| 《茶懐石を学べる環境◎》和の美しさを届けるおもてなしの場へ✨定着率抜群◆柔軟な働き方が実現！ |
「懐石辻留」の求人情報
［ カイセキ ツジトメ ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
| 業態 | 日本料理店 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 20000円以上 | 席数 | 75席〜100席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 赤坂見附駅より徒歩5分 東京メトロ有楽町線 永田町駅より徒歩8分 | ||
| 勤務地 | 東京都港区元赤坂１丁１丁目５−８ 地下１階 虎屋第 [地図] | ||
| 運営 | 株式会社辻留 | ||
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給22万円〜25万円
試⽤期間 1ヵ⽉ →試⽤期間中の⽉給 22万円 ◆退職⾦あり ◆ボーナスあり ◆昇給あり ◆交通費全額支給
退職金
扶養内OK
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ◆未経験者大歓迎 ◆学歴不問 ◆ブランクのある方も大歓迎 ＼こんな方もぜひ！／ ◎茶道が好き、料理が好き、⾷べ物が好き、⽇本⽂化が好きな⼈ ◎真面目に仕事へ向き合い、誠実に取り組める方 ◎自分の興味や好奇心を大切にし、真剣に打ち込める方 ◎食べ物や日本料理が好きで、その魅力を学びたい方 ◎料理を通じてお客様を喜ばせたい方 食への情熱や好奇心を持ち、 一緒に成長していける方をお待ちしています！ |
| 勤務時間 |
10時〜22時 実働8時間/休憩1時間 ◆シフト制 ◆完全週休2⽇制
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
◆完全週休2⽇制日 ◆月6～8⽇休み ◆年間休⽇90～100日 ◆有給休暇あり ◆年末年始休暇 ◆GW休暇 連休取得可連休取得可
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆まかない・⾷事補助あり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額⽀給 ◆退職⾦あり ◆健康診断 ◆勉強会あり |
| 仕事内容・ 求める人物 |
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-* お店に来た⼈がやすらいで、 楽しく⾷事ができる 特別な空間づくりを一緒に！ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-* 「懐石辻留」では、お店に来られたお客様が心からやすらぎ、 楽しいひとときを過ごせる空間作りを大切にしています。 茶道の精神を感じさせるおもてなしや四季折々の装飾を通して、 訪れる方にとって特別で安らかな時間をご提供します。 丁寧な接客と心のこもった料理で、お客様との素敵なご縁を作る職場です。 《主なお仕事内容》 ■調理業務 ■仕込み業務 ■スタッフ管理 ■売上・原価管理 ■メニュー開発 など 《身に付くスキル》 ■茶道・華道の知識 ■茶懐⽯の調理や出し⽅ ■魚のさばき方 ■和食の基礎調理技術 ▼働くスタッフの特徴 当店のスタッフは、30代〜50代の正社員と、 大学生から主婦（夫）まで幅広い年齢層のアルバイトが在籍。 正社員とアルバイトの割合は1:1で、性別比は男性1:女性3と、 女性が多く活躍しています！ 温かな雰囲気で支え合いながら、仲良く働ける職場です◎ ▼退職金制度あり！ 将来を見据えた安定した働き方が可能！ 日本文化にふれ、着実にスキルを身につけながら、 じっくりとキャリアを築いていけます。 ◆◇～応募者の方へメッセージ～◇◆ 未経験でも安心してください！ 当店では、茶道や華道、日本文化に興味がある方なら、 ゼロから丁寧にサポートいたします。 和の心を大切にしながら、楽しく働ける温かい職場です。 普段なかなか触れられない日本文化の世界に、 仕事を通して深く関わることができる貴重な経験が待っています。 「ちょっと興味があるな」と感じた方も、 ぜひ勇気を持ってこの新しい世界に飛び込んできてくださいね！ 皆様のご応募、心からお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞懐石辻留
