\今秋オープン予定/自社調味料の“しょうゆ”を使った高級鉄板焼き【キッコーマンレストラン株式会社】 |
「未定」の求人情報
[ ミテイ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
▼お店データ
業態 | 高級鉄板焼き | ||
---|---|---|---|
客単価 | 20000円以上 | 席数 | 20席〜30席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 | ||
勤務地 | 東京都中央区銀座7 [地図] | ||
定休日 | 週1日(曜日は未定) | ||
運営 | キッコーマンレストラン株式会社 |
このお店で募集中の職種
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ソムリエ募集
特徴 | 未経験者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜45万円
※経験・能力を考慮し当社の規定により優遇 ※時間外手当別途支給 ◎昇給あり ◎賞与年2回(6月、12月/業績により支給) ◎役職手当 ◎交通費支給 ◎勤続手当(毎月) ┗1年1500円、2年3000円(基本1500円ずつUP)……6年目以降10000円 【年収例】 ◆1年目(27歳):年収360万円(経験者)残業無し ◆1年目(40歳):年収460万円(経験者)残業無し ◆1年目(40歳):年収550万円(副料理長) など 【月収例】 ◆1年目(27歳):月収25万円(経験者)残業無し ◆1年目(40歳):月収32万円(経験者)残業無し ◆1年目(40歳):月収40万円(副料理長) など
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | ■ソムリエ経験者は優遇 ■未経験者も歓迎 ■語学が堪能な方はご活躍いただけます(必須ではありません) |
勤務時間 |
10:00〜22:00 実働5〜11h・休憩1h ※週平均40h以内を目安とする変形労働時間制 |
休日・休暇 |
月8〜9日(年間休日107日) 有給・年末年始・慶弔休暇あり
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◎食事手当あり(出勤日数×500円)
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 ■お客様のご案内、オーダーテイク、食事配膳 ■ワインのサーブ、ワインのご提案 ■ワインの仕入れ グループ会社のナチュラルワイン、国産ワインをメインに扱っています。 └マンズワイン、テラヴェールさんがインポーターです。 ▼HPはこちらから https://mannswines.com/ https://terravert.co.jp/ 一杯のワインで感動したことのある方は大歓迎◎ お客様が感動するようなホスピタリティあふれるサービスをお願いします。 \\こんな方を歓迎します!// ▼ おもてなし力をUPさせたい方 ・今まで飲食店で働いてきて、もっとサービススキルを上げたい方 ・高級店での接客やマナーを身につけたい方にピッタリ! ▼ 語学力を活かしたい方 ・外国人観光客のご来店も見込まれますので、語学力を活かすチャンス! ・外国語が話せる方は、そのスキルを発揮し最大限のおもてなしをしてください =【働くポイント】= ◎その1) こだわり抜いたワインを自信をもって提供できる 山梨県と長野県にワイナリーをもつ、日本食文化に寄り添う“マンズワイン”。 長年熟成されたぶどうを使用し、とことん品質にこだわった“テラヴェール”。 そんな2社のワインをお客様へ提供できるのは、ソムリエとしてのやりがいかと思います。 ワインを学びたい方やワインの知識を活かしたい方にぜひ来ていただきたいです! ◎その2)新しいコンセプトのお店で働ける 2024年の今秋オープン予定。 オープニングスタッフとして、イチから立ち上げに参加することが可能です。 “自分たちでブランドをつくる”そのオモシロさを体験しませんか! ◎その3)年間休日107日・待遇もしっかり整備! 既存店では残業はほぼ無し!月8〜9日の公休や有給もしっかり取得いただけます◎ 今まで働く環境で悩んでいた方にもぜひ働いて欲しいです。 また、入社1年以上の勤続手当(毎月)など、待遇面もしっかり整備しています。 身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 肉の知識 野菜の知識 |
<応募先>未定
ソムリエの募集
お店の特徴 <高級鉄板焼き> 未定
お店からのメッセージ
■::================::■
\『銀座コルザ』の新店舗が今秋オープン/
自社調味料を活かした高級鉄板焼き
■::================::■
運営会社:キッコーマンレストラン株式会社
〜コンセプトは【伝統と改革、おもてなし、新しいおいしさの発見】〜
当社はレストラン事業を通じて、自社ブランドの“しょうゆ”を組み合わせた、新しい食文化を築き上げていきます。
この度の募集は『銀座コルザ』の新店として、銀座7丁目に今秋オープン予定です。
“しょうゆ”を使った日本食文化を“鉄板焼き”という調理方法を通して世界に発信することを目指しています。
料理単価は3万円、コースのみの提供のためワンランク上のスキルを身につけられる環境です。
ターゲットは、ビジネスのお客様や海外のお客様、銀座を訪れる多くの方々。
体に優しい野菜を取り入れ、どなたにでも食べやすい日本食を提供していきます。
キッコーマンが手掛けるお店だからこそ、他では口にできない独自の調味料を使用。
キッコーマン独自の調味料・製法×日本食を掛け合わせ、銀座の地で新しい文化を発信していきます!
