【まるで海外バル!】珍しい薪火料理をご提供\採用は⇒お人柄重視◎/髪型自由・AP時給1400円~! |
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アルバイト
サービス・ホール募集
特徴 | 未経験者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1400円〜
【時給例】 ・週4日勤務の場合:時給1400円~ ・週2日勤務の場合:時給1200円~ ※これまでのご経験を考慮して時給を設定いたします ※週2日勤務でも時給1300~1400円となる場合もございます ○昇給あり ○交通費全額支給 └定期券をお持ちの方はその半額を支給
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | 未経験スタート歓迎! |
勤務時間 |
10:00~23:30の間でシフト制 ★1日4時間から、週2日からOK! |
休日・休暇 |
シフト制 ○日祝定休 |
待遇 |
○まかないあり ○社会保険完備 ○制服一部貸出 ○髪型自由(派手過ぎなければOK!)
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 *ご案内 *オーダー *ドリンクづくり *料理提供 *お皿洗い *お会計対応 *掃除 など ホールをメインにご担当ください。 お客さまが素敵な時間を過ごせるように、笑顔で明るい対応をしましょう。 ドリンクとお皿洗いは、ホール/キッチンどちらのポジションの方にもお願いしています◎ オープンキッチンのため、協力し合っていきましょう! ●笑顔があふれる『PERCA』○ オーナーと料理長、そしてアルバイトのみんなで力を合わせて運営中。 みんな30~40代の同世代で、とってもいい雰囲気です◎ お客さまも落ち着いた素敵な方ばかり。 会話が弾むことも多いんですよ。 ●本場バルを『PERCA』で再現○ 出張料理人として世界で活躍してきたオーナーが出店。 インテリアやBGMにもこだわり、まるで本当に海外にいるようなムードです。 まだ珍しい薪料理と、こだわりのワインをご提供。 オープンキッチンで、エンターテインメント性にあふれた独自の世界観を演出します! ~~『PERCA』だから成長できる~~ 生産者さんとの強いつながり、珍しい食材、薪料理、世界各国のワイン試飲…。 どれも現場で体感できるものばかりです。 あなたもここで、じっくりと成長していきませんか? 【 このような方をお待ちしています 】 *いつも明るい笑顔でお仕事できる方 *お客さまと話すことが好きな方 *海外のような雰囲気のお店でのびのびと働きたい方 あなたのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>薪バルPERCA
アルバイト
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <薪料理とタパスバル> 薪バルPERCA

━━◆『薪バルPERCA』◆━━
銀座駅から徒歩約1分、新橋駅からも徒歩3分ほど。
薪焼料理やタパスをご提供するイタリアンスパニッシュバルです。
明るくオシャレな店内には、温かいムードが満載。
メインのお客さま層は30代後半~60代くらいです。
銀座駅から近いこともあり、男女を問わず落ち着いた方が多くご来店されます。
++手づくりの料理とこだわりのワイン++
シンプルにじっくりと火をいれていく薪焼料理や、手間暇をかけてつくるメニューがラインナップ。
炭火やピザ釜なども経験してきたオーナーや、腕のある料理長がさまざまな料理を手掛けています。
なかには伝説のシェフから伝授してもらったバスク料理も…!
また、イタリアのスライサー『ベルケル』で切る生ハムも絶品で大人気です。
++生産者の顔が見える食材で++
オーナーが各地で知り合った生産者さんから直接仕入れた、さまざまな食材を扱っています。
八丈島の金目鯛、岡山の有機無農薬野菜、ニュージーランドのミルクフェッドラム、イタリアのキアニーナ牛やポルチーニ茸…。
鹿も猟師さんから直接調達。
オープンキッチンでさまざまな料理へと昇華させ、喜んでいただいています◎
++ワインも豊富なラインナップ++
世界各国のワインは、実際に試飲して仕入れています。
グラスワインで出している種類が多いので、気になったものは試飲もできますよ◎
おいしいワインと一緒に、幸せなひと時をお届けしましょう。
==オーナー紹介==
イタリアンやメキシカンから始まり、アメリカでラーメン屋の立ち上げを経験。
その後出張料理人として海外で活躍を広げ、多様な価値観が養われていきました。
アルバイト雇用の経験が長かったのもあり、フリーで働く人々の働きやすさや技術を活かせる事業を立ち上げ。
2024年9月に『薪バルPERCA』オープン。現在に至ります。
==一緒に働くスタッフたち==
社員は40代のオーナーと、30代の料理長。
アルバイトは女性1名、男性3名が活躍しています。
みんないつもニコニコの笑顔◎
「あのお客さま嬉しそうだな」「この食材でどんな料理にしようかな」
そんなふうに日々楽しさを感じながら、働いています!