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜日本料理店＞ 懐石辻留
・。*・。*・。*・。*・。*・。*
日本文化を感じ、
茶道を学びながら働ける環境
・。*・。*・。*・。*・。*・。*
◆◇「懐石辻留」について
茶道の“おもてなし”を込めた
「茶懐石」を提供する日本料理店です。
ただの飲食店ではなく、季節を感じる掛け軸や生花で
四季の美しさを大切にし、来店するお客様に特別な空間をお届けしています。
また、店舗だけでなく出張料理も行っているため、
様々な場所で「懐石辻留」の味を伝えています。
お越しいただくお客様は、昼間は茶道を嗜む方、
夜は企業の役員や社長様など品のあるお客様に愛されています。
品格のあるサービスや和の美しさに触れながら、
接客や日本文化を学べる貴重な経験が積める職場です◎
----------------------
当店で働く魅力
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🔶スタッフ定着率が抜群！働きやすい環境です♪
社員もアルバイトも関係なく、
シフトはスタッフ一人ひとりの事情に合わせて柔軟に調整が可能！
そのため、ライフスタイルに合わせた働き方ができ、
定着率がとても高いのが魅力です。
また、女将が仕事終わりに飲み会を開いたり、
年始にはみんなで食事会を開くこともあり、楽しいひとときを共有しています。
スタッフ同士が自然と仲良くなれる環境で、安心して働けます！
🔶料理や日本文化が好きな方なら未経験でもOK！
和装の着方や丁寧な接客、茶道のおもてなしまで、
ゼロからしっかりサポートします。
日本の伝統文化に触れながら、自分も成長していきたい方、
一緒にお客様に「特別なひととき」を届けましょう！
🔶スキルアップしたい方必見！
料理や接客の技術をしっかりと学び、経験を積むことで、
独立を目指せる環境が整っています。
実際に、多くのスタッフが独立し、
それぞれが自分のお店を持って活躍中です。
当店で培った茶懐石や日本料理のスキル、
茶道のおもてなしの精神は、他の職場では得がたい貴重なもの。
独立を夢見る方には、理想的なステップアップの場です！
＼お気軽にご応募ください！／
日本文化を感じ、
茶道を学びながら働ける環境
・。*・。*・。*・。*・。*・。*
◆◇「懐石辻留」について
茶道の“おもてなし”を込めた
「茶懐石」を提供する日本料理店です。
ただの飲食店ではなく、季節を感じる掛け軸や生花で
四季の美しさを大切にし、来店するお客様に特別な空間をお届けしています。
また、店舗だけでなく出張料理も行っているため、
様々な場所で「懐石辻留」の味を伝えています。
お越しいただくお客様は、昼間は茶道を嗜む方、
夜は企業の役員や社長様など品のあるお客様に愛されています。
品格のあるサービスや和の美しさに触れながら、
接客や日本文化を学べる貴重な経験が積める職場です◎
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当店で働く魅力
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🔶スタッフ定着率が抜群！働きやすい環境です♪
社員もアルバイトも関係なく、
シフトはスタッフ一人ひとりの事情に合わせて柔軟に調整が可能！
そのため、ライフスタイルに合わせた働き方ができ、
定着率がとても高いのが魅力です。
また、女将が仕事終わりに飲み会を開いたり、
年始にはみんなで食事会を開くこともあり、楽しいひとときを共有しています。
スタッフ同士が自然と仲良くなれる環境で、安心して働けます！
🔶料理や日本文化が好きな方なら未経験でもOK！
和装の着方や丁寧な接客、茶道のおもてなしまで、
ゼロからしっかりサポートします。
日本の伝統文化に触れながら、自分も成長していきたい方、
一緒にお客様に「特別なひととき」を届けましょう！
🔶スキルアップしたい方必見！
料理や接客の技術をしっかりと学び、経験を積むことで、
独立を目指せる環境が整っています。
実際に、多くのスタッフが独立し、
それぞれが自分のお店を持って活躍中です。
当店で培った茶懐石や日本料理のスキル、
茶道のおもてなしの精神は、他の職場では得がたい貴重なもの。
独立を夢見る方には、理想的なステップアップの場です！
＼お気軽にご応募ください！／
＜応募先＞懐石辻留
正社員
調理スタッフの募集