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NEW オープニングスタッフ募集!【社員】◎月8休◎給与30万以上【アルバイト】時給1,500円〜

ピッツェリア バンバール 鵠沼の求人情報|神奈川県藤沢市

[ ピッツェリア バンバール クゲヌマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 ピッツェリア&カジュアルイタリアン
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 藤沢駅より徒歩5分 小田急江ノ島線 藤沢駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-9-3 フォーマルハウト 1階 [地図]
定休日 火曜日(予定)
運営 株式会社PEP&SMILE Management
長尾創造所製の薪窯を使用(画像は浅草店)
長尾創造所製の薪窯を使用(画像は浅草店)

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜38万円 ※試用期間3ヶ月:月給30万円〜35万円(スタートの月給からマイナス3万円)

◎定期昇給あり(4年経過までは5,000円・5年以降10,000円の毎年昇給、MAX80,000円まで)
◎毎月のインセンティブ制度(店舗の売上・利益の2項目に連動)
┗表示の月給とは別で支給
◎賞与年2回(店舗の利益・その社内順位・ミステリーショッパー評価の3項目に連動)

【2024年の給与例】
●リーダー店長(52歳・12年目)/年収665万円
●シェフ・店長(35歳・8年目)/年収560万円
●アシスタントシェフ(40歳・入社5年目)/年収514万円
●キッチン一般社員(24歳・入社2年目)/年収395万円
●ホール一般社員(25歳・入社3年目)/年収380万円
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 お店の2番手以上のポジション経験者(レストランの店長経験者なら◎)
●イタリアンじゃなくてもOK
●サービスマンである事
●人を扱うのが上手い方(人材管理)
●数値管理ができる方(売上と利益、勤怠管理など)
●店長「未経験者」の場合は、店長不在時にリーダーとなれる方
●飲食業が大好きな方

独立前の最終チェックをしたいような方も歓迎!
勤務時間 10:00〜22:30のシフト制
┗平日…14:30〜17:00は休憩/土日祝…通し営業

 ※日曜日・祝日(翌日が平日の時)のみ22時まで
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 月8日(シフト制)
┗毎週火曜日(予定)の定休日+月3〜4日のお休み

◎夏季休暇(4〜6連休)
◎冬季休暇(4〜6連休)
◎有給休暇
◎忌引休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎まかない
◎年1回の社員旅行(2019年はナポリ・2020〜2024年は中止)
◎繁盛店視察
◎転居費用前借り制度
◎スタッフ紹介制度
◎社員独立制度
◎制服貸与
◎髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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経験者限定◎即戦力は大歓迎
毎月のインセンティブ・年2回賞与あり
20〜30代の若手からベテランまで活躍中◎
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≪ 仕事内容 ≫
あなたのチームを作り、全員で「お客様をよろこばせ必要とされる存在になる」ということだけ!
接客サービスは不快にさせないことが目的ではありません。それは当たり前のことです。
「あなたがいてよかった」「この店があってほんとうに嬉しい」と言われるまでがサービス。
「店舗運営の知識や、業務遂行は自分が1番!」というだけの方は弊社の店長には向いていないと思います。

お客様がしてほしいと言うことを、言われる直前にしてさしあげる、これが弊社サービスの究極の目標です。
しかもキッチンも含めた全スタッフで、いついかなる時も目指さないとなりません。
そのためリーダーシップには「有言実行・公平性・伝える力」この3要素が最低必要条件です。
全員で同じ目標に向かっていけるチーム、店長(リーダー)はその先導役として背中を見せる必要もあります。
現在、自信がなくても大丈夫。いずれ必ず身につくよう指導します。本気の意気込みさえあれば問題ありません!

具体的な仕事内容はまずプレイヤーとして、お客様のご案内、オーダーテイク、料理の提供、バッシング、お会計、お見送り、テーブルリセット、ドリンクメイク、ワインの提供、洗い物、忙しい時のキッチン仕込みの補助、店舗の開店準備・閉店作業、レジ締めなどなど、そしてマネージャーとして、社員の教育、アルバイトの教育、シフト作成、店舗の数値管理などなどです。
ホール業務全般+マネジメント+α+「チーム作り」となります。

なおメニューは「カジュアルイタリアン」、サラダや揚げ物などの前菜、PIZZA、パスタ、肉魚料理、デザートなど
全般にわたります。カチッとしたイタリア料理ではなく他の国の料理、特に和風をたくさん取り入れています。
また、弊社の全ての店は「フルオープンキッチン」、スタッフとお客様の一体感、キッチンとホールの一体感、
共にあるのが特徴です。お客様の「おいしい!」が聞こえるため、キッチンスタッフは本気で美味しい料理を
作ってくれます。そんなキッチンチームに信頼されるホールチームを作り、お店を一つにまとめ上げ、
お客様に美味しい料理と最高のサービスでお客様を喜ばせましょう!

★: ココがポイント! :★
■あなたの頑張りや結果はしっかり還元します
給与は前職やスキルを考慮しつつ、ポジションで決定します。
また、インセンティブは毎月あなたの努力の結果である、お店の売上と利益に応じて支給◎
目に見える形ですぐに還元されるので、モチベーションも維持しながら働けます。
勤続年数に応じて昇給もしていくので、いつになっても給与が上がらない…なんてことはありません。

■福利厚生も充実♪腰を据えて長く働けます
交通費の全額支給や社保完備はもちろん、賞与は年2回支給、転居費用前借り制度など、さまざまな制度もあります。
長期休暇や月8日休みなど、プライベートも充実しながら働けるので、ライフステージが変わっても安心◎
スタッフの皆さんに満足してもらえない店が、お客様を満足させることはできない、と思うからです。

■独立希望者も大歓迎!経営や管理まで学べます
「将来、自分のお店を持ちたい」そんな夢を持っている方は大勢います。
その中で、将来の収入を確実なものにするため重要なことは、商売人魂を持ち「結果にこだわる」ことです。
そうすることで料理人の信頼をも勝ち得て、生涯のパートナーを見つけることも可能に。
すると夢が現実に変わります! 一所懸命に結果を出し続けた元店長は独立し(現在は個人事業主)、
弊社と契約してある1店舗を運営、初年度からその事業収入が1,200万を優に超えるまでになっています。
そんな知識・スキルが身につけられる弊社であなたの実力を発揮してください!

