【日曜定休・完全週休2日制】創業100年の節目にリニューアルオープンにつき新規スタッフ大募集! |
「銀座 吉澤」の求人情報
[ ギンザヨシザワ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
▼お店データ
業態 | すき焼・しゃぶしゃぶ割烹 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 20席〜30席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩4分 都営浅草線 東銀座駅より徒歩4分 | ||
勤務地 | 東京都中央区銀座1-20-8 吉澤銀座一丁目ビル [地図] | ||
定休日 | 日曜日、祝日 | ||
運営 | 株式会社吉澤商店 |
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
特徴 | |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜35万円
●試用期間3カ月あり:条件変更なし
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | ●調理経験者 ※担当者:土・日不在のため、ご返信は月~金となります。 |
勤務時間 | 14:00~23:00 ※休憩1時間 |
休日・休暇 |
●完全週休2日制(日曜日+他1日) ●日曜日・祝日定休日 ●夏季休暇・年末年始休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆昇給 ◆賞与 ※業績による ◆退職金制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 コース料理の仕込み、提供等の調理全般 店内は2フロアに分かれており階により料理が異なります。 2F/肉処・・・すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、せいろ蒸しをコースで提供 3F/肉割烹・・和牛を中心とした食材を使いコース料理を提供 事前予約制でコースを受け付けるので当日の仕込み量が把握出来る為無理なく働く事が出来ます。 また、「銀座 吉澤」は日本一の和牛市場である「東京食肉市場」の仲卸でもあり、仕事を通して和牛牛肉についても深い知識と経験が得られます。 【落ち着いた雰囲気で長く働きやすい】 大正13年創業。日韓首脳夕食会の会場にもなった老舗。 働くスタッフも40代が中心の落ち着いた方ばかりです。 長く働きやすい環境を求めている方には最適な職場です。 【こんな方が向いています】 ・一つ一つの作業を丁寧に行う人 ・アドバイスに対し、素直に耳を傾けられる人 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>銀座 吉澤
調理スタッフの募集
お店の特徴 <すき焼・しゃぶしゃぶ割烹> 銀座 吉澤
お店からのメッセージ
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【銀座 吉澤】5月29日リニューアルオープン!
【調理・ホールスタッフ】新規スタッフ大募集!!
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最高級のおもてなしで極上の牛肉をご提供
銀座の老舗割烹
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創業大正13年。銀座にのれんを掲げ、お客様に極上のおもてなしをお届けしてきたすき焼き割烹 『銀座 吉澤』。
日韓首脳の夕食会の会場ともなった老舗。
選び抜いた上質な牛肉で、すき焼き・しゃぶしゃぶをメインにしたコース料理をご提供しています。
創業100年の節目の今年店舗も移動しリニューアルオープン。
新規スタッフを大募集、「和牛」「魚」「和食」銀座で一流の技を学ぶチャンスです。
店内は落ち着いた和の雰囲気。
2Fはカウンター6席に、4名用の個室が1部屋。
3Fは4名用のテーブルが5卓。
【高級割烹とともに、食肉仲卸の顔を持つ銀座 吉澤】
東京食肉市場仲卸でもある当店は、お店の1階に精肉店を併設。
脂のしつこさがなく、風味豊かで、さらに「不飽和脂肪酸」が多く含まれる“雌牛”にこだわり、確かな目利きで高級和牛の一頭仕入れを行っています。
【充実待遇で働きやすさも抜群】
飲食店には珍しく日曜、祝日が定休日。また、その他1日休みが選べるので完全週休2日制となります。
交通費全額支給で、業績次第では賞与もあり。
【働きながらキャリアアップできる環境】
経験豊富な板前のもとで、調理技術を習得できる環境があります。
和食素材として今注目を集める牛肉についてはもちろん、魚やふぐなど、幅広い日本料理の知識・経験が得られる職場です。
ベテラン料理人がしっかりサポートしますので、一生の財産となるキャリアが身につくチャンスです!
自分を大きく成長させたい方、意欲がある方、ぜひご応募ください。
最高級のおもてなしで極上の牛肉をご提供
銀座の老舗割烹
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創業大正13年。銀座にのれんを掲げ、お客様に極上のおもてなしをお届けしてきたすき焼き割烹 『銀座 吉澤』。
日韓首脳の夕食会の会場ともなった老舗。
選び抜いた上質な牛肉で、すき焼き・しゃぶしゃぶをメインにしたコース料理をご提供しています。
創業100年の節目の今年店舗も移動しリニューアルオープン。
新規スタッフを大募集、「和牛」「魚」「和食」銀座で一流の技を学ぶチャンスです。
店内は落ち着いた和の雰囲気。
2Fはカウンター6席に、4名用の個室が1部屋。
3Fは4名用のテーブルが5卓。
【高級割烹とともに、食肉仲卸の顔を持つ銀座 吉澤】
東京食肉市場仲卸でもある当店は、お店の1階に精肉店を併設。
脂のしつこさがなく、風味豊かで、さらに「不飽和脂肪酸」が多く含まれる“雌牛”にこだわり、確かな目利きで高級和牛の一頭仕入れを行っています。
【充実待遇で働きやすさも抜群】
飲食店には珍しく日曜、祝日が定休日。また、その他1日休みが選べるので完全週休2日制となります。
交通費全額支給で、業績次第では賞与もあり。
【働きながらキャリアアップできる環境】
経験豊富な板前のもとで、調理技術を習得できる環境があります。
和食素材として今注目を集める牛肉についてはもちろん、魚やふぐなど、幅広い日本料理の知識・経験が得られる職場です。
ベテラン料理人がしっかりサポートしますので、一生の財産となるキャリアが身につくチャンスです!
自分を大きく成長させたい方、意欲がある方、ぜひご応募ください。
<応募先>銀座 吉澤
調理スタッフの募集