オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月19日 20:49]

NEW 【月休8日!仕事も私生活も充実できる】お仕事は13時から♪朝が弱い方でも無理なく働ける職場◎有休あり

「鎌倉 御成町食堂」の求人情報

[ カマクラ オナリマチショクドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 昼は定食メイン、夜は一品料理&お酒
客単価 1500円〜2000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR横須賀線 鎌倉駅より徒歩2分 江ノ島電鉄線 鎌倉駅より徒歩2分
勤務地 神奈川県鎌倉市御成町2-18 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社カルチャーライフ
調理スタッフ積極採用中◎
調理スタッフ積極採用中◎

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜30万円 ※試用期間1~3カ月:給与変動なし
┗経験によって変動します

◎交通費全額支給
交通費全額支給
応募資格 飲食店での調理経験がある方は大歓迎!

◎居酒屋業態経験者歓迎
◎和食店での勤務経験がある方は歓迎!
勤務時間 13:00~22:00(シフト制)
※実働8時間・休憩1時間あり
休日・休暇 月8日

◎有給休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
社会保険完備
仕事内容・
求める人物
《ひとつでも「YES」があればぜひご応募ください!》
*センスをいかしたメニュー開発に自信アリ
*ゆっくり出勤したい!夜型生活の方が合っている
*休みは大切!しっかり休める職場がいい!
*ルールに縛られすぎず、自由度高く働きたい
*華やかで特別なものより、日常の幸せを大切にしたい
*料理が好きで、人が好きで、鎌倉が大好き!

月8日休みなので、仕事もプライベートも充実できる環境です◎
気になる仕事内容は、下記をご覧ください♪



【仕事内容】
店舗での調理業務全般をお任せします。
まずは、お店の味や店舗業務を覚えることからスタート!
段階を踏んで、少しずつ業務の幅を増やしてください◎

▼後々は…
あなたの個性を発揮し、メニュー開発にもチャレンジ!
日替わりメニューや定番メニューまで…。
ジャンルや固定概念に縛られすぎず、今までの経験やアイデアをカタチにしてくださいね。

::::◆自分の時間もしっかり確保!◆::::
月8日のお休みに加え、有給休暇も完備!
家族行事や友人の結婚式にも参加できますよ。

また、ランチ営業はパートさんにお任せしているので、出勤は13時から!
午前中は睡眠や趣味・買い物などの時間に充てることが可能です◎
メリハリをもって働きたい方にもピッタリの環境ですよ♪

::::◆自由度高く働ける環境!思いっきり料理をしてください!◆::::
ジャンルレスな手づくりのお料理が自慢の当店。
料理人として働くあなたには、個性やセンスを遺憾なく発揮してほしいと思っています◎

「こんな食材を使いたい」
「こんな料理を提供してみたい」など、どんどん発信してくださいね。
積極的に意見やアイデアを出せる方であれば、やりがいをもって働くことが可能です。

少しでも気になった方は、まずは面接で一度お話ししませんか?
ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鎌倉 御成町食堂 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <昼は定食メイン、夜は一品料理&お酒> 鎌倉 御成町食堂

経験者は優遇◎さらなる挑戦が可能!
経験者は優遇◎さらなる挑戦が可能!
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《 午前中はのんびりできる職場です♪ 》
お仕事開始はなんと「13時」!

*午前中は趣味・家族との時間に使いたい方
*ゆっくり寝て、午後から働ける職場をお探しの方
など、始業時間が遅めの職場で働きたい方必見!
気になる方は、まずは面接でざっくばらんにお話ししましょう♪
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―――・◆『鎌倉 御成町食堂』◆・―――
鎌倉駅から徒歩2分の場所。
昔ながらの情緒を残した御成通り商店街に、2023年にオープンしたダイニングです◎

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今回の募集では、社員・調理スタッフの採用がメイン★
手づくりにこだわるお店で、料理人としてスキルアップしませんか?

「月8日休み」で、しっかり休みながら働ける職場◎
「有休休暇」もあるので、希望のお休みをとりやすい環境です!
ご希望には最大限応じますので、お気軽にご相談くださいね♪
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古民家を改装した店内は、木の温もりを感じられる落ち着いた空間。
16席の店内に加え、テラスには4席をご用意しており、天気の良い日は陽の光を浴びながらゆっくりお食事を楽しんでいただいています。
女性のお客様を中心に、ファミリー層や地域の方など、幅広い世代にご来店いただいています。

―――・◆鎌倉野菜でつくる手づくりのお料理◆・―――

ランチタイムは、アジフライや生姜焼きなどの定食を中心に提供!
誰もが馴染みのあるメニューをお出ししています◎
また、ディナータイムはお食事はもちろん、キッチンおすすめの料理でお酒やワインも楽しめる居酒屋業態に大変身!
一品料理や銘酒を堪能できるお店運営を行っています!

どのお料理も、生産者の愛情がたっぷり詰まった鎌倉野菜をふんだんに使用!
地元で獲れた魚や野菜を楽しんでいただいています。

==私たちの想いとこだわり==

さまざまなジャンルの専門店やレストランがある鎌倉。
しかし、当店のお料理は決して派手ではありません。
私たちが目指しているのは「日常の延長線にある食事」目指すは「鎌倉の食卓」です!

普段使いで、安心して美味しい料理を召し上がってほしい――。
ほっとする和やかな食卓を演出したい――。
そんな想いで、日々誠実に仕事と向き合っています。

《採用担当者からのメッセージ》
ご覧いただきありがとうございます。
「真心のこもった料理で鎌倉の人々を幸せにしたい」という目標のもと運営をおこなっている当店。

ここに来ればいつも美味しい料理に出会える…。
楽しい時間を過ごすことができる…。
お客様にそう言っていただけるお店づくりに取り組んできました。

これからも、もっとたくさんの方に愛されるお店づくりのために、あなたの力を貸してくれませんか?
ご応募お待ちしております。
頑張りに応じた昇給あり!
頑張りに応じた昇給あり!
プライベートの時間も確保できる♪
プライベートの時間も確保できる♪
腕によりをかけたお料理を提供!
腕によりをかけたお料理を提供!
こだわりのお料理
こだわりのお料理
ご応募お待ちしています!
ご応募お待ちしています!
チャレンジできる環境です◎
チャレンジできる環境です◎
<応募先>鎌倉 御成町食堂
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
鎌倉 御成町食堂
鎌倉 御成町食堂 [昼は定食メイン、夜は一品料理&お酒]
鎌倉駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給28万円〜30万円