| NEW | 【ミシュラン掲載店】“居酒屋以上、割烹未満”の技を。全国100種の銘酒と和の技術を学ぶ、次代の担い手 |
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
アルバイト
サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1350円〜1800円
※研修期間2～3カ月：時給1300円（能力により優遇あり） ◆昇給あり ◆資格手当・スキル手当（ソムリエや利き酒師など） ◆インセンティブ制度 ◆交通費全額支給
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 未経験者も歓迎！ 飲食店での勤務経験がなくても まずはお客さまをお出迎えできればOKです♪ |
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勤務時間
|
【フリーターさん・Wワークさん活躍中】 16：00〜23：30 ※1日3時間〜、週3日〜入れる方優遇！！ あなたに合った働き方でOK♪
終電考慮
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| 休日・休暇 |
シフトによる ◆日曜日・祝日定休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
●まかないあり ●制服貸与 ●髪型自由 ●生産者訪問 ●研修旅行 ●希望があれば社員登用あり ●自転車での通勤OK
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
研修が充実
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| 仕事内容・ 求める人物 |
◆■≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 代々木上原駅から徒歩1分♪ 日本酒×和食のお店でアルバイト募集！ ＜未経験OK＞柔軟なシフトで活躍できます◎ ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡■◆ 【 仕事内容 】 接客、ドリンク関係、会計、開店閉店準備などをお願いします♪ 接客・調理の垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客さまをおもてなししています☆ *。。★ここがPOINT★。。* ●--プライベートに合わせて活躍可能！--● シフトは16：00〜23：30の間で、《1日3時間〜×週3日〜》ご相談いただけます。 短時間・少日数から働けるので、プライベートとの両立がしやすいです！ ●--経験者必見！MAX時給1800円！--● 都内でも珍しい、MAX時給は1800円♪ スキル・経験に合わせて、どんどん時給が上がっていきます。 インセンティブもあるので、しっかり稼げますよ◎ ●--日本酒について詳しくなれる環境！--● 日本酒にこだわり、全国各地の銘酒を100種類以上取り揃えています。 そのすべてが試飲可能なので、日本酒を学びたい方は大歓迎です！ ＜唎酒師＞や＜酒ディプロマ＞などの資格取得をするスタッフも◎ 日々実践的に、知識を吸収していただけます！ 【 こんな方に向いています 】 ◆チームワークを大切にできる方 ◆人と接することが好きな方 ◆とにかく稼ぎたい方 ◆成長意欲のある方 ◆明るく前向きな気持ちで働ける方 ◆真面目に業務に取り組める方 少しでもご興味がある方はぜひご応募ください！ あなたからのご応募を心よりお待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞笹吟
アルバイト
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜和食、割烹、居酒屋、日本酒BAR＞ 笹吟
【お店のコンセプト】
今年、代々木上原で30年。
“旬のお惣菜と銘酒”を、
気取らず、粋に楽しむ大人の社交場。
「居酒屋以上、割烹未満」をいち早く体現し、
2021年にはミシュラン・ビブグルマンにも掲載。
代々木上原駅から徒歩1分という好立地にあり、
そこには都会の喧騒を忘れる落ち着いた空間が広がっています。
毎日の仕入れに応じて変わるメニューには、
職人の技が光る「和え物」や、
季節を映した一皿が並びます。
お客様がリラックスして過ごせる
“最高にちょうどいい”店作りを追求しています。
：お店から一言（ひとこと）：
「『ミシュランのお店って、気難しそう…』
『厳しいところはちょっと…』
なんて、不安に思わないでください。
ガチガチなマニュアルや堅苦しい雰囲気はなく、
お酒や料理が大好きなメンバーが、
心から仕事を楽しんでいます！」
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
継承と進化。新生『笹吟』の魅力
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
2025年に創業者より事業承継。
創業者の勇退に伴い、笹吟第二創業期に突入。
名店の看板を背負いながらも、
「日本酒をもっと若い世代にも楽しんでほしい」
という想いを持ち、
本格的な和食の技術をベースにしながらも、
・リーズナブルに伝統の食を味わっていただくためには…
・いかにコストパフォーマンス良く、お客様に楽しんでいただけるか…
と追求しています。
そのため、食材や調理方法を見極めた調理スキルや
原価等のコントロールについても
学んでいける職場です！
手製の調味料から生まれる和え物は
常時15～20種類をご用意！
和食の基本である和え物の和え衣を、
当店ではく地（じ）＞と呼んでいます。
この地を活かし、あらゆる旬の食材で
オリジナルの和え物を日々生み出しています。
ご応募お待ちしております！
今年、代々木上原で30年。
“旬のお惣菜と銘酒”を、
気取らず、粋に楽しむ大人の社交場。
「居酒屋以上、割烹未満」をいち早く体現し、
2021年にはミシュラン・ビブグルマンにも掲載。
代々木上原駅から徒歩1分という好立地にあり、
そこには都会の喧騒を忘れる落ち着いた空間が広がっています。
毎日の仕入れに応じて変わるメニューには、
職人の技が光る「和え物」や、
季節を映した一皿が並びます。
お客様がリラックスして過ごせる
“最高にちょうどいい”店作りを追求しています。
：お店から一言（ひとこと）：
「『ミシュランのお店って、気難しそう…』
『厳しいところはちょっと…』
なんて、不安に思わないでください。
ガチガチなマニュアルや堅苦しい雰囲気はなく、
お酒や料理が大好きなメンバーが、
心から仕事を楽しんでいます！」
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
継承と進化。新生『笹吟』の魅力
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
2025年に創業者より事業承継。
創業者の勇退に伴い、笹吟第二創業期に突入。
名店の看板を背負いながらも、
「日本酒をもっと若い世代にも楽しんでほしい」
という想いを持ち、
本格的な和食の技術をベースにしながらも、
・リーズナブルに伝統の食を味わっていただくためには…
・いかにコストパフォーマンス良く、お客様に楽しんでいただけるか…
と追求しています。
そのため、食材や調理方法を見極めた調理スキルや
原価等のコントロールについても
学んでいける職場です！
手製の調味料から生まれる和え物は
常時15～20種類をご用意！
和食の基本である和え物の和え衣を、
当店ではく地（じ）＞と呼んでいます。
この地を活かし、あらゆる旬の食材で
オリジナルの和え物を日々生み出しています。
ご応募お待ちしております！
＜応募先＞笹吟
アルバイト
サービス・ホールの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります