| 一流ステーキハウスで夢のキャリアアップ！育成制度一新で年収1000万円可★ハイクラスのサービスを提供 |
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正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27.2万円〜
月給27万2000円以上＋賞与年2回 ※経験・能力などを考慮の上、決定します。 ※月々の給与には固定残業代（30時間分・4万7200円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ＼＼昇給しやすい評価制度に見直しました！／／ 当社では、各役職ごとに12段階で評価を行なっています。1つポジションアップすれば、その中でさらに12段階で評価。役職・段階に合わせて月給が上がる仕組みです。最近評価制度を見直したことにより、店長で年収800万円～1000万円も目指せるようになりました！
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ＼＼こんな方にぴったりです！／／ ◆食べること・飲むことが好きな方 ◆人とコミュニケーションを取ることが好きな方 ◆仕事のやりがいも働きやすさも大切にしたい方 ◆飲食業界で、しっかりキャリアを築いていきたい方 ◆当社の企業理念やビジョンに共感できる方 ◆「か・し・こ・い」働き方ができる方 └「か・し・こ・い」とは頭の良さではなく、か（感謝）し（親切）こ（好奇心）い（飲食が好き）という意味。好奇心を持って飲食を楽しめる、そんな方を求めています。 ＼＼こんな先輩が活躍中です！／／ 先輩たちの前職は、営業・接客・販売など様々。「人と話すことが好き」という理由で入社してきたメンバーも多いです。もちろん、異業種出身者も多く活躍していますのでご安心ください。 |
| 勤務時間 |
シフト制（実働8時間） ～～シフト一例～～ ◆10：00～23：00 ◆16：00～23：30 ◎残業は月平均30時間程度です！ アルバイトの教育にも力を入れており、正社員が店舗にいなくても運営ができる体制づくりを行なうなど、働き方改革を進めています！
終電考慮
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
◆シフト制（月9～10日） ◆年次有給休暇 ◆産前産後休暇（取得・復職実績あり） ◆育児休暇（取得・復職実績あり） ◆慶弔休暇 ◆看護休暇 ＼＼男女ともに活躍できる環境です！／／ 現在は、3名の社員が産休を取得中。男女ともに産休の取得・復職実績があるほか、状況に応じて時短勤務での復職もできるため、子育てと仕事の両立も実現可能です。
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆制服貸与 ◆髪型・髪色・ネイル・ピアス自由 ◆海外研修 ◆美味しいまかないあり ◆社割制度あり ◆社内イベント（食事会・誕生日会など） ◆1on1の面談あり（年2回の役員面談／上司とのフィードバック面談） ◆全社アワード（年1回） └ベスト社員・店舗・調理など、表彰された10名に社内ギフトカードを贈呈します。
生産者訪問
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 店舗における接客業務全般、管理業務・スタッフ育成などをお願いします。 ゆくゆくは、店舗経営をすべて任せられる《支配人》を目指して活躍してください！ 当社では、スタッフが働きやすい環境・自分の”夢”ややりたいことに挑戦できる環境づくりに努めています。 スタッフが満足感ややりがいを感じられる環境では、お客様に提供できるサービスの質が段違いに上がるからです。 実際に当店を訪れるお客様には、とにかく楽しんでいただき、お帰りの際には大変満足していただいています◎ 私たちの強みは、「サービス」と「ホスピタリティ」の違いを明確にし、それぞれの重要性を理解していること。 ホスピタリティの本質をとらえ、それを体現することを目的にしています。 あなたも当店で最高のサービスを追求してください！ 【 ここがポイント！ 】 ◎大切な人との時間を豊かなものに… 飲食店で食事をするとき、多くのお客様は誰かと連れだって来店されます。 それは、お客様にとって大切な人。 「大切な人との食事を楽しみたい」という想いを大切にし、その楽しみを何倍にもできるのがサービススタッフの魅力です。 マニュアルにとらわれず、あなたなりのホスピタリティあふれるおもてなしで、お客様のひと時を充実させましょう！ ◎研修制度「ワンダーテーブル・カレッジ」 基本的なビジネスマナーから、資格取得に必要な専門知識まで…40ものさまざまな研修をご用意！ 中には、契約農家での収穫体験といったユニークなものもあります♪ それぞれのスキルのレベルや状況に合わせた研修の受講が可能です。 これまでに飲食業の経験がある方も、もう一歩踏み込んだ専門的な知識や応用スキルを学べます。 当社でスキルを磨き、ワンランク上の飲食人を目指しませんか！ ◎Let's 『ワンダーテーブル』！ 「飲食業界の中で特別なものであり続けたい」というのが、私たちの想いです。 さまざまな飲食店が競合し、淘汰される時代で、お客様に「また来たい」と思っていただけるようなお店やブランドを目指しています。 最高のサービスという付加価値を提供し、お客様の「このお店に行ったら何か起こりそう！」という期待に応えるお店を実現していきましょう！ 【 会社からのメッセージ 】 他にはないブランド力、そしてあなたのホスピタリティあふれるおもてなしで、お客様の心を掴んでいきましょう！ 仕事を楽しみながら、一緒に会社を発展させていってくれる方は大歓迎です◎ 少しでも気になった方は、ぜひ一度お話してみましょう！ ご応募お待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜NY発老舗ステーキレストラン＞ ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京
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数々の伝説が生まれたステーキハウスが日本初上陸♪
ハイクラスな環境でスキルアップを図りませんか？
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◇◆Peter Luger◆◇
熟成肉のステーキを世界に広めたことでも知られ、多くの有名店に影響を与えてきた伝説のステーキハウス『Peter Luger』。
その記念すべき日本1号店が2021年10月、東京・恵比寿にオープンしました。
『Peter Luger』の海外初出店でもあり、世界が注目するお店です◎
米国農務省の格付けによる最上級のプライムビーフ・独自のドライエイジング技法など、多くのこだわりが『Peter Luger』の特徴。
恵比寿店でも同様に、オーナーの目利きを継いだ選任スタッフが肉の買い付けを行ない、NYで長く培われてきた最高の料理とホスピタリティあふれる温かいサービスでおもてなしいたします！
◆◆130年の歴史を誇る伝説のステーキハウス◆◆
『Peter Luger』は、ドイツからの移民であるピーター・ルーガー氏が、ニューヨーク・ブルックリンで1887年に創業したステーキハウス『Carl Luger's Cafe, Billiards and Bowling Alley』を母体に、熟成肉ステーキ専門店として多大な影響を与えてきた老舗ステーキハウス。
ミシュランガイドはもちろんのこと、一般ゲストによる格付けサービス「ザガット・サーベイ」にて30年以上に渡り上位にランクインし続ける、格式高いステーキハウスです。
◆◆本店ブルックリンを彷彿とさせる佇まい◆◆
恵比寿ガーデンプレイス向かいに位置する、レンガ造りの外壁が印象的な3階建てのビル。
照明にはNYの専門デザイナーを起用するなど、洗練されたブルックリンスタイルのインテリアに仕上げています。
1階フロアでは、お食事やカクテルなどを楽しめるバーやテイクアウト専用ショップを併設。
開放的なダイニング空間が広がる2階フロアでは、『Peter Luger』初となるオープンキッチンを設置し、ライブ感のあるお食事空間に。
3階フロアは、バルコニー席のような劇場型のレイアウトを取り入れ、2階のダイニングを見下ろしながらお食事が楽しめます。
《 平均年齢29歳◎若い世代が活躍中！ 》
会社全体では、アルバイトも含め、20代・30代のスタッフが多数活躍中♪
スタッフの多くが未経験スタートですが、しっかり戦力として活躍してくれています！
アルバイトからスタートし、そのまま正社員になる人も少なくありません。
年令や経験など関係なく、新たな挑戦をしていける環境です！
「新たなトレンドをつくりたい」
「チームワークの良い環境で働きたい」
「おもてなしの精神を身に付けたい」
「プライベートも重視しながらキャリアアップを目指したい」
そのような想いをお持ちの方を、当店では大歓迎いたします！！
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【 社内の雰囲気をご紹介！ 】
＼ 先輩に聞く！当社の良いところは？ ／
◆肉のスペシャリストになるために、専門知識を身に着けられる
◆本格的なサービスマナー、ワインの知識など勉強できる
◆単一業態ではなく、様々なブランドを経験できるところ
◆お誕生日会、トップディナー、豊富な研修が魅力的！
＼ 志望動機を紹介 ／
◆色々なことを学びながら成長できる会社がよかった！
◆店舗の雰囲気、環境がいいところで長く働けると思ったから
～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～＊＊～
【 会社からのメッセージ 】
他にはないブランド力、そしてあなたのホスピタリティあふれるおもてなしで、お客様の心を掴んでいきましょう！
仕事を楽しみながら、一緒に会社を発展させていってくれる方は大歓迎です◎
少しでも気になった方は、ぜひ一度お話してみましょう！
ご応募お待ちしています！
