オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月26日 01:03]

伝統に裏打ちされた正統派フレンチ!【平日ランチタイム働けるアルバイト、サービススタッフ大歓迎】

「Designo」の求人情報

[ デジーノ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
▼お店データ
業態 クラシックフレンチ
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩7分 都営大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩8分
勤務地 東京都新宿区矢来町61 日東商事ビル 1F [地図]
定休日 毎週火曜日、第一水曜日
運営 株式会社T&Mラトラス
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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜30万円 研修期間6ヶ月 時給換算(時給1250円) 交通費支給(上限1万円)
昇給あり 交通費支給
応募資格 経験、スキルよりも人柄重視。嘘をつかない人。同じ事を長く続ける事が出来る人。
勤務時間 9:00〜22:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 年末年始休暇・夏季休暇あり
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇
待遇 社員割引あり、社内イベントあり
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
⬜︎求める人材
嘘をつかない人
思いやりのある人
元気で活力のある人
ポジティブで失敗を引きずらない人

経験、年齢は問いません。
未経験なら1から教えます。

⬜︎業務内容
<ホールスタッフ>
お席へのご案内、料理・ドリンクの提供、お会計など
ホール全般のお仕事をお任せします。


<キッチンスタッフ>
調理業務全般
先ず、ガルドマンジェ、パティシエ、ソーシエ等段階的にレストランの全ての仕事を学んでいただきます。

【ご希望の方は】
多くの先輩方がフランス修業へ行っており、渡仏には研修先のレストランのあっ旋、労働ビザの取得など、フランスでの生活の他多くの面でご協力させていただいております。

スキルアップ志向の方、料理を学びたい方、独立希望者、などやる気のある方、ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Designo サービス・ホールの募集

お店の特徴 <クラシックフレンチ> Designo

洗練されたクラシックフレンチ
洗練されたクラシックフレンチ
★本格フレンチを気軽に楽しめるレストラン★

⬜︎ラトラスの姉妹店「デジーノ-Designo -」はラテン語で「デザインする」という意味。
お客様1人1人の喜び、驚き、感動を「デザインする」お手伝いをする事コンセプトに、ゆったりとした空間で心地よい気さくなサービスを提供します。
食事はお客様ご自身がお好みのコースをデザインできるプリフィックススタイルでご用意しております。

⬜︎料理人として大切な事を学べる環境
名店や本場フランスで経験を積んだシェフの下で、料理の技術はもちろん、料理に対してのこだわりや料理人としての姿勢を間近で学ぶことができます。また、希望者にはフランスの研修先への斡旋などもしています。

⬜︎姉妹店との交流もあります。
同じ神楽坂にある本店、ラトラス、四谷にある姉妹店、ラトラスフィス、
年末はおせちを仕込み、盛り込みを協力しています。また料理の話やアドバイス等、意見交換、ディスカッションを定期的に行っております。
忙しい時間帯も当然ありますが、一緒に働く仲間と共に乗り越えていきましょう。
人柄重視!
人柄重視!
丁寧な仕事を覚える事が出来ます。
丁寧な仕事を覚える事が出来ます。
姉妹店との関わりもあります!
姉妹店との関わりもあります!
前菜からデザート、広く学べます!
前菜からデザート、広く学べます!
ご応募をお待ちしております。
ご応募をお待ちしております。
<応募先>Designo
サービス・ホールの募集
Designo
Designo [クラシックフレンチ]
神楽坂駅より徒歩7分 牛込神楽坂駅より徒歩8分
サービス・ホール 月給20万円〜30万円