オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Jun 23 09:31:00 JST 2018]

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【注目!】新潟のアンテナショップを併設した『おむすびカフェ』☆新潟の食の提案を共に楽しみませんか?

「”おむすびcafe&dining” micro-cafe」の求人情報

[ オムスビカフェアンドダイニング マイクロカフェ ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2011年4月2日) [お店のサイト]
業態新潟の食材を使ったおむすびカフェ&アンテナショップ
客単価1000円〜1500円 席数50席〜75席
最寄駅京王線 つつじヶ丘駅よりバスで8分 中央線 三鷹駅よりバスで20分
勤務地東京都調布市深大寺東町2-10-5 [地図]
定休日月曜日
”おむすびcafe&dining” micro-cafe

ソファー席たっぷり”和洋折衷”の店内♪

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Fri May 18 00:00:00 JST 2018

お店の特徴 <新潟の食材を使ったおむすびカフェ&アンテナショップ> ”おむすびcafe&dining” micro-cafe

”おむすびcafe&dining” micro-cafe

春にはテラス席での食事も◎

micro-cafe(マイクロカフェ)は、新潟の食や情報の発信基地をコンセプトとし、店内に新潟のアンテナショップコーナーを併設した”おむすびカフェ”です。

新潟県の食材やお酒に民芸品まで。とにかく新潟が”ぎっしり”つまったお店です。
お米はもちろん”新潟産コシヒカリ”。毎日店内で自家精米し、こだわりの炊き方で炊き上げます。
新潟より届く旬の野菜や山菜などにくわえ、お肉お魚調味料まで。
新潟のおいしい食をご堪能ください。
また、お酒も”雪中梅や久保田に越乃寒梅”などをはじめ、県内のおいし地酒をご用意。
吟醸酒などは、香りがより楽しめるようワイングラスにて提供しています。
そのほか、地ワインの”岩の原ワイン”地ビールの”エチゴビール”なども多数取り揃えています。

店内は様々なお客様にご利用いただけるよう、色々なソファーやテールブル、椅子などを取り揃えています。
また、小さいお子様も安心してすごせるよう、店内は全席禁煙とさせていただいております。
(テラスでの喫煙は可です)

【料理へのこだわりはこちら↓】

★ご飯:新潟の農家より直送されるコシヒカリを店内で毎日自家精米しています。
★おむすび:炊き立てのご飯を、注文を受けてから素早く”ふっくら”と結びます。
★定食:越後もち豚や新潟名産ののどぐろ、新潟の発酵調味料を使ったオリジナル料理など。調布深大寺店では、いつでもご利用いただけるよう、オープンからクローズまで常に全てのお料理をお出ししています。
★お惣菜:新潟の農家より届く旬の山菜や野菜などを使用したお惣菜をお作りしています。
★ドリンク:新潟の糀を使ったアレンジドリンクや、新潟の地酒、地梅酒、地ビール、地ワインと幅広く取り揃えています。
★スイーツ:【テレビでも取り上げられた】毎日精米するときに出る”米ぬか”を使用した栄養満点の”米ぬかスイーツ”や新潟の糀を使ったオリジナルスイーツなどを製造・販売します。
★物販:新潟の調味料”かんずり”に新潟のお塩、最近話題の”新潟チップス”や伝統の手染め手ぬぐい、民芸品の”わらぐつ”など。新潟のいいものをたくさん集めた”ミニ物産コーナー”も充実しています。

当店を卒業し、独立したスタッフも多数います!

調布深大寺店は駅から少し離れますが、おかげ様で毎日たくさんのお客様で賑わっています。
(車・バイク・自転車等での通勤も可ですよ!)

また、都内での新店構想や将来的には新潟へのおむすびカフェ逆輸入まで。
新店立ち上げに参加したい方ももちろんOKです!

移動販売によるランチやイベント出店スタッフも募集中です!

お店も新潟も一緒に盛り上げてくれる方!!ご応募お待ちしております☆

こだわりの”ふっくら”おむすびです。

一番人気♪【おむすび2個とスープの定食】

新潟の良い物を集めた”アンテナショップ”

新潟が満載の料理も色々♪

新潟が詰まったオリジナル”笹団子パフェ”

大手町や青山でも人気の新潟満載どんぶり!

<応募先>”おむすびcafe&dining” micro-cafe

このお店は求人募集を終了しました。

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