＜＜＜ 最後に皆様へメッセージ ＞＞＞
＜事業拡大を見据え、10名以上を積極採用！＞
求人情報だけではイメージしにくい部分もあるかと存じます。
是非貴方様の今後のご活躍場所として当社を候補に入れていただけると幸いです。
企業だけが人を選ぶ時代でもないと思いますし、是非一度ざっくばらんに、お話ができればと思っております！
ここまで読んでいただいてありがとうざいます。
社員一同貴方様からのご応募お待ちしております！
数々の伝説が生まれたステーキハウスが日本初上陸♪
ハイクラスな環境でスキルアップを図りませんか？
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◇◆Peter Luger◆◇
熟成肉のステーキを世界に広めたことでも知られ、多くの有名店に影響を与えてきた伝説のステーキハウス『Peter Luger』。
その記念すべき日本1号店が2021年10月、東京・恵比寿にオープンしました。
『Peter Luger』の海外初出店でもあり、世界が注目するお店です◎
米国農務省の格付けによる最上級のプライムビーフ・独自のドライエイジング技法など、多くのこだわりが『Peter Luger』の特徴。
恵比寿店でも同様に、オーナーの目利きを継いだ選任スタッフが肉の買い付けを行ない、NYで長く培われてきた最高の料理とホスピタリティあふれる温かいサービスでおもてなしいたします！
◆◆130年の歴史を誇る伝説のステーキハウス◆◆
『Peter Luger』は、ドイツからの移民であるピーター・ルーガー氏が、ニューヨーク・ブルックリンで1887年に創業したステーキハウス『Carl Luger's Cafe, Billiards and Bowling Alley』を母体に、熟成肉ステーキ専門店として多大な影響を与えてきた老舗ステーキハウス。
ミシュランガイドはもちろんのこと、一般ゲストによる格付けサービス「ザガット・サーベイ」にて30年以上に渡り上位にランクインし続ける、格式高いステーキハウスです。
◆◆本店ブルックリンを彷彿とさせる佇まい◆◆
恵比寿ガーデンプレイス向かいに位置する、レンガ造りの外壁が印象的な3階建てのビル。
照明にはNYの専門デザイナーを起用するなど、洗練されたブルックリンスタイルのインテリアに仕上げています。
1階フロアでは、お食事やカクテルなどを楽しめるバーやテイクアウト専用ショップを併設。
開放的なダイニング空間が広がる2階フロアでは、『Peter Luger』初となるオープンキッチンを設置し、ライブ感のあるお食事空間に。
3階フロアは、バルコニー席のような劇場型のレイアウトを取り入れ、2階のダイニングを見下ろしながらお食事が楽しめます。
《 平均年齢29歳◎若い世代が活躍中！ 》
会社全体では、アルバイトも含め、20代・30代のスタッフが多数活躍中♪
スタッフの多くが未経験スタートですが、しっかり戦力として活躍してくれています！
アルバイトからスタートし、そのまま正社員になる人も少なくありません。
年令や経験など関係なく、新たな挑戦をしていける環境です！
「新たなトレンドをつくりたい」
「チームワークの良い環境で働きたい」
「おもてなしの精神を身に付けたい」
「プライベートも重視しながらキャリアアップを目指したい」
そのような想いをお持ちの方を、当店では大歓迎いたします！！
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【 社内の雰囲気をご紹介！ 】
＼ 先輩に聞く！当社の良いところは？ ／
◆肉のスペシャリストになるために、専門知識を身に着けられる
◆本格的なサービスマナー、ワインの知識など勉強できる
◆単一業態ではなく、様々なブランドを経験できるところ
◆お誕生日会、トップディナー、豊富な研修が魅力的！
＼ 志望動機を紹介 ／
◆色々なことを学びながら成長できる会社がよかった！
◆店舗の雰囲気、環境がいいところで長く働けると思ったから
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【 会社からのメッセージ 】
他にはないブランド力、そしてあなたのホスピタリティあふれるおもてなしで、お客様の心を掴んでいきましょう！
仕事を楽しみながら、一緒に会社を発展させていってくれる方は大歓迎です◎
少しでも気になった方は、ぜひ一度お話してみましょう！
ご応募お待ちしています！
＜＜＜ 最後に皆様へメッセージ ＞＞＞
＜事業拡大を見据え、10名以上を積極採用！＞
求人情報だけではイメージしにくい部分もあるかと存じます。
是非貴方様の今後のご活躍場所として当社を候補に入れていただけると幸いです。
企業だけが人を選ぶ時代でもないと思いますし、是非一度ざっくばらんに、お話ができればと思っております！
ここまで読んでいただいてありがとうざいます。
社員一同貴方様からのご応募お待ちしております！
＜応募先＞ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京
正社員
サービス・ホールの募集