「居酒屋とおるちゃん」の求人情報

★☆地域密着型のアットホームな大衆居酒屋です★☆
コンセプトは、「お客さまを楽しませること」。
人々の心とお腹を満たし、関わるすべての人を幸せにしたい。
そんな思いを形にしたお店を目指しています。

〜新オーナーはもともとお客さんだった！〜
石神井で9年間愛された夫婦経営の『居酒屋とおるちゃん』。
新オーナーのよっちゃんは、ここで2年間スタッフとして勤務。
そしてこの度、世代交代として新オーナーへお店を引継ぐことにました。

先代スタッフは、全員高齢化により引退。
新スタッフとともに、リニューアルオープンに向けて準備中です。

先代の思いを受け継ぎ、今度は自分たちが「お客さまを笑顔に」。
地域の人々に愛され、親しまれるお店づくりを目標に。
ここから心機一転、新たなスタートを切ろうとしています！

☆★『居酒屋とおるちゃん』の自慢あれこれ♪☆★
豊洲市場、横浜中央卸売市場などから仕入れる海鮮を使った海鮮料理。
先代とおるちゃん時代の人気メニューとの二枚看板で。
8種類の名物！とおるちゃん刺盛をはじめ、自慢のメニューが勢揃い！

「和牛シロコロホルモン味噌炒め」も自慢の一品です。
また先代から続く組み合わせ約100種類のセルフ式飲み放題も。
お客さまの約6割が利用する人気のシステムです。

店内は昭和レトロな雰囲気。
昭和・平成のJ-POPが流れる、居心地のいい空間です。
20代後半から50代、性別を問わず幅広いお客さまが来店されます。

★☆お店の思いに共感してくださる方、大歓迎★☆
新オーナーは33歳、正社員スタッフは35歳。
セミナーやオンラインサロンに参加したり。
SNS運用や動画制作など幅広く勉強中、という新オーナー。

「飲食業は究極の営業職だと思っています。
お客さまに喜んでいただくにはどうしたらよいのか？
笑顔になっていただくには何が必要なのか？
そうしたことを常に心がけ、行動することが大切だと思っています」

同時に働いてくれるスタッフが楽しく仕事に取り組めること。
それもお客さまを笑顔にするために絶対必要なことです。
待遇など働く環境をよりよいものにしていくために。
新しいスタッフと一緒に、最高のお店をつくっていきたい。
こんな熱い心意気を持ったオーナーに共感してくださる方、大歓迎です！

☆★飲食未経験でも大丈夫！楽しく働きましょう！☆★
「飲食店で働いたことがないんだけど？」
当店なら心配いりません！

未経験からのスタート、大歓迎ですよ。
基本的なスマホの操作、PC操作ができればOK。
SNS投稿などもスムーズにできれば問題なしです。

お客さまは地域の常連さまが中心です。
優しいお客さまに見守られ、いろいろなことも学べますよ。
仕事はゆっくり、自分のペースで覚えてもらえれば大丈夫です。

まだまだ勉強中というオーナーと一緒に頑張ってくださる方。
お客さまを笑顔にする仕事を楽しんでくださる方は、ぜひご応募ください。

新しい仲間をお迎えすることを楽しみに、お待ちしています！