| NEW | ミシュラン一つ星レストラン/4職種同時募集中！【渋谷/表参道駅から徒歩10分】 |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
※経験者の方は応相談 ・昇給あり ・交通費全額支給
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ★学歴不問 ★ブランクある方歓迎 ★経験者優遇！未経験でもOK！ |
| 勤務時間 |
10：00～22：00 ★実働8h ★休憩あり 【営業時間】 ランチ /12:00 - 15:00 L.O. 13:00 ディナー/18:00 - 22:30 L.O. 20:30
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
| 休日・休暇 |
月曜定休 ★月6日休み ★年末年始・夏季休暇 ★有給休暇 ※月1～2回は連休取得可能
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
|
| 待遇 |
・社会保険(法令に則り適用) ・自転車通勤OK ・制服貸与 ・まかない有(規定あり)
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ お客様へお料理のご提供など 本格フレンチの知識も身につきます ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ★☆ 仕事内容 ☆★ ・オーダー取り ・お食事の提供 ・バッシング など 状況によっては、レセプションスタッフやソムリエスタッフの補助もお任せします。 ★☆在籍中のスタッフは…☆★ AP2名、正社員3名が活躍中！ 分からないことがあれば先輩がお答えしますので お気軽にお聞きくださいね。 ★☆連休も取得可！☆★ 業界柄なかなか取りにくい連休も 取得できるのがウレシイポイント！ 仕事以外の時間も充実させることができます。 身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 肉の知識 野菜の知識 |
＜応募先＞モノリス
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜フランス料理＞ モノリス
☆★☆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
本格的なフランス料理を楽しめる『モノリス』
数々の有名店で修業したシェフの元で
確実なスキルを得られる職場です
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝☆★☆
■こんなお店です
季節の野菜をふんだんに使用したコース料理をご提供。
毎月メニュー構成を変更しているコース料理も
ご用意しており、こちらを楽しみに訪れる
常連さんもいらっしゃいます。
デートや誕生日、記念日など特別な日から普段使いに…と
大切な方とのシーンにご利用頂くことの多いレストランです。
★ミシュランを獲得してから、様々なレストランから
コラボ等のお声をかけて頂いています。
当店でしか得られない、経験やスキルを是非
身につけてみませんか？
。・*美味しいまかないも*・。
フランスで修業したシェフが作るまかないは絶品！
勤務日の夕食の準備は不要です！
。・*お店の雰囲気は*・。
年齢層高めの落ち着いた方が多め。
特に同業の方がいらっしゃることが多々あります。
お客様との距離も近いため、楽しく働けますよ。
スタッフ同士の距離も近く、学びが多いことも
嬉しいポイントの一つです。
。・*オーナーシェフより*・。
伝統的なフランス料理を提供している当店。
ミシュランを獲得し、今後もさらなる高みを目指しています。
「仕事に対して情熱がある方」
「フランス料理が好きな方」
「料理を作ることも食べることも好きな方」
そんな方からの応募をお待ちしております！
■オーナーシェフ:石井 剛
1973年6月2日東京・神田生まれ
辻調フランス校卒業後、レストランアテスエにて修行
98年に渡仏
ジョルジュ・プラン、ジャンバルデ、ベルナール・ロバン等にて 4年間に渡り修行。
帰国後、レストランモナリザ丸の内入店、’05年に同店料理長に就任。
ル・テタンジェコンクール・ジャポン’08・’09年において二年連続準優勝。
■2015年
ＣＸドラマ：「問題のあるレストラン」の料理監修及び調理技術指導を務める。
■2016年
ＣＸドラマ：「Chef～三ツ星の給食～」の料理監修及び調理技術指導を務める。
■2021年
Mono-bisモノビスを立ち上げる。
■2022年
Mono-bisモノビスがミシュラン東京においてビブグルマン獲得。
■2023年
クラブ·ドゥ·レリタージュ·キュリネール·フランセを立ち上げ、同会長に就任。
■2023年
モノリス ミシュラン東京において一ツ星獲得。ゴエミヨ·ジャポン8年連続掲載。
本格的なフランス料理を楽しめる『モノリス』
数々の有名店で修業したシェフの元で
確実なスキルを得られる職場です
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝☆★☆
■こんなお店です
季節の野菜をふんだんに使用したコース料理をご提供。
毎月メニュー構成を変更しているコース料理も
ご用意しており、こちらを楽しみに訪れる
常連さんもいらっしゃいます。
デートや誕生日、記念日など特別な日から普段使いに…と
大切な方とのシーンにご利用頂くことの多いレストランです。
★ミシュランを獲得してから、様々なレストランから
コラボ等のお声をかけて頂いています。
当店でしか得られない、経験やスキルを是非
身につけてみませんか？
。・*美味しいまかないも*・。
フランスで修業したシェフが作るまかないは絶品！
勤務日の夕食の準備は不要です！
。・*お店の雰囲気は*・。
年齢層高めの落ち着いた方が多め。
特に同業の方がいらっしゃることが多々あります。
お客様との距離も近いため、楽しく働けますよ。
スタッフ同士の距離も近く、学びが多いことも
嬉しいポイントの一つです。
。・*オーナーシェフより*・。
伝統的なフランス料理を提供している当店。
ミシュランを獲得し、今後もさらなる高みを目指しています。
「仕事に対して情熱がある方」
「フランス料理が好きな方」
「料理を作ることも食べることも好きな方」
そんな方からの応募をお待ちしております！
■オーナーシェフ:石井 剛
1973年6月2日東京・神田生まれ
辻調フランス校卒業後、レストランアテスエにて修行
98年に渡仏
ジョルジュ・プラン、ジャンバルデ、ベルナール・ロバン等にて 4年間に渡り修行。
帰国後、レストランモナリザ丸の内入店、’05年に同店料理長に就任。
ル・テタンジェコンクール・ジャポン’08・’09年において二年連続準優勝。
■2015年
ＣＸドラマ：「問題のあるレストラン」の料理監修及び調理技術指導を務める。
■2016年
ＣＸドラマ：「Chef～三ツ星の給食～」の料理監修及び調理技術指導を務める。
■2021年
Mono-bisモノビスを立ち上げる。
■2022年
Mono-bisモノビスがミシュラン東京においてビブグルマン獲得。
■2023年
クラブ·ドゥ·レリタージュ·キュリネール·フランセを立ち上げ、同会長に就任。
■2023年
モノリス ミシュラン東京において一ツ星獲得。ゴエミヨ·ジャポン8年連続掲載。
＜応募先＞モノリス
正社員
サービス・ホールの募集