\店舗展開も検討中!/
特別感のある薪焼料理を手掛ける『PERCA』。
アメリカとの伝手があるため「将来タイアップできたら面白いな」と構想中です◎
ワクワクするような展開へ、あなたも参加しませんか?
━━◆『PERCA』からのメッセージ◆━━
当店の魅力のひとつは“人の良さ”。
「気持ちの良い接客だった」「スタッフさんがとても優しい」
お客さまからよくいただくお言葉です。
今回の採用も、経験より“人柄”を重視しています。
明るい笑顔で、お客さまとの会話を楽しめる方でしたら心配いりません◎
まずは一度お話をしてみませんか?
あなたに会えることを、楽しみにしています◎
お店のInstagramはコチラ▼https://www.instagram.com/makibar.perca
銀座駅から徒歩約1分、新橋駅からも徒歩3分ほど。
薪焼料理やタパスをご提供するイタリアンスパニッシュバルです。
明るくオシャレな店内には、温かいムードが満載。
メインのお客さま層は30代後半~60代くらいです。
銀座駅から近いこともあり、男女を問わず落ち着いた方が多くご来店されます。
++手づくりの料理とこだわりのワイン++
シンプルにじっくりと火をいれていく薪焼料理や、手間暇をかけてつくるメニューがラインナップ。
炭火やピザ釜なども経験してきたオーナーや、腕のある料理長がさまざまな料理を手掛けています。
なかには伝説のシェフから伝授してもらったバスク料理も…!
また、イタリアのスライサー『ベルケル』で切る生ハムも絶品で大人気です。
++生産者の顔が見える食材で++
オーナーが各地で知り合った生産者さんから直接仕入れた、さまざまな食材を扱っています。
八丈島の金目鯛、岡山の有機無農薬野菜、ニュージーランドのミルクフェッドラム、イタリアのキアニーナ牛やポルチーニ茸…。
鹿も猟師さんから直接調達。
オープンキッチンでさまざまな料理へと昇華させ、喜んでいただいています◎
++ワインも豊富なラインナップ++
世界各国のワインは、実際に試飲して仕入れています。
グラスワインで出している種類が多いので、気になったものは試飲もできますよ◎
おいしいワインと一緒に、幸せなひと時をお届けしましょう。
==オーナー紹介==
イタリアンやメキシカンから始まり、アメリカでラーメン屋の立ち上げを経験。
その後出張料理人として海外で活躍を広げ、多様な価値観が養われていきました。
アルバイト雇用の経験が長かったのもあり、フリーで働く人々の働きやすさや技術を活かせる事業を立ち上げ。
2024年9月に『薪バルPERCA』オープン。現在に至ります。
==一緒に働くスタッフたち==
社員は40代のオーナーと、30代の料理長。
アルバイトは女性1名、男性3名が活躍しています。
みんないつもニコニコの笑顔◎
「あのお客さま嬉しそうだな」「この食材でどんな料理にしようかな」
そんなふうに日々楽しさを感じながら、働いています!
\店舗展開も検討中!/
特別感のある薪焼料理を手掛ける『PERCA』。
アメリカとの伝手があるため「将来タイアップできたら面白いな」と構想中です◎
ワクワクするような展開へ、あなたも参加しませんか?
━━◆『PERCA』からのメッセージ◆━━
当店の魅力のひとつは“人の良さ”。
「気持ちの良い接客だった」「スタッフさんがとても優しい」
お客さまからよくいただくお言葉です。
今回の採用も、経験より“人柄”を重視しています。
明るい笑顔で、お客さまとの会話を楽しめる方でしたら心配いりません◎
まずは一度お話をしてみませんか?
あなたに会えることを、楽しみにしています◎
お店のInstagramはコチラ▼https://www.instagram.com/makibar.perca






<応募先>薪バルPERCA
アルバイト
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