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NEW 【2025年2月新規OPEN予定!】完全予約制◎全8席・高単価の江戸前寿司!上質な仕事をしませんか?

「鮨 仁兵衛」の求人情報

[ スシニヘエ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 江戸前寿司
客単価 20000円以上 席数 10席未満
最寄駅 東京メトロ有楽町線 麹町駅より徒歩4分 
勤務地 東京都千代田区麹町 [地図]
鮨 仁兵衛

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正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ※試用期間3か月/期間中も月給に変動なし

◆昇給あり
◆ボーナス・賞与あり
◆資格・スキル手当
◆交通費全額支給
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 【経験者限定!】
◎高卒以上
◎8年前後の寿司店経験をお持ちの方
勤務時間 8:00~21:00
シフト制(実働8時間・休憩あり)
※残業なしの働き方も選べます!面接時にご相談ください!
休日・休暇 週休2日制
◆有給休暇
◆夏季・年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆まかない・食事補助あり
◆社会保険完備
◆制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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今だけのチャンス!
【オープニングスタッフ募集】
新店のスタートを盛りあげましょう◎
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【 仕事内容 】
・ネタやシャリの仕込み
・握りや巻きなど寿司づくり
・接客、ドリンク提供
・店内清掃、かたづけ、食器洗い
・市場での仕入れ、食材管理 など

これまでの基本的な経験を活かして、さらにステップアップできる環境です◎
新しい場所で、あなたらしく活躍しませんか?

\\オープニングスタッフで活躍//
2025年2月OPEN予定!
前向きな気持ちで働いてくださる方は大歓迎です◎
お店をつくりあげる楽しさややりがいは格別。
一緒にスタートを盛りあげていきましょう!

>>ここもポイント!
★:高評価の既存店に続く!
既存店は『食べログ百名店』などを獲得する名店。
その新店とあって、当店の注目度は特大級です。
食通をも唸らせるあなたの寿司を提供していきましょう。

★:ワンランク上の経験が積める!
高級価格帯で、上質なお客さまたちと向き合います。
また完全予約制のため、落ち着いてお仕事ができる環境。
スキルを発揮し、さらに活躍の場を広げていきませんか?
将来に向けた成長の場としてもご活用ください◎

★:充実待遇で働きやすい!
21:00までの勤務で、夜遅くまで働くことはありません◎
また、ボーナスはもちろん、資格・スキル手当を用意。
夏や冬の季節休暇や、有給休暇もしっかり取得できます。

【 このような方をお待ちしています 】
◎料理に関して向上心と探求心をお持ちの方
◎真面目に前向きに、仕事に取り組める方
◎お客さまにおいしい寿司を届けたいという想いで頑張れる方

あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨 仁兵衛 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <江戸前寿司> 鮨 仁兵衛

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\\オープニングスタッフで活躍するチャンス//
立ち上げから参加できるのは今だけです!
お店のスタートを一緒に盛り上げていきましょう◎
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■■■オープニングスタッフ募集■■■
2025年2月、麹町にOPEN予定。
全8席、単価5万円の高級江戸前寿司店です。
私たちと一緒に、新たなお店づくりをしていきませんか?

「経験を活かして、次のステップに進みたい」
「新たな場所で、もっと経験値を積み重ねたい」
そのような方をお待ちしています◎

本物の味を求めているお客さま、特別な時間を過ごしたいお客さま…。
丁寧で上質な技術とおもてなしで、魅了していきましょう。

また既存店は2024年11月現在、『食べログ』で星★4以上の高評価を獲得。

==こだわりの目利きと仕込み==
魚は豊洲市場で最高品質のものを調達。
また、市場になかなか流通しない希少なものは、漁港から直接仕入れています。

もちろん今回OPENする新店も同じ。
魚の個体差を見極めながら、丁寧な仕込みをして、美味しい江戸前寿司をつくっていきましょう。

==あらゆるお客さまの笑顔のために==
既存店には、常連さまとご新規さまが半々の割合でご来店されます。
なかには、海外からのリピーターさまも。
「ただ、旨い寿司を食べたい」と、本当にお寿司が好きな方ばかりがいらっしゃいます。

一生懸命つくったお寿司を、美味しそうに召し上がるお客さまたち…。
その笑顔を拝見するのが、最高にうれしい瞬間です!

■ 採用担当者からのメッセージ ■
最後までお読みいただきありがとうございます。
相談したいこと、不安なことなどがあれば、どんなことでもお気軽にお問い合わせくださいね。
まずは一度、お話からはじめてみましょう!
あなたにお会いできる日を、楽しみにしています。
<応募先>鮨 仁兵衛
正社員 調理スタッフの募集
鮨 仁兵衛
鮨 仁兵衛 [江戸前寿司]
麹町駅より徒歩4分
調理スタッフ 月給35万円〜