォーカスし、地産地消の本格イタリア料理を提案。
イタリア料理に不可欠なヨーロッパ野菜の国内栽培にも寄与しています。

〜これまでの主な活動〜
・「武州和牛」を埼玉県のご当地ブランドにすべく、一頭買いして応援
・秩父産のブドウでワインをつくる『兎田ワイナリー』と業務提携
・「さいたまヨーロッパ野菜研究会」の発足をサポート
・子どもたちを招いた料理教室やイタリアン学校給食などを展開

「食」を軸として、これからも地域に貢献する活動を続ける方針です。

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総料理長の新妻直也について
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調理師学校を出たのち、まずはパレスホテルでフレンチの技法を学びました。
そこからイタリアンへと道を移し、国内だけでなく本場ピエモンテ州でも研鑽。
その経験を活かし、現在は取締役総料理長を務めています。

イタリア料理が本来持つ「生命力」を、繊細なタッチで表現するスタイルが特徴。
日本イタリア料理協会での活動など、厨房の外でも社会貢献に力を注いでいます。
さいたま市の小中学校でふるまう「シェフ給食」も、大切な活動のひとつです。

【最後にメッセージ】
「埼玉の食をつくる」企業の一員になれるチャンスは今だけ！
経験豊富なシェフが在籍しているので、イタリアンを極めたい方は必見ですよ。
数々の店舗を展開している安定母体なので、安心して働けます◎

地産地消をテーマに掲げる埼玉で、生産者と消費者を繋げる仕事はやりがい抜群ですよ！
飲食を通じて一緒に社会貢献してくださる方を求めています。
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはぜひご応募ください。

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《 運営店舗のご紹介 》
■『Trattoria Azzurri（トラットリア アズーリ）』
┗埼玉県さいたま市南区別所7-1-16
■『Azzurri CLASSICO（アズーリ クラシコ）』
┗埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1 伊勢丹浦和店 7F
■『ヨロ研カフェ　浦和』
┗埼玉県さいたま市浦和区仲町1-5-15
■『Trattoria Azzurri KOEDO（トラットリア アズーリ コエド）』
┗埼玉県川越市幸町4-2
■『LAGUNA ROTONDA（ラグーナロトンダ）』
┗埼玉県朝霞市上内間木790-2
■『オステリア アズーリ カーサ』
┗埼玉県さいたま市浦和区東仲町11-21
■『ヨロ研カフェ　岩槻』
┗埼玉県さいたま市岩槻区本町6-1-2にぎわい交流館いわつき1F
■『ヨロ研カフェ　美園』
┗埼玉県さいたま市岩槻区美園東2-1-2