▼『銀座コルザ(既存店)』のHPはこちらから
https://www.colza.co.jp/
■<ライブ感満載>サービススタッフも料理人も成長できる環境
飲食店激戦区、銀座で当社独自の食文化を発信。
店内は鉄板を囲んでご着席いただくスタイル。
スタッフはお客様の前では一人のパフォーマーです!
コミュニケーションを大切にし、お客様にとって一生の思い出となるような場所をつくりあげていきましょう!
■ジャンルに縛られない自由な発想のコース料理
鉄板焼きを軸に、和食・洋食両方の良い部分を取り入れていきます。
今まで鉄板業態で働いてきた方はもちろん、和食店や洋食店で活躍してきた方も歓迎いたしますよ◎
どこまでも美味しい料理を追及できる方を求めています!
さまざまな食材を扱うので、料理人としても学びの多い職場です。
==【 求職者の方へメッセージ 】==
2024年の今秋にオープン予定です!
協力会社で研修をおこなっていきます。
既存店から異動するスタッフとともに、新しいコンセプトのお店を一緒に盛り上げていきましょう!
入社時期も柔軟に対応いたしますので、まずはお問い合わせください。
皆様からのご応募をお待ちしています!
\『銀座コルザ』の新店舗が今秋オープン/
自社調味料を活かした高級鉄板焼き
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運営会社:キッコーマンレストラン株式会社
〜コンセプトは【伝統と改革、おもてなし、新しいおいしさの発見】〜
当社はレストラン事業を通じて、自社ブランドの“しょうゆ”を組み合わせた、新しい食文化を築き上げていきます。
この度の募集は『銀座コルザ』の新店として、銀座7丁目に今秋オープン予定です。
“しょうゆ”を使った日本食文化を“鉄板焼き”という調理方法を通して世界に発信することを目指しています。
料理単価は3万円、コースのみの提供のためワンランク上のスキルを身につけられる環境です。
ターゲットは、ビジネスのお客様や海外のお客様、銀座を訪れる多くの方々。
体に優しい野菜を取り入れ、どなたにでも食べやすい日本食を提供していきます。
キッコーマンが手掛けるお店だからこそ、他では口にできない独自の調味料を使用。
キッコーマン独自の調味料・製法×日本食を掛け合わせ、銀座の地で新しい文化を発信していきます!
▼『銀座コルザ(既存店)』のHPはこちらから
https://www.colza.co.jp/
■<ライブ感満載>サービススタッフも料理人も成長できる環境
飲食店激戦区、銀座で当社独自の食文化を発信。
店内は鉄板を囲んでご着席いただくスタイル。
スタッフはお客様の前では一人のパフォーマーです!
コミュニケーションを大切にし、お客様にとって一生の思い出となるような場所をつくりあげていきましょう!
■ジャンルに縛られない自由な発想のコース料理
鉄板焼きを軸に、和食・洋食両方の良い部分を取り入れていきます。
今まで鉄板業態で働いてきた方はもちろん、和食店や洋食店で活躍してきた方も歓迎いたしますよ◎
どこまでも美味しい料理を追及できる方を求めています!
さまざまな食材を扱うので、料理人としても学びの多い職場です。
==【 求職者の方へメッセージ 】==
2024年の今秋にオープン予定です!
協力会社で研修をおこなっていきます。
既存店から異動するスタッフとともに、新しいコンセプトのお店を一緒に盛り上げていきましょう!
入社時期も柔軟に対応いたしますので、まずはお問い合わせください。
皆様からのご応募をお待ちしています!
<応募先>未定
ソムリエの募集