≪ こんな方は歓迎! ≫
●裁量高い環境で自分の力を試したい方
●食が好き、人を喜ばせることが好きな方
●古い徒弟制度のようなものが好きじゃない方
●ちゃんとした評価をしてほしい方
●将来的に独立を考えている方

ひとつでも当てはまる方はぜひご応募を!
この新規オープンのチャンスに、ゼロから始める新チームに参加しませんか!?
ほんとうに気軽な感じでOKですのでご連絡ください。
お会いできることを楽しみに、お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>ピッツェリア バンバール 鵠沼 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ピッツェリア&カジュアルイタリアン> ピッツェリア バンバール 鵠沼

ピッツァがメインのカジュアルイタリアン
ピッツァがメインのカジュアルイタリアン
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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藤沢駅南口から徒歩5分、旧イトーヨーカドーの近くに5月に新規オープン!
「地域に必要とされる店No. 1」を作り上げるべく、
社員・アルバイトとも全てのポジションを大募集!
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●○------『ピッツェリア バンバール 鵠沼』 ------●○
「もっとも大切なのは毎日の最高の営業」がポリシー
いつ来ても最高の料理、いつ来ても最高のサービスを提供します。
地域にお住まいの家族、事業所にお勤めの方、孫を連れて来てくださるお父さんお母さん、仕事場仲間での集まり、恋人同士でのお祝い記念日、などなど…
全ての方、全てのシチュエーションでご満足いただけるお店を目標とします!
弊社の既存5店舗は開店以来、老若男女問わず幅広い年齢層の下町のお客様に愛され、
地域密着型の人気店として支持されるお店に成長しております。

●○------薪窯ナポリピッツァ×カジュアルイタリアン------●○
薪窯で焼かれたナポリピッツァを中心にカジュアルイタリアンをご提供します。
生地は軽いタイプでサクッとしてモチっとしたピッツァと、太めの生麺でこちらもモチモチとしたパスタ。
メニューは「生ハムやサラミ盛合せ」「カプレーゼ」「サルシッチャ」といったイタリアンベースのものから、
醤油を使った和風メニューまで多岐に渡るラインナップ。
お客様の「おいしいね!」を集めるために、イタリアンにこだわり過ぎないメニューで営業します。

お酒に関してもワインはもちろん、カクテル、焼酎、サワーもご用意。
様々な方に喜んでもらえるよう万全の体制で挑みます!



【運営会社:株式会社PEP&SMILE Management】
当社では上野や秋葉原、浅草エリアを中心に、
『バンバール』4店舗と『Pizzeria Romano e Marino』1店舗を運営しています。
イタリアン、バール、ピッツェリアなどをメインに展開。

このたび弊社代表の地元・藤沢にて念願の新店舗をオープン!
ずっと、何年も「なくてはならない店」をやっていく所存です。
またこのお店で6店舗目ですが、10店舗出店を目指し全社で日々精進中!
お客様にも、スタッフにも「必要とされる」会社でありたいです。

\社内で活躍しているのはこんなスタッフ/
「料理が美味しければお客様は来る」「なんだかんだ一番重要なのは料理」
という考えは捨ててください。そんな時代はとっくのとうに終わっています。
弊社は「料理の重要性とサービスの重要性は同じ」ということを全スタッフが徹底的に理解して働いています。
そのため、キッチン・ホールスタッフ一丸となってチームワークを築いているので、働きやすさも◎
キッチンが威張っていたり、上司や先輩の言うことが人によって違ったりするお店では
お客様とスタッフの満足度が上がることはありません!

「君の料理おいしいね!」「あなたがいるからこの店来てるのよ!」
なんていう言葉を毎日味わえるフルオープンキッチンで素晴らしい職場だと思います!
本気でお客様に向き合える方、ホスピタリティあふれる方であればすぐに活躍できるはず!
高校生から30代中心と若いチームなので、風通しの良い環境です。

〜〜〜 さいごに 〜〜〜
ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
月給30万円〜・毎月のインセンティブ・業績連動ボーナス、アルバイトにも大入り制度・ボーナスあり◎
頑張った方にはしっかり還元するシステムがあり、モチベーションややりがいもバッチリ!
そのほかにも各種休暇制度、福利厚生も手厚いので、腰を据えて長く働いていただけます。
仕事もプライベートも大切、両方ともに本気になりましょう!

まずはお気軽にお話ししてみませんか?
たくさんのご応募お待ちしています。
マルゲリータ
マルゲリータ
マリナーラ
マリナーラ
ディアヴォラ
ディアヴォラ
数々のメニュー!和風パスタもあり
数々のメニュー!和風パスタもあり
小さなお客様もピザメイキングに興味津々
小さなお客様もピザメイキングに興味津々
本気で真面目に飲食業を楽しんでます!
本気で真面目に飲食業を楽しんでます!
<応募先>ピッツェリア バンバール 鵠沼
正社員 店長候補・マネージャーの募集
ピッツェリア バンバール 鵠沼
ピッツェリア バンバール 鵠沼 [ピッツェリア&カジュアルイタリアン]
藤沢駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給33万円〜38万円